这下可勾起了陈师傅的钻研劲儿。
他大手一挥，指挥着徒弟搬了几个进后厨。
“这么大的萝卜，浑身是宝，可不能浪费喽！”
他先将萝卜皮仔细削下，厚厚的皮也不扔，用盐和少许辣椒仔细揉搓腌制，说是过几天就是爽脆开胃的萝卜干。
接着，他取最水灵的萝卜中段，切成细如发丝的丝，用盐稍稍逼出水分，拌上葱丝、香菜，淋上点香油和醋，做了一道简简单单的糖醋萝卜丝，酸甜开胃，口感爽利至极。
然后又切了些滚刀块，与空间里养的排骨一同下锅，什么都不多放，只加几片姜，小火慢炖。
炖好的排骨萝卜汤，汤色清亮，萝卜块吸饱了肉汁，变得半透明，用筷子一夹就烂，入口即化，那清甜的味道完全融入了汤里，比排骨本身还受欢迎。
就连那萝卜缨子，陈师傅也没放过，洗净后焯水，用蒜蓉清炒，又是一道碧绿爽口的时蔬。
一顿操作下来，被萝卜被安排得明明白白，物尽其用。
店里员工晚上就尝到了这清甜无比的萝卜宴，个个赞不绝口。
周哲和赵锐围着那盘清甜爽脆的糖醋萝卜丝，筷子就没停过。
赵锐一边大口吃着，一边含糊不清地赞叹：“青阳，你们店这萝卜是成精了吧？比我妈在市场挑的强一百倍！”
周哲没他那么外放，但眼神里的惊讶藏不住。
他是个实在人，来自乡下，对土地里长出来的东西有种天然的亲切感和判断力。
他细细咀嚼着，感受着那不同于寻常萝卜的清甜和多汁，眉头微微蹙起。
终于，他放下筷子，有些不好意思地挠了挠头：“青阳，说真的，我在乡下地里扒拉这么多年，自家也种过不少萝卜，可从来没尝过这种滋味的,这……这到底是啥品种？咋能长这么大，味道还这么好？你跟哥们儿透个底，这种子哪儿弄的？我也想让家里种点尝尝。”
这问题可把陆青阳给问住了。
他总不能说，这是空间出产，自带“优生优育”和“美味加成”光环吧。
陆青阳打了个哈哈，用半开玩笑的语气说道：
“嗨，什么特殊品种，可能就是运气好，碰上一批长得壮实的,估计是农科所那边流出来的试验品，被我一个朋友弄到了，觉得新鲜就给我送了点,具体啥名堂，他也没说清楚，不过，你要是想要，我可以给你弄点种子。”
陆青阳说话算话，第二天还真用旧报纸包了几小包种子给周哲。
除了那“大腿萝卜”的，还顺手掺了些空间里其他长得格外水灵的蔬菜种子，比如小青菜、黄瓜什么的，只说是“一起弄来的，你也试试”。
周哲接过那几包其貌不扬的种子，手都有些微微发颤。
“青阳……这，这太谢谢你了。”
自己回去一趟也不方便，周哲就将这些种子邮寄了回去。
邮寄的费用还是攒了好几天才攒到的。
还写了一封信，特地交代了，这个品种的蔬菜好，千万要好好种植。
他爹不识字，回去之后应该会让生产队唯一识字的先生念给他们听。
……
新味居的食材来源，不易保存的，或是药膳里不好解释来源的，自然是空间里的。
但像粮食、一部分普通蔬菜、山货这类好储存的，他一直坚持从柳溪大队采购。
这既是给老乡们创收，给生产队谋福利，也是一层绝佳的掩护，总不能所有好东西都凭空变出来，那也太扎眼了。
之前都是柳溪大队派人，用扁担箩筐，吭哧吭哧走老远的路背过来，乘坐火车送过来，遇上雨雪天气更是麻烦。
如今这些完全不够饭店的消耗了，采购的也实在有限。
他也不能总是往柳溪生产队跑。
这个年代，私人是没办法买卡车的，只能挂在单位上面。
正好医药厂有好几个名额，他就借用了一个名额，买了一辆卡车回来。
当卡车第一次开进柳溪村时，着实把正在村口晒谷场忙活的乡亲们给震住了。
大人放下手里的农具，孩子停下追逐打闹，连看家狗都忘了吠叫，全都瞪大了眼睛，看着这个喘着粗气的钢铁巨兽缓缓停下。
“妈呀！这就是青阳买的大汽车？”
“真带劲！这得吃多少油啊！”
“以后咱村的菜，就靠它往外拉了？”
惊叹和议论声此起彼伏，仿佛村里来了个天外来客。
喜悦是真实的，但紧接着，一个很现实的问题就摆在了面前——谁会开这大家伙？
就在陆青阳琢磨着是不是得赶紧物色个司机时，一个声音洪亮地插了进来：“青阳，这铁家伙，让我试试！”
众人回头，只见铁大叔从人堆里走了出来。
他围着卡车转了一圈，伸手拍了拍坚实的轮胎。
“铁叔，您……会开？”陆青阳有些惊喜，又有些不确定。
铁大叔嘿嘿一笑，露出一口被烟熏得微黄的牙齿：“年轻时候在部队里，开过几年‘老解放’，运物资，拉炮车，都干过，这玩意儿，原理都差不多，就是这新的，估计更灵光些。”
陆青阳心里一块石头落了地，有底子就好办。
不过，他做事向来稳妥，毕竟多年没摸方向盘，而且地方路况和部队也不同，安全永远是第一位的。
“铁叔，有您这话我就放心了，不过，这新车新路况，咱还是得讲究个规程。我托人联系了县里的运输公司，有个短期的驾驶员培训，您要是不嫌麻烦，去系统地学几天，熟悉熟悉，也拿个正式的证，咱们开着也安心，您说是不是？”
铁大叔先是一愣，随即明白了陆青阳的顾虑和好意。
他大手一挥，爽快应承：“成，就按你说的办，活到老学到老。”
于是，铁大叔真就去城里参加了驾驶员培训。