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第二天早上,在李坤家的别墅醒来,然后在他家吃了早饭之后,许乔龙就直接给吴教授打了个电话,知道今天过节,吴教授一家人都在家里面,就等着他过去做午饭呢。

许乔龙就带着李坤,拉上他父母转交给吴教授的拜年礼物,再加上许乔龙的礼物,整个后备箱都快被塞满了。

李坤的父母,也是非常的有分寸,让他们送给吴教授的东西,就是一些好酒和好茶,太过于名贵的东西,一样都没有,毕竟吴教授是体制内的人。

“班长,我们现在先去哪里?”

“去道口菜市场,那里的食材最多也最新鲜,还有很多检验过的食材,农药残存会比较少。”

“行,那我们现在先过去买菜,班长,先说好,我可不会做饭,等一会最多只能在吴教授家里面,帮你打打下手洗洗菜。”

“班长,你是怎么喜欢上做饭的?”

“我这哪里是喜欢做饭?你又不是不知道我老家是哪里的,我们那个地方的人,小孩子长到十岁的时候,基本上多多少少都会做饭。”

“等到再长大一点,稍微用点心,大人再教一下,基本上一些当地菜,也可以做的有模有样。”

“上一次要回去的时候,我就在吴教授的家里面给他做了一桌,我们老家的客家菜,他非常的喜欢,所以我想着,今天中午吴教授家里的饭菜,就由我来做得了。”

“班长,我老爸说,今天晚上宴请吴教授一家,去酒店吃顿饭,到时候还希望你从中说一下,免得我老爸交给我的任务,我完成不了。”

“等一下,你直接跟吴教授说不就行了,我和你都是他的学生,谁说不一样?”

“那不一样,在吴教授那里,你的面子还是比我要大得多,谁叫你是班上成绩最好的学生,像吴教授这样的人,最喜欢的就是成绩好的学生,我说出来和你说出来的效果,肯定不一样。”

“行,一会你先跟吴教授说,你爸妈邀请他们一家人赴宴的事情,我在旁边给你助助功就行了。”

“要是吴教授没有时间的话,那我们也尽可能的往后约一个时间,你老爸老妈的心意,吴教授应该是不会拒绝。”

“毕竟现在你已经毕业了,作为一个学生的家长,请老师吃一顿饭,也属于人情世故方面的事情,不会牵扯到太多。”

“行行行,只要班长你答应了就行,你答应了我心里就有底了,要是约不到吴教授的话,我老爸老妈又要唠叨我了。”

两个人很快来到了道口菜市场,许乔龙早已经在心中确定好了菜谱,吴教授,今天中午家里五个人,加上他们两个就是七个人,为了防止意外的发生,他必须要买足十个人吃饭的食材。

因为在上午的这段时间,说不定有谁会去拜访吴教授,然后被留下来一起吃饭。

来到吴教授的家属楼楼下,两个人就开始噗哧噗哧的搬着各种食材和礼物,一趟一趟的往吴教授家里面搬。

“你们两个是怎么回事啊?怎么买这么多的食材?还有搬了几趟的礼物,又是怎么一回事啊?”

“吴教授,第一趟拿上来的东西,是我们今天中午要吃的食材,后面李坤搬上来的东西,是他爸妈让他带给你的一些拜年礼物,感谢你这么多年,对李坤的教导。”

“对对,吴教授,我今天过来拜访你,我老爸老妈让我带上这些东西,作为谢师的礼物,我现在已经毕业了,要感谢吴教授这四年以来的教导,这些礼物都不值什么钱,就是一些酒和茶叶。”

“嗯,有心了,那这一堆又是怎么回事啊?”

“吴教授,这是我老家的特产,这是学长让我捎过来给你的礼物,还有市里边的几个领导,他们每人都给你准备了一点礼物,放心吧,我都检查过了,全部都是特产。”

听到许乔龙的话,吴教授看了他一眼,许乔龙笑呵呵的点了点头,吴教授也就没有再过多的询问。

“吴教授,师娘,吴叔,刘姨,还有欣乐师妹,我和李坤两个人,过来给你们拜个晚年了。”

说完之后,许乔龙和李坤两个人,就对着吴教授和他的老婆,深深作了一个揖,算是给他们拜年的礼仪。

“小许,我听我老爸说了,你去年回去之前,给我老爸做了一桌客家菜,我老爸一直赞不绝口,今天听到你,又要过来给我老爸老妈做饭,我可是领着一大家子人,过来等着呢。”

“吴叔,放心,食材我都已经买回来了,你们先到客厅坐一会,聊一下天,我这边先准备一下,我边做,我们边喝茶,边聊天。”

“乔龙学长,你今天准备的食材,有没有客家的正宗盐焗鸡爪?我爷爷喜欢吃你做的盐焗鸡,我比较喜欢吃盐焗鸡爪。”

“有的有的,欣乐学妹,你们先到客厅喝茶聊天,我这边先准备一下,然后慢慢的让他去盐焗,等到中午的时候,就可以吃了。”

站在一旁的李坤,看着许乔龙与吴教授一家人的互动,心里羡慕不已,只能在一边傻笑,趁着这个时候,也插了一句嘴。

“我去给班长打下手,吴教授,吴叔,你们先去喝茶,我们忙完就过来陪你们。”

“爷爷奶奶,老爸老妈,你们先去喝茶,我要在厨房里面,看学长怎么样做正宗的盐焗鸡和盐焗鸡爪,以后学长没在这边,我可以给你们做。”

“好好好,去跟你学长好好的学这门手艺,以后我们想吃的时候,就只能靠你了。”

“放心吧,我可是很厉害的,学东西超级快,只要学长愿意毫无保留的教我,我肯定能做出学长的味道。”

紧接着,三个年轻人,就在厨房里,叮叮咚咚的忙活了起来,许乔龙在做盐焗鸡的时候,一边做,一边将所有的步骤以及火候,包括当中的原理,一一告知旁边的两个人。

“先将清理过的鸡子和鸡爪,抹上一些盐焗鸡粉,然后将这些买回来的沙姜和香葱,塞进鸡子的肚子里面。”

“最后用这个油纸,将整个鸡子和鸡爪,牢牢的包裹起来,不要漏气,要是漏气了的话,盐焗出来的鸡子和鸡爪会咸的很,那时候就要影响口感了。”

“然后拿出这个大铁锅,将买回来的粗盐,慢慢的加热,慢慢的翻炒,将这些粗盐的温度炒热上去,温度大概是在400度左右,将包裹好的鸡子和鸡爪,埋进盐里面,盖上盖子保温,过一个半小时之后,鸡子和鸡爪就完全熟了。”

“最后将包裹的油纸全部撕掉,拿出电风扇不停的对着它们吹,吹到它们外皮风干为止,正宗的盐焗鸡和盐焗鸡爪就已经完成了。”

“最后要上桌的时候,我再来告诉你们该怎么样去处理,才会更好吃。”

三个人在厨房里面一通忙碌之后,一个小时的时间,就已经将中午要吃的所有食材,提前准备好,然后来到大厅,跟教授一家人聊天。

许乔龙将他去任职,到现如今的状况,一一讲给吴教授一家人听,吴教授和吴叔,时不时的提出一些建议。

在这个时候,李坤也插了进来,将今天晚上,他的父母,想要宴请吴教授一家人吃饭的事情讲了出来,许乔龙在一旁助攻,由于今天是过节,最终,吴教授答应了下来。

中午在吴教授家里吃完饭之后,许乔龙和李坤两个人,就带着他们的学妹,去外面玩去了,等到晚上要去赴宴的时候,才回来接吴教授一家人。

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