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曲让卓玛在江启强到达自己跟前之后,便按耐住了自己的小心思,听到江启强的询问之后,更是一本正经的回复了起来。

“对,二茬奶渣没有一茬奶渣那么大块,基本都是小渣渣,所以纱布袋也要比一茬奶渣的细。”

“不仅如此,这二茬奶渣也不像一茬奶渣那般一时半会儿就能好的,估摸着最早也得明天早上了,它需要一整夜的时间沥干水分,不然没法晾晒。”

“这么长时间呢?”

江启强想过长时间,但是没想到会需要一整晚的时间。

曲让卓玛点了点头,笑着道:“对啊,谁让乳清都在那里面,那过滤时间长着呢。”

“那第一茬都是沥好的,没有多少乳清在,稍微悬挂一下就差不多了,这第二茬自然不同,直接倒的,乳清自然很多,而且二茬的奶渣偏细,即使乳清沥干明日奶渣还是会黏在一起需要用手挤散。”

【不是,奶渣还分头茬和二茬啊,这也太区别对待了吧。】

【奶渣都有头茬、二茬,而我估计这两茬都比不上,我能吃到第三茬都有些悬。】

【人分三六九等,奶渣也有好坏之分,估计头茬的价格也高吧?】

【我就奇了怪了,这头茬二茬奶渣到底有啥区别啊,最多也就是口感淡了点吧。】

“这头茬奶渣和二茬奶渣,口感上倒是没有多大区别,只不过大小上会有些区别罢了。”曲让卓玛看到之后,对着直播间镜头道。

“刚刚那头茬奶渣颗粒感偏大,很容易就散开了,二茬奶渣的颗粒感比刚刚的头茬奶渣还大,但是晒干之后,二茬的奶渣更容易捏碎。”

“基本上最后筛选出来的细小奶渣大部分都是二茬的,营养价值方面更是差不了多少,像我们日常家里吃的也都是二茬的,所以没有什么好坏之分。”

确实,很多事情不能依据先后来分好坏,就比如茶叶,头泡的茶叶偏浓,后泡的茶叶偏淡,只有中间才是刚刚好的味道。

江启强点了点头,看向那边的柱子随口问道:“那二茬沥干的那个乳清是不是就扔了,还是给小咪咪它们喝?”

曲让卓玛摇了摇脑袋,道:“都不是,这个乳清也不会浪费,第二天的时候犏牛会全部喝掉。”

【头茬和二茬没啥区别,为啥子要分开啊?】

【果然,还是二茬更香,卓玛一家都吃的是二茬,说明什么,二茬更好吃啊。】

【突然感觉头茬也没那么好了,二茬也挺不错的,哪里能买到二茬啊。】

【不是,就没人好奇犏牛是什么牛吗,难不成你们都知道,就我一个人不知道?】

江启强看到弹幕之后,轻笑一声,笑着解释道:“犏牛是牦牛和普通牛种杂交所生的一代杂种牛,被称为海内克,分为太阳犏牛和月亮犏牛,它们力大无穷,一般用来驮重物。”

江启强还在解说之际,罗布顿珠兴冲冲的跑了出来。

“快快快,启强,快来尝尝我做的奶渣包。”

江启强看着递到手上的奶渣包,暗叹一声:还真是包子啊,,和包子长得一模一样。

江启强原本只以为奶渣包只是名字叫包子,没想到还真是包子的模样。

“阿爸,阿妈,你们愣啥啊,快过来啊。”

罗布顿珠并未注意到在场的氛围,因为他简简单单的一句话陷入了沉默。

眼见洛桑多吉大叔和次仁拉姆婶婶并未过来,罗布顿珠当即便拉着江启强朝着那边走去,并将手里的包子一一递了过去。

“你们怎么啦,快吃啊,干嘛都一副干瞪着的样子。”

直播间的网友们看着毫不知情的罗布顿珠,一通撮合着众人纷纷忍俊不禁了起来。

【顿珠啊,别傻开心了,全局中唯一一个不知情的。】

【“不怕人笨就怕人笨还勤快”这句话的含金量还在上升啊。】

【顿珠,不知道吧,让你光知道吃,错过了好戏。】

【看来大叔对于强哥造成的惊吓度不小啊,现在还心有余悸的。】

【罗布顿珠:什么情况,怎么我进去一趟,出来的时候啥都不一样了,刚刚还极其有爱的氛围呢?】

江启强率先打破尴尬,拿着手里的奶渣包品尝了起来。

这一口下去,江启强发现里面的馅还挺丰富的,不仅仅有奶渣,还有红糖和葡萄干等等。

“顿珠,手艺不错啊,这奶渣包好好吃啊。”

江启强丝毫不加犹豫的夸赞,让罗布顿珠甚是开心,当即便也啃起了自己手里的奶渣包。

一个小小的奶渣包,江启强三口就给解决掉了。

“启强哥,我阿哥做的奶渣包是不是很好吃,还吃吗,我再去给你拿一个去。”

曲让卓玛很是热情的招呼了起来,只不过还没等江启强点头,罗布顿珠便挠了挠头,嘿嘿一笑道:“那什么,没了。”

“什么?没了?怎么可能?”曲让卓玛不可置信的反驳道。

次仁拉姆婶婶和洛桑多吉大叔也对此不太相信,他们手上一人一个,这才总共五个。

刚刚那一勺的奶渣虽少,但是也不至于只做五个啊。

“顿珠,怎么回事,你只做了五个吗?”次仁拉姆婶婶好奇的询问道。

罗布顿珠摇了摇头,道:“不是,我做了八个。”

“八个,那这才五个,按理还有啊,你怎么说没了?”

次仁拉姆婶婶对此很是疑惑,细声慢语的询问了起来。

只不过罗布顿珠还没来的解释,洛桑多吉大叔便明白了事情的大概。

“臭小子,是不是你想私藏给自己晚上吃啊?”

罗布顿珠听闻此言,不得不在心中感叹一句还是自家阿爸了解自己,只不过这次特殊情况,他虽有这心思,但是却真没干这事。

“阿爸,我真没给自己私藏,是真的,你信我。”

“那怎么没了?”

“我这不刚刚尝了下熟没熟吗?”罗布顿珠很是不好意思的说道。

江启强看着很是娇羞的罗布顿珠笑了笑,这做饭的人品尝无可厚非,确实很正常,只不过……

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