看到这些东西。苏满满心里感动又觉得很对不起老两口:“妈,真的对不起,本来今天中午说好的回来吃饭。
你看搞得让你跟爸等到了晚上。这都快天黑了,我又来打扰你跟爸了。”
她真挺不好意思的,两个老人应该早点吃饭的,不然年纪大了,晚上吃得晚了容易积食。
这一看就是又在等他们,也不知道等了多久。
沈母看她乖巧懂事,心里更是没有半点不舒服。
拍了下她的手背佯装生气:“你这孩子有事儿就有事儿。怎么能把回家说成打扰我跟你爸呢。
这是你的家,你想什么时候来就什么时候来。”
苏满满忍不住撒娇了。
她这婆婆可真好。
晃了晃婆婆手臂:“妈,这话可是你说的,以后我要是天天回家吃饭,你可不要嫌我烦。”
“哈哈,行,我巴不得你天天回来吃。”
看小儿媳妇儿跟孩子他妈亲亲热热的。
沈老爷子看不下去了,重重咳了一声。
苏满满忙扬唇一笑:“爸。”
见她终于看到自己,沈老爷子重重的哎了一声。
“累了吧?先吃饭吧。”
“等一下。”
苏满满说着,朝拿麻袋的男人招了招手。
“沈言,你把袋子给我。”
“这是什么?”
沈老爷子两老夫妻好奇的看着儿子提回来的麻袋,还有水滴到地板上。
“怎么还有水?”沈老爷子,嗅了嗅鼻尖。
“闻着有股海鲜味。”
“爸要不说你老鼻子灵呢。”
苏满满嘿嘿笑。
“也不知道你这是夸我还是损我。”
苏满满:“那当然是夸您了。”
她打开扎紧的麻袋口给两老口看。
一脸炫耀道:“看这是我亲手抓的青蟹,里面还有厂里今天分发的海鲜。”
她撸起袖子抓了两个青蟹出来:“今天晚上既然留在家里吃晚饭,那我就露两手给爸妈你们尝尝。”
“这……你行吗?”看着钳子锋利的青蟹,沈母有点担心。
“要不交给黄嫂吧。”
黄婶也上前一步:“满满给我吧。”
说着,就要去接。
苏满满微微一让,黄婶手里落了空。
就在她尴尬时,苏满满对她笑道:“婶子,今天辛苦了您了,这炒螃蟹我拿手,今天放了爸妈鸽子,我给二老炒个菜,当赔罪。”
说着,把自己手里拿着的两个青螃蟹找了个网兜装了进去,又把口袋扎紧递给黄婶:“今天辛苦您整治这么桌菜,这个给您拿回去也好给家里人尝个鲜。”
“这……”黄婶看向沈家老两口。
沈母朝她递了个眼神示意她可以收下。
黄婶这才高兴的接过螃蟹,笑得一脸开心:“那可真是谢谢满满你了。”
“这青蟹可真肥,今天婶子也蹭你的口福。”
苏满满轻笑:“这话该我说才对。”说着她把视线飘向那一桌都是她做的菜肴上。
黄婶更是笑得大声了。
等人回去,苏满满又重新抓了两个青蟹:“妈,你跟爸稍等几分钟。”
“真做啊?”沈母问道。
苏满满朝婆婆挑了挑眉,她是真的想吃啊。
不是说做给他们吃,而她也惦记一天了。
今天那碗海鲜粉可没有螃蟹,就是一些虾和贝壳肉类鱿鱼的。
沈母想帮忙给她打下手。
就一起进了厨房。
沈家厨房不比他们家的小,只是因为常年生活东西比较多,而显得有点小。
而且沈家用的已经是煤气了。
没错,这时候已经有煤气了,只是用的人家很少。
有煤气苏满满心里更有把握,能把那道葱姜炒蟹做成了。
见婆婆和男人都跟进来,苏满满不好真指挥婆婆,但指挥男人还是没有负担的:“沈言,你把这两只螃蟹杀了。”
沈言嘴角始终含着一抹淡淡的笑:“你刚不是说你自己做吗?”
苏满满不说话,看向婆婆:“妈~”
就听“啪~”的一声。
“你媳妇叫你干活你就麻利点。”
打完儿子,沈母看向小儿媳:“满满你就使唤他,妈出去摆碗筷去。”
等婆婆出去,苏满满一脸委屈的样子看向男人:“你没被打疼吧?”
“算了,你出去吧,我自己来。”
口不对心的说完,把两只螃蟹放在他面前。
好似知道她心里想什么似的。
男人抿唇默默拿起螃蟹。
大手抓住螃蟹,拿过菜刀很利落的杀了起来。
杀的同时,心里莫名出现一个想法,他总觉得如果自己不杀这个螃蟹,要完!
苏满满满意了。
女人嘛,该强的时候强,该在老公面前绿茶的时候也绝不能太爷们了。
想着,她嘴角露出一抹淡淡的笑来:“辛苦阿言啦。”
视线向着整个厨房转了一圈,看到墙上挂着的菜篮子里还有不少葱,她伸手拿出几颗来。
应该是黄婶买的,不过没用完,剩下的。
把配料拿了出来,有葱和姜,还有蒜。
苏满满全部依次备好,该切断的切断,该切丝的切丝。
很快,沈言那边杀好的两只螃蟹也弄出来了。
他很细心的全部切成块。
苏满满没找到淀粉,找了一点白面代替淀粉。
先是利落的打开煤气罐,又点了火。
热锅凉油准备开始做螃蟹。
看她身手利落好像做过无数次一样,沈言微微一怔:“你会用煤气?”
苏满满准备拿螃蟹块沾淀粉的手一顿,随即扯了扯嘴角回应:“当然会,这不挺简单?”
说着,把沾了简易版淀粉的螃蟹块轻轻放到油锅里。
滋啦一声,很快因为沾了简易版淀粉的螃蟹块碰上高温油锅瞬间变成了鲜艳的橘黄色。
看着自己的杰作,苏满满又说:“再说,我就算没亲自上手点过,那我也看过不少书。
更何况我以前去亲戚家还点过用过呢。这有什么稀奇的。”
沈言:这不稀奇吗?
就他要不是这次回家都不知道这东西怎么用。
不过好像也是,他媳妇向来人就脑袋瓜聪明的很,会用这叫煤气的东西好像也不太稀奇。
苏满满嫌他在这里碍事,反正活也干完了,就把他赶出去。
“行了,你赶紧出去吧,等会儿就能吃了,很快的。”
“真不用我了?”
“不用,出去。”女人的声音很绝。
沈言摸了摸鼻头,他怎么自己有种被媳妇嫌弃的感觉呢。
而且他这小媳妇把用人朝前不用人朝后的做法实行的也太明显了。
苏满满不知道这男人想那么多,她手里还拿着沾了淀粉的螃蟹块,利落的丢进了锅里。
滋啦滋啦的声音不停的往外冒。
有煤气就是不一样,很快所有的螃蟹都被她稍微炸成了橘黄色。
还没放料进去炒,看起来就很有食欲得很。
不过想做成正宗版的姜葱炒蟹还差点意思,苏满满忙咽了口口水。
把炸螃蟹的油去掉杂质然后倒回油罐里又重新起锅烧油。
等锅热冒烟,她放了一点点底油进去,把蒜姜爆香,再把螃蟹放进去,煤气开到最大爆炒。
最后快出锅前才放了一点盐和酱油蚝油,其他的什么也没放。
临出锅前再把葱叶全部放了进去,爆炒二十秒就出锅了。
鲜香味直接不断的在窗口飘出去,飘到隔壁的邻居家里,正好这家人也准备吃饭,闻到味道都忍不住猛吸了几口香气,然后频频朝沈家这边张望。