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老陈媳妇眼睛瞪得滚圆,这就是老陈夸赞的好媳妇?

呵,简直水性杨花!

自以为寻摸到真相的人撇了撇嘴,正要说什么,只见沈穗停下脚步。

就那么直直的看着她,也不说话。

老陈媳妇心里头咯噔一下。

沈穗声音也没之前那么软和,“嫂子问这么多,是打算给添个菜?”

“我,我就随便问问。”

她凭什么要给沈穗添菜?

多大的脸。

沈穗看着她笑,她知道这位邻居在揣度什么,如果大家有闲钱甚至会开个盘口,赌她什么时候会找个男人再婚。

人闲下来总是要做点事的,七嘴八舌的聚在一起,说东家长西家短,这家婆婆不让儿媳妇吃肉,哪家男人打了老婆。

全都是谈资。

沈穗无疑是大槐树胡同近期最大的谈资。

谁让她死了男人,成了美貌小寡妇带着孩子一起生活呢。

便是跟人吃饭,都要被窥探——

男的女的,是不是她准备再婚的人。

即便今天驳斥了老陈媳妇,明天还会有别的人蹦出来。

堵不住这悠悠众口。

但沈穗就觉得,自己不说点什么,总是心里头堵得慌,对不起自己。

人活一世,不过七八十载光阴。

为什么要委屈自己呢?

若是为国为家也还好,为了一个看自己笑话的邻居。

沈穗开口道:“我看嫂子是闲的,有空还是去找个班上吧,把这时间用来挣钱不比整天絮叨东家长西家短好?”

老陈媳妇脸色有些不太好看。

然而沈穗还没说完呢。

“看我说的,嫂子你这不是找不到工作嘛。”

嘲讽老陈媳妇没工作不地道,可不打蛇七寸,她不知道什么叫疼。

沈穗看着那张蜡白的脸,拎着大包小包的菜回家去。

身后是老陈媳妇那恼羞成怒的声音,“你嚣张个啥?活该你死了男人没人养,有本事你……”

“行了行了,都少说两句。”

“她是烈属,你小心她回头去街道告你状。”

“当我怕她是吧?有本事把我抓走啊。”

有人在劝架,有人在上眼药。

你说上眼药的是坏人吗?

也不尽然。

小满两岁那会儿,夜里发高烧,沈穗失了分寸。

是方婶子的儿子儿媳妇大半夜的带着沈穗去医院。

后来小满烧退了,沈穗带着点心去感谢。

方婶子一脸笑,“邻里邻居帮把手不应该的嘛,这么客气做什么。小林不在家,你一个女人带孩子不容易,要是有啥事就喊我家刚子一声。”

那两盒点心方婶子没收,还塞给了沈穗俩肉包子。

可就是这么个和气的方婶子,刚才在火上浇油。

把老陈媳妇又激怒了。

沈穗踏进院门,将胡同里的骂咧声都抛到一边去。

她准备晚饭。

怕靳敏提前下班,到时候自己准备不足。

毕竟答应了请人吃饭,那这事就得做得漂漂亮亮的。

沈穗刚掏出钥匙要开门,余光瞥见孙明诚从屋里出来。

她愣了下——

咋把孙明诚要用厨房这事给忘了?

他可不是这个点做饭嘛。

孙明诚刚才听到外面的声音,还以为自己听错了。

瞧见沈穗笑了声,“你用厨房就行,我得出门见个人,在外面吃。”

沈穗松了口气,那就不冲突了。

晚饭做的丰富,沈穗打算准备个四菜一汤,其中三热一冷。

冷的是酱牛肉凉拌黄瓜,十分简单。

热菜靳敏点了俩,肉和虾,具体的没有,用她的话来说,做啥我都喜欢。

沈穗打算做咕咾肉和油炸小河虾。

她本来是想做糖醋里脊的,但看到水果摊上的菠萝,就改了主意。

至于另一道热菜,她在菜市场的肉摊割了一块羊肉,准备做个孜然羊肉。

沈穗上辈子干过很多杂七杂八的活。

工厂当过临时工、医院里做护工,当然也有在饭店干活。

她在饭馆后厨帮工,拿的是洗碗的工资,实际上也要帮忙端菜,忙的时候还要切菜。

毕竟那会儿可没预制菜。

刀工都是被逼出来的,切的好那是应该的,切的不好扣工资罚钱。

羊肉被切成薄薄的片,不能用来涮火锅,但做孜然羊肉绝对没问题。

沈穗用葱姜蒜先把羊肉腌上。

刷了一遍案板,又开始处理里脊肉。

这年头肥肉好卖,肥瘦相间的肉也好卖,毕竟炒菜的时候还能炼油。

猪油炒菜,可香了。油脂渣也不要太好吃。

反倒是瘦肉没那么受欢迎,不过没关系,沈穗喜欢。

咕咾肉的做法有好多种,其中对肉的要求有细微差别。

有的说是梅花肉,有的说是大排骨肉。

沈穗觉得区别不大,是瘦肉就行。

刀背把肉拍松散后,切块腌制备用。

趁着腌制的功夫,沈穗新炸了一锅蘑菇条,这次挂糊时面里面放了个鸡蛋,口感更好一些。

这一锅用了好几顿的油,最终用来炸那些小河虾。

没着急二次回锅再炸一遍。

沈穗拧开另一个灶眼的开关,准备做菜。

羊肉味儿重一些,她先做咕咾肉。

这边炸了一遍的小河虾回锅。

两个菜前后出锅,靳敏带着小满回来了。

“好香啊,你做的这怎么这么好看?”靳敏手里拎着好多东西,恨不得再长一只手伸进盘子里夹起一块先尝为敬。

实际上,她也是这么做的。

但被沈穗拿筷子敲了下,“先去洗手,马上好。”

靳敏瞪了一眼,揽着小满往堂屋去,“妈妈好凶哦,咱们不理她。走,咱们把东西放下,洗手手准备吃饭饭。”

跟个孩子似的。

沈穗笑着摇头,把孜然粉洒在油炸的小河虾上,顺带着往炉子里的汤锅里洒了一撮盐巴。

白玉丸子汤。

从菜市场买的新鲜的汆丸子,开锅丢进去,放点粉丝,出锅前再切一把小白菜,丢点虾皮进去。

就够了!

靳敏看着这四菜一汤,下意识地往里面的房间看了眼,“你这个屋空着的对吧?平日里我来住的话,不打扰吧?”

她想要来沈穗家蹭饭。

至于邓瑞民那狗东西的死活,关她什么事!

生怕沈穗不同意,靳敏连忙补充道:“我给钱,不白吃。”

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