阿勇站得很有气势，柳薇对他说：“阿勇，你胆子大，能应付凶客人是好事。
可我这悦客坊讲究和气生财，你要是把客人弄伤了，不管有没有理，都是你的错，你明白不？”
阿勇说：“老板，我明白，我会注意的。”柳薇说：“那行，工钱一个月二两银子，要是你能把客人都照顾得好好的，还有额外的赏钱。”
梅婆颤颤巍巍地站着，柳薇对她说：“梅婆，你年纪大了，这活可不能干一半就撂挑子。
你要是来，工钱一个月一两二钱银子，你看行不？”
梅婆说：“老板，行，我会好好做汤的。”
子轩一直很沉稳，柳薇对他说：“子轩，你那账目管理方法要是在我这不管用，你得按照我的来。
还有，你得把你知道的都教给店里的其他伙计，你能做到不？”
子轩说：“老板，我能做到。”柳薇说：“那好，工钱一个月二两三钱银子。”
小怜在角落里怯生生的，柳薇对她说：“小怜，你说你细心，可你这性子太胆小了。
你得学着大方点，工钱一个月一两五钱银子，你要是能让客人满意，工钱会慢慢涨的。”
小怜小声说：“谢谢老板。”
赵刚一脸严肃地站着，柳薇对他说：“赵刚，你做的清蒸鱼能展现鲜味，这很好。
可我这店里的鱼得保证新鲜，要是有不新鲜的鱼进了厨房，那就是你的责任，你能保证不？”
赵刚说：“老板，我能保证，我会亲自挑选食材。”
柳薇说：“行，工钱一个月二两四钱银子。”
柳薇看着这些确定要留下的人，脸上露出得意的神情。
她对陆川说：“陆川，你看我挑的这些人，个个都有本事，以后这悦客坊肯定能赚大钱。”
陆川笑着说：“柳薇，你这眼光确实厉害。”
柳薇又对着这些新员工说：“你们今天先回去，明天就来店里报道。
我这悦客坊的规矩很简单，好好干活，我不会亏待你们，要是偷懒耍滑，可别怪我不客气。”
这些新员工纷纷点头应是，然后一个个有序地离开了悦客坊。
柳薇看着他们离开的背影，心里想着这些人以后在悦客坊干活的样子，她仿佛已经看到悦客坊的生意因为这些人变得更加红火，钱像流水一样进账。
她忍不住笑了起来，那笑容里满是对自己挑选成果的满意。
陆川在旁边看着柳薇这副样子，也跟着笑了起来，说：“柳薇，你这可真是找到了宝贝。”
柳薇说：“那是，我挑的人能差吗？我就等着看这悦客坊越来越兴旺了。”
柳薇和陆川看着新员工们离开后，柳薇从椅子上站了起来，伸了个懒腰。
她的衣裳随着动作轻轻晃动，那精致的料子在店堂的光线下闪烁着细微的光泽。
她迈着轻快的步伐在店堂里走了一圈，眼睛里满是对未来的憧憬。
陆川也跟着站了起来，他整了整自己的衣服，走到柳薇身边说：“柳薇，虽然这些人看着都还不错，但是刚开始的时候，还是得盯紧点。”
柳薇转头看了他一眼，不屑地说：“陆川，你怎么这么婆婆妈妈的。
我挑的人，我心里有数。”
这时，店堂里的一个伙计走了过来，是个年轻的小伙子，身体瘦瘦的，但是看起来很精神。
他对柳薇说：“老板，今天客人特别多，有几个桌子还没来得及收拾呢。”
柳薇皱了皱眉，说：“怎么回事？你们几个伙计平时不是干得好好的吗？”
小伙子挠了挠头说：“老板，今天来应聘的人太多了，我们都忙着招呼他们，就有点顾不上客人了。”
柳薇想了想，说：“行吧，你先去把桌子收拾了。
对了，从明天开始，新招来的那些跑堂的就来帮忙了，到时候你们几个老伙计带带他们。”
小伙子应了一声，转身就去收拾桌子了。
柳薇又坐回了椅子上，她从旁边的桌子上拿起一个算盘，在手里把玩着。
陆川在她对面坐下，说：“柳薇，你说给这些新员工的工钱，会不会有点高了？”
柳薇白了他一眼，说：“陆川，你可不能只看眼前这点小钱。
这些人要是能把活干好，给店里带来的利润可不止这点工钱。”
正说着，店门突然被推开，走进来一个穿着华丽的中年男人。
他的肚子微微凸起，走路的时候大摇大摆的。
他身后还跟着两个跟班，也是穿得很体面。中年男人走进店堂，眼睛在店里扫了一圈，然后大声说：“谁是老板啊？”
柳薇站了起来，走到中年男人面前，说：“我就是老板，你有什么事？”
中年男人上下打量了柳薇一眼，然后笑着说：“老板，你这店看着还不错啊。
我是做食材生意的，我这有一批新鲜的食材，想和你做个生意。”
柳薇挑了挑眉，说：“哦？你有什么食材？”中年男人说：“什么都有，新鲜的猪肉、牛肉，还有各种蔬菜，都是刚从地里摘的。”
柳薇想了想，说：“你这食材质量怎么样？价格呢？”
中年男人拍了拍自己的肚子，说：“老板，你放心，我的食材质量绝对好。
价格嘛，肯定比你现在的供应商便宜。”柳薇说：“你可别光说不练，我得先看看货。”
中年男人说：“行，老板，你什么时候有空，我带你去看货。”
柳薇说：“明天吧，今天我这刚忙完招聘的事。”
中年男人说：“好嘞，老板，那我明天再来找你。”
说完，他带着两个跟班就走了。
陆川在旁边说：“柳薇，你真打算换供应商啊？
咱们现在这个供应商合作得也挺好的。”柳薇说：“陆川，做生意嘛，当然是哪个便宜用哪个。
只要他的食材质量没问题，换供应商也没什么。”
过了一会儿，店里的客人渐渐少了。柳薇对陆川说：“陆川，今天忙了一天，我有点累了。
你去把今天的账目算一算，看看今天赚了多少。”
陆川说：“好的，柳薇。”然后就去算账了。
柳薇走到店堂后面的一个小房间里，这个房间是她平时休息的地方。
房间里有一张小床，一个桌子和几把椅子。她坐在椅子上，闭上眼睛休息了一会儿。
突然，她听到外面传来一阵吵闹声。她皱了皱眉，站起来走出房间。
她看到店堂里，一个客人正在和一个伙计争吵。
客人是个年轻的女子，穿着一身红色的衣服，看起来很是泼辣。
她指着伙计的鼻子说：“你们这是什么店啊？
我点的菜等了半天都没上，你们还想不想做生意了？”
伙计一脸委屈地说：“姑娘，今天店里忙，厨房有点来不及做，您再等等，马上就好。”
柳薇走过去，对女子说：“姑娘，不好意思啊。
今天店里确实忙，这样吧，今天这顿饭给你打个八折，算是我们的歉意。”
女子看了柳薇一眼，哼了一声说：“这还差不多。”
然后就坐回了座位上。