1979年2月18日，周末。
何雨柱的早餐店开始试营业。
何雨柱跟唐甜起了个大早，他们赶到店里之后，便开始将小米粥放到火炉上小火熬煮着。
随后，何雨柱将昨晚就弄好的白面和肉馅搬了出来，一人负责擀面皮，一人负责包肉包子。
天刚蒙蒙亮，附近的一些居民还在睡梦中，肉香味传进屋里，人们不由自主的嗅了嗅鼻子。
“当家的，什么味道啊！怎么这么香啊？”
“不知道啊！好像谁家里弄肉包子呢！”
“啊！不能吧！谁家周末不好好在家睡觉，大早晨的起来弄肉包子吃啊！再说了，以前怎么没有闻到过呢？”
“谁知道呢！快睡觉吧！”
不一会儿，男人便又坐了起来，边穿衣服边说道：“不行，我得出去看看去，怎么这么香呢！”
男人走出家门，顺着香味就找到了早餐店所在的位置。
门口挂着一个牌子，上面写着三个大字：早餐店。
“你们这里是新开早餐店吗？怎么卖的啊！”
“是！今天是第一天开张，试营业呢！包子有猪肉大葱馅的，2毛钱一个，素三鲜馅的，1毛钱一个。喝的有南瓜小米粥、豆浆都是1毛钱一碗，还有豆腐脑1毛5分钱一碗。您要吃点啥？”
男人听到何雨柱的描述后，正犹豫要什么呢！
只听到何雨柱接着说道：“哦，对了！我们不需要粮票肉票啊！”
瞬间，男人眼神一亮便进屋坐了下来，大声说道：“给我来两个肉的，一个素三鲜的包子，再来一碗小米粥，我先拿拿味！”
........
不一会儿，包子和粥上来后，男人沾着醋和辣椒油开始吃了起来。
男人边吃边对着何雨柱问道：“同志，你们这私人做小买卖，也不怕上面查你啊！”
“嗨，现在国家政策改变了，允许个人做一些小买卖了！”
“哦哦，同志你这政治觉悟挺高啊！这都能参悟透？”
“嗨，我这平常也就喜欢看个报纸什么的！看多了，自然就明白了！”
........
男人吃完后，对着何雨柱说道：“你这包子可是真香啊！再给我装五个肉的，五个素的吧！我打包带回去，给家里人也尝尝！”
“好嘞！这是您的包子，应收您2块1毛钱。咱们今天试营业，就少收您一毛吧！”
“老板，讲究！”
紧接着，有了第一个顾客，就有第二个顾客前来。
期间，店里不是很忙的时候，何雨柱和唐甜忙里偷闲也吃了一口早饭，顺便回家了一趟，给何大清送了几个包子和豆腐脑。
何雨柱和唐甜一直忙活到八点来钟，包子卖完了，粥也见了底。
有一些居民起晚了，看见店里坐满了人，连个落脚的地方都没有，忙说道：“同志，给我打包五个肉包子吧！我带回家吃！”
何雨柱则笑着回应道：“抱歉了您嘞！我们今天第一天试营业，准备的量少，卖完了！如果想吃的话，明个儿您请早吧！实在对不住您了！”
就这样，不少附近的居民，期望而来，失望而归。
没办法，回家啃馒头、喝棒子面粥去吧！谁让自己大周末贪睡，起晚了呢！
屋内顾客吃着肉包子，纷纷直呼：“真香啊！”
等吃早餐的居民吃饱喝足，结完账离开后，何雨柱将锅碗瓢盆都清洗了出来。
“甜甜，累了吧！”
“嗯嗯，忙活了一大清早，可算完事了！”
“来吧！咱们还有更累的事儿，还没干呢！”
“当家的，包子和粥都卖光了！锅碗也清洗干净了！还有什么事儿啊？”
唐甜一脸疑惑不解的看着何雨柱。
随后，何雨柱掏出存放钱的盒子，放到了餐桌之上，说道：“还能什么事儿啊！当然是数数今天卖了多少钱，然后看看咱俩第一天的收益呗！”
唐甜听完何雨柱的话，则笑着坐在桌前，跟着他慢慢的数了起来。
“一块、两块、三块、四块......”
“一毛、两毛、三毛、四毛......”
中间，数着数着还数错了两次，又重新开始数了起来。
二人数了差不多有半个多小时，这才将营业额确定了下来。
完事之后，二人的手似乎都有些麻木了，抓紧活动了一下手指头！
唐甜一脸兴奋的说道：“当家的，咱们第一天的营业额就有189块钱呢！如果刨掉食材成本，还有房租的话，你快算算咱们挣了多少钱？”
何雨柱在纸上写写画画，最终算出了答案：116.8块钱。
唐甜一脸吃惊的表情，喃喃道：“当家的，你是说咱们一个清早挣得钱，都快赶上咱们俩一个月的工资了吗？”
何雨柱没有回答，只是轻轻的点了点头。
而且，这还是他没有用空间产出的白面和肉的情况下，算出来的结果。
如果何雨柱用空间的食材来做的话，除了那点房租，剩下的几乎都是净收入了！
唐甜有些发呆的状态，嘴上喃喃自语起来：“怪不得你放着好好的干部不当呢！这也太挣钱了吧！一天100块，一个月3000块，一年三万多......”
何雨柱则用手在唐甜的眼前晃悠了几下，说道：“媳妇，哎.....，醒醒......醒醒！”
唐甜这才回过神来，回应道：“啊！当家的，你刚才说什么！我没听清楚！”
“媳妇，这才到哪跟哪啊！这都是小打小闹，咱们先干卖一段时间早餐，过一阵再开始卖午饭和晚饭。等咱们积攒一些本钱后，就给你开个大酒楼！到时候天天让你数钱玩........”
随后，夫妻二人便笑了起来。
何雨柱看了一眼手表，便对着唐甜说道：“媳妇，都九点多了！咱们抓紧回家补觉去吧！晚上还得备明天用的食材呢！”
“嗯嗯，好！回家睡觉......”