“一头猪一个脑花，做成菜品限量销售，拿来做个噱头也是可以的。”说到这里，赵夏竹顿了顿。
“只是味道要做好吃才行。”赵夏竹想起上辈子别人卖的烤脑花，冒脑花，可惜现在还没有辣椒，不然脑花就自家留着吃了。
“孙叔，等过一阵吧，我再给你拿点好东西来，脑花说不定比卤菜还更抢手。”赵夏竹想着辣椒也快成熟了，等到有了辣椒，可以增加好多种菜式。
“行，那孙叔就等你好消息了。”孙掌柜笑着应下，心里尽管好奇赵夏竹说的好东西是什么，但也没有多问。
卤菜分成是一月一结，赵夏竹又叮嘱孙掌柜几句就要叫上赵立根离开。
孙掌柜连忙拦住他们，“都午时了，吃了饭再走。”
“孙叔，不必那么客气。”赵夏竹摆摆手。
“吃了回去，吃了回去。”孙掌柜强行将二人往楼上雅间拉去。
赵夏竹想要推却，但拉拉扯扯又不像回事，只好跟着他走去。
既然这样，那就吃了午饭再回去吧，这一顿作为孙掌柜的心意赵夏竹只能领下了。
孙掌柜招呼着二人进了雅间，又出去了一趟，片刻之后亲自端着菜肴进来了。
三个人也吃不了多少，几个菜是都是肉菜，其中还有一小碟刚刚卤的猪头肉。
孙掌柜一边将菜摆上一边说道：“这猪头肉，我让柱子切了给每桌的客人送一小碟尝尝，我们也尝尝。”
今日只有一个猪头，拿来卖又不够，不如送给客人看看他们的反响如何。
赵夏竹赞同的点点头。
生意人就是生意人，这样不就给卤菜打出销路了吗？
看似免费尝尝，可是吃过岂有不想再吃的。
今日只有一个猪头，拿来送都恐怕不够，更别说拿来卖了，要想再吃，最快都要明日去了。
人对新鲜事物都是好奇的，心里惦记的人，肯定还会再来。
这一个两个三个，客人不就来了吗？
而且味道好，他们还会给亲朋好友推荐，这一推二，二推四，长鸿楼的卤肉名声不就打出去了么！
午饭还没吃完，就有食客反映要买卤肉。
柱子几个小二都统一说辞，说是新品菜式，今日给各位免费试吃，明日才正式供应。
众人听到反应各异，不过想到明日就能吃到，倒也没有再多说什么。
用过午饭赵夏竹去杂货店买了一些饴糖回去给三个小的过过嘴瘾。
她忙着挣钱，似乎还没往家里买过什么零嘴。
然后又去肉铺买了五斤五花肉，又要了几根骨头回去炖汤，一共花了一百五十文钱。
赵立根见赵夏竹买那么多肉，想要阻止，脑中却响起周金花的叮嘱，不管赵夏竹做什么，他都不要太惊讶。
想罢，主动将肉和骨头提进了背上的背篓里面。
到了家里，赵夏竹将饴糖拿出来，递给三个小的。
“是饴糖。”赵立琛高兴的喊道。
以前爹娘在的时候他吃过，爹娘不在了，再也没吃过了，他只记得那股甜甜的味道。
“你们自己分吧！”赵夏竹让他们自己分掉。
“谢谢二姐。”赵立琛和赵立新连忙冲赵夏竹道谢。
赵秋菊也在旁边的小声说道：“谢谢二姐.。”
赵夏竹笑着揉揉赵秋菊的头发，“你们乖乖的，以后二姐还给你们买好吃的。”
“好！”三个小的齐齐点头应下。
赵立新冲弟弟妹妹招招手，赵立琛和赵秋菊就凑了过去。
不知道赵立新给二人嘀咕了什么，三个孩子就拿着饴糖往家里人嘴里各塞了一块。
被投喂的众人还没反应过来，嘴里就散发着甜甜的味道。
糖已进了嘴里，再吐出来也是不行了。
大家已经很久没吃过零嘴了，除了赵夏竹觉得黏牙之外，都感觉嘴里的饴糖特别甜腻好吃。
给家里人每人塞了一颗之后，三个孩子才拿着剩下的跑到堂屋里面分了起来。
“这饴糖怎么这么甜？”李婆子觉得今日的饴糖特别好吃。
“是呀。”周金花也觉得饴糖好吃。
除了赵夏竹，其他人也附和的点点头。
【一颗饴糖而已，这个家是多苦呀！】
赵夏竹心里感慨。
在上辈子，小一点的时候，她亲亲奶奶也买过饴糖来吃，不过她觉得费牙，不太喜欢吃。
后来社会进步，各种各样的糖果，层出不穷，亲亲奶奶也没有买过饴糖了。
就这样，长鸿楼的卤肉渐渐声名鹊起，一时之间，长鸿楼座无虚席，大部分都是冲着卤肉来的。
第二日，赵夏竹到镇上采买，特意到长鸿楼给孙掌柜提了个建议，卤肉每日只供应固定分量，当天供完为止，没有吃到的只能等到第二天了。
这算是饥饿营销吧！
就这样，长鸿楼的卤肉渐渐声名鹊起，好多人慕名而来，想要吃上一份卤肉。
可是每日供应有限，赵夏竹建议孙掌柜实行预定，孙掌柜也照做了。
没想到这预定吃卤肉的人就预定到了两三个月之后了。
长鸿楼生意红红火火，赵夏竹的卤菜生意也没有落下。
过了几日，赵玉桓刚刚从孙秋月家里背回来一板豆腐，正走进村口，后面一辆马车就驶了过来。
赶车的不是别人，正是王勤。
“这不是赵小叔吗？”王勤将马车勒停在赵玉桓身边。
赵玉桓打量了王勤一眼，把他认了出来，“王哥，你怎么来了？”
赵家人对王勤的称呼都是各论各的，赵夏竹叫他王大哥，赵玉桓叫他王哥。
“我们东家有事找赵姑娘谈谈，先上车，到家里再说。”王勤往里面挪了挪，招呼着赵玉桓上车。
赵玉桓知道这里不是谈话的地方，也不矫情，就爬上了马车。
王勤来过赵夏竹家里，知道路怎么走，驾着马车径直往赵家驶去。
榆钱树下，妇人婆子看见一辆马车往这边驶来，待看清车上坐着赵玉桓时，马车已经往赵爷子家驶去了。
“呸！”刘婆子冲着离去的马车啐了一口，眼里带着几分嫉妒。
“刘婶，你咋啦？”杨翠花见刘婆子不爽，故意问道。
“没事，我先回了！”刘婆子不想多说，说完就往家里走去。