“这是鸳鸯锅，红的是红汤，主打一个辣味，另一边是清汤，没有一点辣椒，不喜辣或者不能吃辣的就烫这个。”说话间，肉片烫好了，赵夏竹放进碗里和蘸料拌了拌就放进了嘴里。
【味道终究差那么一点点，看来还得再研究研究。】
大家觉得这样的吃法很是新奇，有了赵夏竹打样，纷纷拿起碗去打蘸料。
当然，尤老夫人、吕月蓉和杜逸舟不需要亲自动手，自然有人代劳。
杜良将杜逸舟的碗放到他面前，就端着自己的碗坐到位置上去了，这种时刻，公子应该不需要他伺候的。
杜逸舟睨了杜良一眼，没说什么，自从在赵家吃过饭，这小子隔三差五的就要念叨一下，哪个哪个菜，好怀念。
如今有了吃饭的机会，他怎么舍得留在自己身边干看着。
“你们也去坐下吃吧！”尤老夫人对着站在旁边准备伺候的红玉和香芽说道。
“是。”红玉福身坐到座位上去。
香芽看着吕月蓉，等着她发话。
“去吧！”吕月蓉说道。
香芽也福身离开，坐到红玉旁边。
眼见大家都准备好了，赵夏竹高喊一声，“开吃！”
大家就夹着自己喜欢的菜肴往锅里放去。
因着没什么经验，也不管肉质怎样，只管将肉烫熟了再吃。
【若是有饮料就更好了！】
赵夏竹想到上辈子喝的各种饮料，才发觉桌上少了什么东西。
“奶奶，果茶没拿出来。”赵夏竹对李婆子说道。
“哎哟，瞧我这记性，竟是忘了。”李婆子忙起来竟将这事忘了。
“我去拿。”周金花放下筷子，赶忙走进了厨房。
然后就见她端着一个大盆子和一些竹筒出来。
竹筒是后面伐的绿竹锯成一节一节的当成杯子使用，当然，整个竹节都是打磨过的，这样可以防止划伤手指和嘴巴。
周金花将煮好的果茶舀进竹筒里面，赵春兰和赵夏竹帮忙递送给客人。
“怎地不用杯子？”吕月蓉接过竹杯随口问道。
她就是觉得用这竹筒杯子这杯子有些不习惯。
尤老夫人听了不动声色的看了自家孙女一眼，又怕赵夏竹尴尬，就要打圆场。
不料她还没说话，赵夏竹的声音就响起。
“待会儿你就知道了。”赵夏竹冲吕月蓉眨眨眼。
杯子，也不是她买不起，只是，这里的杯子，都太小了，装一杯水还不够塞牙缝的。
这竹筒杯子是她特意去找赵石头定做的。
因着要打磨抛光，所以她没那个闲工夫来弄，也没有专业的工具来弄。
见赵夏竹不说，吕月蓉也没追问，看着杯中浅褐色的水，用鼻子嗅了嗅，有股淡淡的果香味。
她尝了一口，有些酸又有些甜，不似那些茶水的味道。
她又喝了一大口，感觉酸酸甜甜的很是好喝。
“吃菜！”尤老夫人给她碗里放了一块肉片。
她没吃过辣，尤老夫人给她烫的清汤。
然后尤老夫人夹起一片猪腰放进红汤里面烫了烫，烫熟了就放进碗里。
“祖母，你怎么吃这个红的。”吕月蓉不知道尤老夫人喜欢上了辣味。
“这个太辣了，你吃不了。”尤老夫人说道。
“我尝尝。”吕月蓉学着尤老夫人的样子在红汤里面烫了一片猪腰。
烫好，捞出，放碗里拌了拌，就往嘴里塞。
尤老夫人没有提醒她吃不了，毕竟这孩子是不撞南墙不回头的性子。
与其给她说有多辣，不如让她自己体验一下。
“好辣！”吕月蓉菜一入口，就感觉到了辣味。
尽管这红汤赵夏竹已经手下留情了许多，但是对于不吃辣的人来说还是很辣的。
可是即便如此，吕月蓉也没舍得将嘴里的东西吐出来，一边哈着气，一边囫囵咀嚼着。
“喝水！”尤老夫人提醒道。
吕月蓉端起竹杯就大口大口的喝了起来。
等到感觉到没那么难受了，吕月蓉停了下来，看着手中的竹杯，她似乎明白赵夏竹刚刚说那话的意思了。
“吃火锅，还真得用这个。”吕月蓉自嘲一笑，继续烫起了火锅。
刘掌柜一时没顾得上和杜逸舟说话，等到肚子半饱，他才放慢速度和杜逸舟说了起来。
“公子，你觉得这火锅怎样？”刘掌柜问道。
“不错！”杜逸舟说道。
“若是我们将它引进醉月楼，你看……”刘掌柜带着请示的意思问道。
“不如你和赵姑娘谈谈？”杜逸舟夹了一筷子青菜放进锅里。
“行，吃了饭有时间我就和她谈谈。”刘掌柜心里是看好这火锅的。
若是能引进醉月楼，这生意肯定得提高不止两成。
当然，有这样想法的不止刘掌柜，孙掌柜也有。
只是有醉月楼在，他恐怕只有待在这阳杉镇上了。
一顿饭大家吃得心满意足，有人甚至忍不住打了个饱嗝。
饭后，吴家人帮忙把桌子都收拾好，其它人也要帮忙，都被拒绝了。
本也不想要与家人帮忙的，只是拗不过他们，也就作罢了。
赵夏竹招呼着其他人坐着喝茶。
“夏竹，你这火锅是怎么想出来的？”吕月蓉凑到赵夏竹身边问道。
她此刻就像个好奇宝宝一样，对火锅充满好奇。
“梦里看神仙教的。”赵夏竹笑着道。
这火锅可不是她想出来的，是她看视频学的。
只是这里牛油难得，就用的菜油。
“啊？这么神奇的！”吕月蓉惊讶的张张嘴。
“你那个肉是怎么腌制的，好好吃！”吕月蓉又问道。
“哪个肉？”桌上的肉太多了，赵夏竹不知道吕月蓉说是哪个。
“就是那个看起来有些滑腻腻的那个。”吕月蓉答道。
“哦，那个呀，你想学吗？我可以教你。”赵夏竹想起来是哪道菜了。
“不不不，我就问问，才不要学。”吕月蓉赶紧摆摆手。
两人有一搭没一搭的聊着，不远处的尤老夫人看得十分满意。
这俩孩子，还算投缘，若是能多个孙女，也是不错的。
太阳渐渐西斜，赵家的客人陆续离去。
孙掌柜和刘掌柜离开前都毫无意外的给夏竹提了提火锅的事，赵夏竹没有应下。
别的暂且不提，只是辣椒这一项她就供应不上。