时间来到了第二天,夏千梦一边哼着小曲,一边给自己的父母以及妹妹做美味的早餐吃。
夏威和徐芳英夫妻二人还在床上睡觉,等钟声响了起来后才起来。
夏千雪同样也是在床上睡着觉,时不时的说着梦话,并且还带着笑容。
夏千梦根据体内的生物钟,6点半起来了,随即便开始洗漱一番后离开房间。
打了一个哈欠,随即来到了厨房,给自己穿上围裙,便开始思考做什么早餐?
夏千梦思考了一会后决定做饺子,手工面给自己的父亲,母亲一起吃!
是说干就干,直接从放碗的地方拿出一个大盆子出来,随即伸手从柜子里面拿出面粉。
夏千梦小心翼翼的将面粉倒入了盆子里面,同时,看着洁白色的面粉,宛如就像是冬天的白雪一样。
倒了一半的面粉之后,于是便停下来了,将其给封好口,放入柜子上面。
然后看着白色的面粉,用手轻轻搓了搓,看着面粉十分的滑。
随后便开始慢慢的加水进去,一边加水一边搅拌着,让水和面粉完全融合在一起。
等面粉与水完全融合在一起后,成了一个面团,随即便加入酵母进去,然后再用保鲜膜将其封住口。
将口封住之后,将其端到一边,让其醒发20分钟,之后才可以使用。
与此同时,洗了手之后,从冰箱那里拿出了肉,龙虾以及葱,这些东西出来。
将冰箱里面拿出来的五花肉,拿出来后将其清洗,随即放入破壁机里面。
同时,将切好的葱也放入进去里面,于是将生姜以及蒜头处理好之后,也放入里面。
然后放入进去以后启动电源,让五花肉,葱生姜以及蒜头全部打碎,让其融合在一起。
随后,这一切全部搞定了,洗了手之后伸了一个懒腰,转身前往客厅。
到客厅以后,看着墙上的钟深呼吸一口气,上前接了一杯水,然后慢慢的喝了进去。
刚喝完第一杯以后,感觉到还有点渴,随即继续接第二杯水。
直到第二杯水喝完之后,等喝完之后,感觉不渴了,随后便慢慢的站起身来。
起身一旦很快的话呢,会出现眩晕感,随时随地的会晕倒的。
所以起身的时候要慢慢的起身,让自己的身体开始适应,同时让腿部的血液开始流通。
随即再度看了一眼时间后,返回了厨房,并且前去看看面团发酵的怎么样?
“嗯ヽ(○^?^)??,看来还要再等五分钟,面团就可以发酵完成了,到时候分成两半!
一半做手工面,换一半用来做饺子皮,然后将鲜肉包进去”。
五分钟后,夏千梦准时回到厨房,看着已经发酵好的面团,满意地点点头。
她熟练地保鲜膜撕开,然后将面团倒入案板上。
随后拿出菜刀将面团分成两半,一半揉成长条,用擀面杖擀成薄片,切成小块,准备开始包起饺子。
同时,破壁机里面的五花肉与葱姜蒜这些完全给打碎了,并且已经融合在一起了。
夏千梦看着这一切,很是兴奋,于是立刻将其拔掉电源,然后揭开盖子。
看着里面红彤彤的碎肉,随即拿出一个碗将碎肉倒入碗里面,并且再用筷子将残余的肉弄下来。
这一切之后,往破壁机里面倒水进去,然后放入一旁,等搞定所有一切之后再去洗。
夏千梦用自己的小鼻子闻着,然后就闻到了生姜大蒜和葱的味道,与五花肉完全融合在一起了。
随后深呼吸一口气,在其面前装了一碗水,为了在封口的时候自己可以沾水在手指上。
同时在肉里面开始加一点盐,胡椒,鸡精以及酱油进去,随后用筷子将其搅拌。
然后开始包第一个饺子,之前有包过了,现在很久没包过,有点生疏。
不过随着时间越来越快,其手法也开始熟练了起来了。
她手法已经完全娴熟,不一会儿,一个个饱满的饺子就整整齐齐地排列在案板上。
同时装在盘子里面的五花肉也在开始减少,饺子就像是一艘船一样,已经包好了。
另一半面团则被她擀成了薄片,切成面条,手工面也大功告成。
随后深呼吸一口气,煎饺子的一半用来和手工面煮在一起,另外一半则是将其做成煎饺。
随后便开始了自己的操作,夏千梦在锅中倒油等油温热了以后,慢慢的将饺子下进去。
随着饺子入锅后,顿时锅中响起了噼里啪啦的声音。
夏千梦看着饺子进入锅中后,顿时这才想起来了,可以在之前倒入一点点盐进去。
并且可以防止油溅:热油里加盐可以在一定程度上防止油溅出来。
盐可以吸收油中的水分,破坏油滴表面的张力,减少油滴飞溅的可能性。
在油炸食物时,往热油中撒一点盐,能让烹饪过程更安全。
同时还需要注意油温过高,因为油温过高后会产生反作用的!
如果油温过高,加入盐时盐中的水分会迅速沸腾,可能导致热油溅出伤人。
比如当油已经开始冒烟,此时油温往往超过了200c,突然加盐就很危险。
所以需要掌握适当的时机,加盐加进去,这样子的话呢,可以防止油溅出来。
夏千梦赶紧撒了点盐进锅里,噼里啪啦的声音果然小了不少。
她盯着锅里的饺子,时不时用锅铲轻轻翻动着,确保每一个饺子都能均匀受热。
不一会儿,饺子的外皮变得金黄酥脆,散发出诱人的香气。
当时做的手工面饺子也好了,随后立刻加入一点配料进去。
同时立刻加了一点盐以及味精与酱油进去,随即关火,将其装入盆子里面。
随即戴着手套,将其小心翼翼的端到餐厅防烫垫的桌子上面。
返回厨房后,看着饺子,手工面已经煮好了,随即闻下味道后,将葱香菜加入进去。
随后立刻将火关掉,闻着这股香味盖上盖子,将其小心翼翼的端回餐厅的桌子上。
这时,夏威和徐芳英夫妻二人洗漱完毕后换掉了身上的睡衣。
夏威自己的妻子梳头发,然后再将头发给扎好,随后一起离开了房间。
夏千雪同样也是洗漱完之后给头发梳好,离开了房间,前往了餐厅,准备吃早餐。
夏威和徐芳英正好看到了自己的小女儿也出来了,学习。曹琦打了一声招呼后,一起前往了餐厅。
夏千梦自己的父亲,母亲以及妹妹盛了一碗饺子手工面,然后在另外一个碗中装着刚才煎好的饺子。
三人到餐厅顿时被气香味给吸引住了,随后不争气的泪水从嘴角流出来了,同时小肚子也在发起了反抗。
然后三人用自己的鼻子闻了闻味道,顿时呼吸一口气之后,整个人神清气爽。
“好香啊,小梦,你做了什么好吃的?而且比之前的还要香”!夏威笑着问道。
夏千雪听到自己父亲所说的话后,于是连忙点了点头,然后看着自己的姐姐。
“爸爸,妈妈,妹妹,快来尝尝我做的早餐——手工饺子面以及煎饺”!夏千梦开心地说道。
夏威和徐芳英与夏千雪听到后都迫不及待的坐在位置上,然后看着这美味的美食。
一家人围坐在餐桌旁,吃着美味的早餐,脸上都洋溢着幸福的笑容。
“小梦长大了,这早餐做得真好吃!”徐芳英夸奖道。
夏千雪也一边狼吞虎咽,一边含糊不清地说:“姐姐,你太厉害了”!
夏千梦听着家人的夸赞,心里甜滋滋的,然后与家人一起享用着美味的早餐。
随后吃完早餐,于是姐妹二人便将碗筷拿到厨房,快速的清洗。
夏威和徐芳英夫妻二人则是穿鞋子,穿袜子,然后等待着两个女儿背上书包。
夏千梦和夏千雪二人将碗筷洗完后,小互对视了一眼,笑了笑,随即返回房间,然后检查书包之后背起来。
离开房间后,姐妹二人背起书包之前首先穿着袜子,然后再穿拖鞋背书包离开房间。
来到玄关处,将拖鞋换掉,穿上帆布鞋之后,与父母乘坐电梯来到了楼下。
夏威往往车库将车子开出来,先送自己的两个女儿前往学校,然后自己与妻子一同前往工作。
夏威车子送了自己两个女儿到达学校后,目送的两个女儿进入了校园里面。
然后这才将车子掉头,前往龙组总部所在的地方开去。
夏千梦和夏千雪二人刚进入校园以后,就看到了两个熟人林悦和李萌萌。
然后快速的向前小跑,随即向两人打了一声招呼后,开开心心的一起返回了高二重点班。
返回教室后,四人坐回位置,同时将周末的作业拿出来放在右上角。
现在将早读材料拿出来,等早读的钟声响起来后,在班长林悦的带领下开始早读。
时间很快,到了早读的时间,然后钟声响起来后,班长拿着早读书来到了讲台上,和众人一起开始早读。
班主任兼语文老师——李晓菲拿到教室后,看着同学们的早读。
当早读到一半的时候,班主任直接拍了拍手,然后众人便停止了早读。
“辛苦你了,班长下去吧”!李晓菲对着林悦说道,然后朝其点了点头,表示辛苦。
林悦听到班主任所说的话后,同样也是点了点头,随即回到了自己位置上。
“好了,同学们,今天有重要的事情要跟你们讲,你们要做好准备哦”。
班主任做完之后抬头看了一眼在场的同学们,同时发现没有任何人请假,也是松了一口气。
同学们,听到班主任所说的话后,顿时感到很疑惑,同时内心有股奇怪的感觉。
“问你们一件事,今天语文上公开课,并且有其他班级的老师以及校长,副校长,教导主任都会过来”!
李晓菲说了一半之后,看着在场的同学们让其反映,反映一下。
在场的同学听到今天的语文课要上公开课,并且其他的老师以及副校长,校长,教导主任都会来也是惊呆了!
“所以等第二节语文课的时候,你们要好好的表现一下,哪怕不会的话了,也要举下手,意思意思一下”!
李晓菲说完之后,继续看着全班的同学,顿时嘴角露出了一抹微笑。
同学们,听到班主任说完后,看着其嘴角露出了一抹微笑,顿时感觉到天要塌了。
如果公开课,一旦搞砸的话呢,那么接下来的好日子到头了,所以同学们咽了咽口水,表示会好好的完成公开课。