黄二树一看闺女端来的菜，便觉得十分诱人，夹了一块腐竹放在嘴里吃了起来。
吃完后，他一脸惊喜地说道：“三妮啊，这太好吃了，感觉比豆干还好吃。”
陈氏称完一份豆干后，也拿着筷子吃了起来。
随后，惊喜不已地说道：“三妮呀，这腐竹没想到这么好吃，还有这调料。”
这时，站在门口排队买豆腐的人一见，赶忙喊道：“老板，也给我们尝尝呗，我们也试试好不好吃。”
“对呀，老板，我们也尝尝。”
黄雨梦听后，笑着回应道：“乡亲们，那你们等一下，我去拿几根竹签过来。”
说着，转身从堂屋拿了几根竹签出来，端到了院门外。
众人立刻围了上来，片刻后，盆里拌的腐竹全部被吃完了，连一根香菜都没剩下。
众人吃得津津有味，没吃到的人问旁边的人：“怎么样，好不好吃？”
那老婆子一脸惊喜地说道：“你猜好不好吃？我就没吃过这么好吃的东西。”
我昨天吃那豆干以为好吃，没想到这个菜更好吃，清脆爽口。
不行，我等一会要多买一些这个菜。
没吃到的人一听，顿时有些着急：“小姑娘，你这卤菜什么时候能好啊？我都等了快一个时辰了。”
黄雨梦一听，赶忙说道：“各位再等一等，先不要着急，马上就好了。”
不多时，陈氏把豆腐、豆干全部都卖完了。
黄二树和黄雨梦赶忙将桌子抬到了前面一点。
黄雨梦出声，说道：“爹，等会卖卤菜的时候，不要让他们一下子进这么多人，我怕等一下乱了起来，等出去后再让人进来。”
黄二树点了点头：“爹知道的。”
黄雨梦赶紧将洗好的几个小簸箕拿到锅边，一一将卤好的食物捞出来，端到了桌子上，等着放凉。
随后，赶忙又进屋，拿了一张拆包裹的废纸板，又走到四泽的屋内。
她想着，四泽应该不会把毛笔都带走。
随后。在床里面找到了毛笔和墨水，拿出来后，心里想着该怎么定价。
她琢磨着，这大肠虽说买的便宜，但是洗出来费人工，而且还要用那么多的调料跟配菜。
黄三生见黄雨梦拿起了笔，不自觉站起身，走了过来。
黄雨梦想了一下后，沾着墨水写了起来：猪头、大肠的话就卖40文一斤吧。
猪肺、猪心的话卖25文一斤，猪脚的话卖30文一斤。
豆干跟腐竹的话，就卖15文一斤。
黄三生看着黄雨梦写出来的字，在一旁问出了声：“三妮，你这些字怎么都没写全？”
黄雨梦一听，抬头说道：“三生哥，没事的，这样子好认一些。”
黄三生本想说自己可以写得更工整些的，但是听三妮这样说，便点了点头。
黄雨梦将写好价格的纸板拿在手中，转身走到了院子里，出声喊道：“爹，你把它挂在院门外吧，上面写的是卤菜的价格。”
黄二树听后，走上前，瞅着纸板上写的字。
心里忍不住把闺女夸了一遍，闺女跟神仙学的真不错，这字都写的这么好看。
黄二树走出院子，将纸板挂好后，就有几个识字的客人走上前去看。
随后，一个人扯着嗓子喊起来：“老板，你家这写的啥呀？怎么这字缺胳膊少腿的？”
黄二树一听，心里想着，怎么可能，我家闺女可是跟神仙学的写字，怎么可能写错呢。
随后，脸上露出憨厚的笑容，回应道：“我也不晓得写的啥，是我家闺女写的，我去喊她来。”
说罢，他转身走进院子里，出声说道：“三妮啊，你出去给客人解释解释，人家说看不懂上面写的啥。”
黄雨梦听后，出声回应道：“好的，爹。 ”
随后，走到了院外，站在纸板前，出声说道：“各位乡亲，大家看哈，这上面第一排写的是猪头、猪大肠还有圈圈肠，后面标着的是价格，40文钱一斤。”
再下面呢，是猪肺、猪心，卖25文钱一斤……。”
众人一听，纷纷交头接耳起来：“这猪头肉和肠子的价格比猪肉还贵啊！”
一些原本想着买猪头肉的客人，心里犯起了嘀咕，寻思着等会买点便宜些的猪肺算了。
这时，一位大娘挤到前面，皱着眉头问道：“小姑娘，你家这猪头肉跟猪大肠咋卖得这么贵呀？这街上的大肠才几文钱一副啊！”
黄雨梦听后，面带微笑，耐心解释道：“大娘，不管是猪头还是猪头肉，我们拿回来都得仔细清理，这人工费、调料费，哪样不要钱呀？”
而且猪头这些东西卤过之后会缩水，跟鲜肉可不一样。
众人一听黄雨梦的解释，也觉得在理，毕竟猪大肠那股子难闻的味儿，清洗起来确实费劲。
另一个中年大叔在一旁大声说道：“小姑娘，不贵！我等会儿各样都买点尝尝。”
黄雨梦笑着点点头，提高音量说道：“好嘞，大家先排好队啊，我现在就给你们称。”
众人一听，纷纷从小凳子上站起身来，有序地排起了队。
黄雨梦走进院子，将切菜的刀具、等一一准备妥当后。
出声喊道：“娘，等会儿你来称重量，我来切菜。”
陈氏正在一旁整理着用来包裹食物的树叶，闻言点了点头，把手中的树叶放到一边。
黄雨梦又快步走进堂屋，笑着出声喊道：“三生哥，夏花姐，你们也出来帮一忙。”
两人听后，便跟着黄雨梦来到了院子里。
此时，黄雨梦转身看向两人，有条不紊地安排道：“三生哥，等会儿你帮娘算账、收钱。
夏花姐，等会我把菜切好了，你负责把它们包起来递给客人。”
两人听后，齐齐点头应下。
黄二树看着闺女把一切都安排得妥妥当当，脸上洋溢着欣慰的笑容。
赶忙对着排队的客人说道：“各位乡亲，先进去5个人，等买完出来了，后面的再进去哈。”
众人齐声应道：“好嘞，老板。”
昨天来过的那位大叔第一个走进院子，他的目光瞬间被桌上摆满的各种调味料和色泽诱人的卤菜吸引，不自觉地咽了咽口水。
心里想着：每样都想买一点，可一想到，自己没带那么多钱，只能下次再多买一点了试试了。
随后，开口说道：“小姑娘，这卤肉和大肠，各给我来半斤吧。还有这个圆圆的圈是啥？”