黑市是这个票证通行年代的特殊的产物。
在黑市购买东西不需要票证,甚至可以以物换物。
鱼干、虾干等海货,都可以在黑市上跟人换取米面,不需要粮票、面票,甚至连粮本都不需要。
巴浪鱼的肉质虽然偏柴,吃起来跟吃水煮鸡胸肉一样,口感不佳。
不过制作成鱼干,吃起来特别有嚼劲,越嚼越香,贼香!
而且巴浪鱼贼便宜,就算晒成鱼干也才几毛钱一斤。
因此,巴浪鱼干在黑市特别受欢迎,很受人喜爱。
看到这些巴浪鱼,陈母立马就想着晒成鱼干拿去黑市换米面。
有时候也可以用来换肉,猪肉、羊肉、牛肉都可以,也不需要肉票。
在这个特殊年代,黑市也是被默许的存在。
毕竟普通老百姓也要生存。
陈业峰在码头上借了一辆板车,然后把那些鱼获运回去。
回到家后,他让陈母把鱼获再挑拣一下,他去冲了个凉,打算给镇上的酒楼送货。
“阿娘,咱们这边也下雨了吗?”冲完凉,陈业峰换了一套衣服回来,看到他老娘已经把那些鱼获挑拣好了。
“下雨了,怎么没下雨,还好我们提前把那些沙虫干收了,要不然全部打湿了。”陈母开口说道,“这些虾蟹,还有这条长尾鸟鱼都要送到镇上的酒楼去吗?”
“对,也就是台风天,估计酒楼也没有什么鱼货,正好送过去,要不然这些不怎么值钱的,也懒得送过去。”
听到他家的沙虫干没有被雨水打湿,陈业峰也是松了一口气。
最讨厌晒东西的时候下雨。
小时候家里面晒木薯片,听到打雷就吓得要死,简直就是儿时的噩梦。
陈母嘱咐道:“那你早去早回,外面风大,骑车的话慢点。要是下雨的话,找个地方躲一下,台风雨一下子就过去了,淋雨会感冒的。”
“嗯,我又不是小孩子,不用担心。”说着,母子俩把鱼货绑到自行车的后座上。
别看这辆自行车看着不是很大,不过装起东西来一点都不含糊,装载几百斤没有什么问题。
陈业峰看了看那条长尾鸟鱼,竟然还活着,得尽快送到镇上去才行。
“娘,带鱼有留出来吗?”
“留了,留了六条,到时候你阿公他们那边送两条,你大哥那边也送两条,大家都尝一下。”
“嗯,那我走了。”
“快点去吧,你爹带着荣荣出去玩了,免得看到你出门又哭着要跟你去。”
陈业峰没再说什么,骑上自行车往石康镇方向而去。
到了镇上后,先是马不停蹄的骑车来到鸿福酒楼。
姜万燕没在,不过他跟酒楼的经理也混得比较熟了。
那条长尾鸟鱼也卖了一个好价钱,鱼身重25.4斤,给算的2块钱一斤,这条鱼就卖了50.8元,真不错。
酒楼的经理也挑了一点别的货,不过也没有要太多,毕竟台风天也没有什么客人。
跟鸿福酒楼结算清楚,他又骑车去了郑总开的鑫悦酒楼。
王富贵说的一点没错,想要跟这些酒楼长期做海鲜生意,那就必须跟镇上这些酒楼搞好关系。
郑总看到他送鱼货来,脸上流露出意外跟惊喜,称完鱼货后,他还嘱咐陈业峰以后有什么好东西也给他们酒楼送点过来,不要只顾着姜万燕那个娘们的鸿福酒楼。
陈业峰自然说没问题,这可是他的财神爷,可不能得罪。
离开鑫悦酒楼,又去将镇上的几家酒楼跑下来,带过来的鱼货差不多都销售出去了。
这是他第一次带这么多鱼货出来,没想到全部卖完了,还真是没想到。
零售的价格自然要比码头收货要高出不少,不过就是太麻烦,太耽误事了。
自己以后肯定以跑船为主,哪能这样一家家酒楼去跑,太浪费时间了。
想着是不是可以在石康镇上开家海鲜水产店,这样只要把海鲜送过来,其余的事情也不用自己负责了。
二胖不是说想做生意?有时间问问他,看看他有没有卖海鲜水产的想法。
越想越觉得可行,反正石康镇一家像样的海鲜水产店都没有,应该能挣到钱。
上辈子过的浑浑噩噩,没想到这辈子竟然会有这么多想法。
剩下还留了点鱼虾蟹,给大辉哥送了过去。
好久没有去他们那个店铺了,今天有时间过去看一下。
去了大辉哥那边,发现他们家的店铺又重新装修了一下。
茶楼彻底变成了饼屋,里面的装饰跟摆设也变成跟西式糕点有关的。
以前他们这里是茶楼的时候,也会做一些糕点,只不过现在显得更加专业。
前一世,乐乐茶馆变成饼屋还是要到84年,也就是明年。
没想到因为陈业峰的缘故,竟然提前了一年。
如果没记错的话,短短数年,黄庆辉便将这月饼小作坊拓展为月饼工厂,创立了自己的品牌工厂,逐步使黄记月饼在全国声名远扬。
陈业峰走进饼屋,一股香甜的气息扑面而来。
大辉哥看到他,热情地招呼道:“业峰,今天台风天,咋过来了。”
“今天出了趟海,运气好捞了点海鲜,就给镇上这些酒楼送过来。”陈业峰笑着说道,“我还特意给你们带了海鲜过来,台风天想吃也比较难。”
“哎呀,你怎么还带了海鲜,老是吃你你的东西有点不好意思。”
“没什么的,又不值什么钱,顺路就带过来了。咱们兄弟不用讲这种客套话,之前要不是你跟三叔的帮助,我哪会认识那些酒楼的老板。”
两人又聊了会天,陈业峰问到今年月饼的销售情况。
大辉哥也没有什么隐瞒,说幸亏得到他帮忙改进口味,才使得这次月饼卖的非常成功。
可能是吃到烘焙行业的甜头,所以店又重新装修了下,专门改行做烘焙产品。
“茶楼改成饼屋,看起来还挺不错的。”陈业峰打量了下店铺里面的装饰,缓缓开口说道。
大辉哥自豪地说:“可不是嘛,现在西式糕点挺受欢迎的。”
“现在西式糕点才刚刚起步,有很大的发展空间……”陈业峰赞同的道。
八十年初国内的烘焙行业可以说一张白纸,发展前景巨大。
只不过前一世大辉哥他们完全放弃了西式糕点,将所有的精力放在月饼上。
不过陈业峰倒是觉得二者可以兼容,一起发展,相辅相成。
毕竟月饼有季节性限制,平时不做月饼的时候就专注做西式糕点,这样资源也不浪费。
完全可以跟西式糕点一起发展,齐头并进,打造独特的品牌效益。
陈业峰也没有跟他说那么多,说多了反倒容易引起对方猜疑。
以后再说吧,实在不行,等他自己有钱了,他就自己弄。
他都想好了,月饼品牌叫金九月饼,至于西式糕点嘛,就叫好利来算了。