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谢云舒着实没想到林翠萍竟然这么有商业头脑:“林翠萍,我觉着咱们饭店生意有你在,绝对稳了。”

这可是天花板级别的夸奖了,林翠萍整个人都充满干劲,原本打算中午头才脱的大衣都不穿了,直接外套一脱:“你等着吧,今天外头有狗路过,我都得让它进来花钱!”

谢云舒:“……”

倒也不用这么拼命!

今天宋母和李芬兰也来帮忙了,项目食堂那边就交给了赵婶管。

谢云舒见宋母脸上痕迹轻了许多,人看起来也很正常,才放心了一点,想着等沈苏白问了宋山川师父,再看自己能从哪方面帮她。

新饭店的位置好,而且本来就是一些食客基础,所以不到十一点就陆陆续续有人进来。

饭店一进门的墙上贴着价格表,什么菜什么价格一目了然,大家点起来也放心,不会有人不好意思问价格而离开。

林翠萍说是在外面当‘吉祥物’,其实她也只是站了一会,就自觉去了里面帮忙打饭,穿着漂漂亮亮的旗袍嗓门却比谁都大:“谁的红烧茄子,拿好了!”

“糖醋排骨,今天做活动了,大厨师的水平!”

“各位同志,尽量给零钱,谢谢!”

……

忙活了一阵,田浩领了七八个朋友来捧场,他一见面就先见到了忙活着的林翠萍。

见她穿着旗袍头发盘得整齐,脚上还穿着高跟鞋,皱着眉头过来:“怎么穿成这个样子,累不累?”

他关切的语气自然而然,像是朋友可又隐隐超出朋友范围。

但林翠萍已经可以做到心无波澜:“累什么,我现在浑身上下都是劲。”

生意这么好,她觉着自己这个月的奖金能达到新高,过年绝对能给她妈妈买一件羽绒服!

田浩没再说什么,而是看了一眼墙上的菜单:“和食堂那边的菜品差不多,随便来几样吧。”

林翠萍知道他有钱,也舍得花钱,直接笑嘻嘻拿了菜单出来:“田经理,咱们墙上的都是外带快餐,你们要在这里吃饭,不得好好点几个菜?”

“还能点菜?”田浩也没怎么看菜单,随口说了一句:“那就招牌菜一样来一个,我们人多,你看着上吧。”

他知道这里是宋山川主厨,也知道宋山川厨艺确实不错,但印象也只停留在大锅菜上面。

一个做大锅菜的厨师,做炒菜能精致到哪里去?

更何况这里又不是海城大饭店,味道卖相自然也不能比。

他们还是第一桌在饭店点菜的客人,林翠萍立刻写了菜单递到后厨,特意交代了一句:“一会上菜的时候,记得大声报一下菜名,这是现成的广告!”

外卖的菜是提前准备好的,宋山川掌厨又有人打下手,很快一道又一道的菜被端了出来。

小徒弟十分有眼色,说话声音又大又亮,报起来菜名和说相声一样:“京北烤鸭一份!”

“油爆肚仁儿一份。”

“清蒸大虾一份!”

“百合西兰花一份!”

……

这菜和大锅菜完全不是一样的级别,用着白色陶瓷盘子盛着,卖相好香味足,量也比普通饭店要大一些。

尤其是那道京北烤鸭,让不少人都伸着脖子去看:“这是京北名吃吗?这么香,我口水都要流下来了!”

“妈呀,还是用刀片好的,还有小春饼,和我在电视上看到的一模一样!”

“不知道味道怎么样,他们说去京北就得吃一吃,不然就白去了!”

“这辈子都没出过远门,不知道还有没有机会去!”

田浩几个朋友也都看呆了:“浩子,这饭店不大藏龙卧虎呀!”

一个人夹筷子尝了尝,立刻竖起大拇指:“这厨师厉害!和我去京北吃过的口味一模一样,不过吃起来更鲜!”

林翠萍接过话来:“这是我们主厨做的,他师父可是祖上做御厨的,手艺天下仅此一份!”

这话有些夸张了,但也绝对勾起来了大家的好奇心。

有人好奇问了一句:“京北烤鸭多少钱一份,能不能带走吃?”

“六块钱一份,有饼有酱,当然可以打包带走!”林翠萍也是个会来事的,她提前准备好了一些小块烤鸭:“尝尝不要钱,你们可以先尝后买,这价格可是今天开业才有的,等着咱们开业过去,就涨到七块钱一份了!”

六块钱一份的烤鸭,价格可不便宜,但了解的人都知道京北烤鸭价格本来就高,听说要十二块钱一只。

这个价格比起来,已经便宜一半了。

尝过之后,很快有人要了一份:“不去京北就能吃到这玩意,值了值了!带回去给老婆孩子吃,就当去过京北了!”

饭店更加热闹了,林翠萍笑得嘴巴都合不拢了,朝着里面厨房喊道:“山川,靠你了!”

厨房里面自然没人回答,但宋山川的小徒弟乐得回了一句:“林姐,我们师父说了,让你放一百个心,有他在没问题!”

这话当然不可能是宋山川说的,林翠萍心情好,也开得起玩笑:“我当然相信山川!”

她可是拿他当弟弟看的!

两个人一问一答,厨房里面的宋山川耳朵红了红,头都没抬,只是片烤鸭的速度更快了几分。他平时勤于练习,刀工又快又好,在手里面像是玩花一般,看得人眼花缭乱。

平时都是做大锅菜,宋山川也很少秀刀工,今天还是第一次展现这方面的能力,两个小徒弟都快看呆了:“林姐一句话,这么厉害的吗?”

外面田浩脸色有些沉下来,宋山川的徒弟是故意这么说的吧?明明知道林翠萍性格大大咧咧,却故意让人误会,不知道的人还以为她和宋山川是一对!

一桌子美味,他朋友吃得赞不绝口,他却有些吃不下去,甩了筷子看向林翠萍:“给我多来几份烤鸭,我送人。”

烤鸭林翠萍只让宋山川准备了十五只,因为怕到时候价格高,卖不出去。

现在已经卖出去三份了,她还要用来给饭店打招牌呢,哪里能让田浩一个人带走,于是压低声音:“你吃一份得了,我还得卖给其他人呢!山川厨艺这么好,他们肯定买了还愿意买!”

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