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林雨荷的香肠作坊开工,村里离的近的人家,从早上就能听见铛铛铛的剁肉声。

不少人家再次来到林家作坊门口,打听事,“她婶子你们可知道这里面在干啥。”

“哎吆他大娘,我哪里知道,不是你先来的吗?”

“嗯!不知道,”两个婆子吃过午饭就来了。

好不容易看到林家的下人过来,“唉!那个小子,这作坊里面在干啥。”

林家的下人摇头,“不知道,这块还挺冷的,你们没事打听别人家的事干嘛!家里没活干了赶紧回家吧!”

没经过同意谁敢透露,别看东家年纪小,又是个小姑娘,要是真的说了不该说的,倒霉的说他们这些下人。

“你看你这孩子怎么说话呢!怪不得是个下人。”

其中一个年纪稍轻的拉着脸。

“铜锤,还不把东西送院里去,在那闲着干啥的。”

后面跟着过来的吴婆子,可是知道这些婆子聚在林家作坊门口干啥的。

“哼!一个下人婆子谱还挺大的。”

婆子啥也没打听出来,一甩衣袖转身离开。

一个上午林家作坊剁肉的声音都没停,一个时辰的腌肉,剩下的时间妇人开始装肉。

林雨荷在给她们做示范,“肠衣底口扎起,上口套在漏子上捏紧,肉不要塞的太多容易破,也不要太松散容易不成形。”

边做边说,有不懂的就问,都是庄户人家,只要手轻点,上手的还是挺快。

原本叽叽喳喳说话的妇人,看到自己装一根,林雨荷第二根都已经装了一半。

不用别人说,妇人都加快动作,都是上一天工给一天钱,都不想落到最后一名。

第一天林雨荷也不想赶超别人太多。

“阿奶,你用这个缝被子的大针,挨个的给打好结的香肠排气,要不肠衣容易裂开。”

这个活容易的很,第一次灌香肠,还是有些手生,直到天黑才算把腌好的肉装完。

洗完手,林雨荷看到外面的天完全黑了下来,第一天也算是加班了。

拿出今天上午切下来的猪皮,一共分了十份。

“实在不好意思,今天第一天就让你们忙到现在,辛苦大家了,等下离开一人领两个包子,一块肉皮回去,就当是大家的加班费了。”

“雨荷,给了这些东西,今天的工钱还给吗?”

有个妇人满脸通红的问到,来干活都是赚钱的,要是用东西抵工钱,她不想要。

林雨荷也理解,“今天的工钱当然给,这些东西只是你们今天多干了一个时辰的。”

林家作坊的工钱一个月一结,这事大家都知道,要是家中急用钱,也可以去账房那里预支。

这些事可是提前都说好的。

“嗨!这活不累,就多干了一会就给这么多东西,怪不得村里人都想来作坊干活。”

一说是林雨荷送的,不要的是傻子,看样子大家都不傻,各人拿各人的东西。

“雨荷,我们明天还来。”

累了一天林雨荷也没心情跟她们说话,还是林阿奶过来。

“都赶紧回吧!累了一天了明天别来晚了。”

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