趣趣阁 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

香茅都城阳光倾洒,赛场之上,评委身着华服,神色凝重,声如洪钟,面向众人宣读规则:“今次团体赛,三人成队,限时两个时辰。以紫苏、姜黄、山楂三种香料为主题,须做出十道美食。

每道菜品皆从食材搭配、烹饪技巧、口味呈现、创意构思、外观呈现这五个维度进行考量。食材搭配上,需巧妙地将紫苏、姜黄、山楂与其他食材组合,以契合香料特性,此为二分;烹饪技巧方面,要运用娴熟的刀工、火候掌控以及各类烹饪技法,使菜品展现出精妙绝伦的口感,此为三分;口味呈现需丰富且独特,既有山楂的酸甜,又有姜黄的醇厚以及紫苏的清新,层次分明,尽显香料独特韵味,此为三分;创意构思要新颖奇巧,能为菜品赋予独特的灵魂,比如将紫苏、姜黄、山楂巧妙地融入糕点之中,此为一分;外观呈现需精致美观,让人赏心悦目,从摆盘到造型都要体现出艺术感,此为一分。

个人积分依据每道菜品的得分累加,每位成员满分为五十分。团队积分则为三人积分之和。

团队协作亦为重要考量。在团队制作过程中,成员之间需默契配合,无论是在食材处理、烹饪顺序还是整体风格上,都能做到协调一致。若团队在整体协调性、风格统一度上表现出色,可额外获十分团队协作积分。

两个时辰内,各队需完成十道菜品。积分高低决定排名,排名靠前之团队晋级下轮。望各队各展所能,以臻完美,为香茅都城带来一场精彩绝伦的美食盛宴。”

香茅都城的赛场上,六队选手严阵以待。叶可可身着华丽的紫红色锦缎长裙,头戴金钗,眼神高傲自信,身旁的高鹤身姿挺拔,腰系牛皮腰带,悬挂着锋利菜刀,胡逸飞一袭月白色长袍,手持折扇,扇面绘着栩栩如生的海鲜图案。

方小贝身着蓝色布裙,手中紧握着精心整理的食谱,夏芝一身利落短打,腰间别着小巧匕首,白若雪素色罗裙,手持精致锅铲。

黄御霖身着绣有金色丝线的长袍,头戴玉冠,气质高雅,刘锦程表情严肃,背着特制刀具箱,严江兴奋地张望着四周,眼神中透着冲劲。

民间第一队由张大山、李二丫和王铁牛组成。张大山身形魁梧,粗布麻衣上打着补丁,背着一个大竹篓,里面装满了新鲜的山货。李二丫身形灵动,挽着一个竹篮,里面装着各种野菜。王铁牛则憨态可掬,挽起袖子,露出结实的手臂,手中紧握着一把磨得锃亮的斧头。

民间第二队是赵小莲、孙小顺和钱老七。赵小莲身着粗布衣衫,头发束在脑后,眼神中透着坚定。孙小顺穿着一件破旧的短褂,背着一个布包,里面装着各种调料。钱老七则身形佝偻,手持一根拐杖,腰上挂着一个葫芦,里面装着自家酿的酒。

民间第三队由周大强、吴三妹和郑老九组成。周大强身材高大,穿着一件黑色的粗布衫,眼神坚毅。吴三妹穿着一件蓝色的布裙,手中提着一个木盆,里面装着各种新鲜的食材。郑老九则白发苍苍,戴着一顶破旧的草帽,手中拿着一把破旧的蒲扇。

随着比赛的一声令下,各队人马开始紧张又热烈的忙碌起来。

首先行动起来的是民间一队。

只见张大山将山货洗净,把姜黄、山楂碎末均匀撒在山货上,反复揉搓后用绳子串起悬挂在通风处晾干。接着在地上挖个坑,架起柴堆,在柴堆上架起一口铁锅。他将锅烧热,倒入少许菜籽油,把山货与姜黄、山楂碎末一起放入锅中翻炒,山货表面微微焦香,香气四溢。

李二丫把野菜洗净切成小段,将紫苏叶和姜黄细细切碎,放入碗中,加入适量盐和少许橄榄油搅拌均匀。随后把切好的野菜放入碗中,与紫苏、姜黄充分拌匀。她在地上用石头搭起一个简易灶,放上陶锅,倒入适量水,放入姜黄和山楂碎末,大火煮开后转小火慢炖,直至野菜汤变得浓稠。

李二丫把野菜与姜黄、山楂混合,加入适量面粉,揉成面团,放在平整的石头上,用手按压成薄饼状。在灶边烧起一堆炭火,将薄饼放在炭火旁烘烤,不断翻面,直至薄饼表面金黄。

王铁牛把山鸡用姜黄、山楂和紫苏腌制好后,在地上挖个坑,架起柴堆,柴堆上架起一根铁叉。他将山鸡叉在火上不断翻转,山鸡表面被烤得金黄。烤好后,王铁牛把山鸡切成小块,用紫苏叶包裹起来。他在灶上放一口铁锅,加入适量水,放入姜黄和山楂碎末,大火煮开后转小火慢炖,直至汤汁浓稠。

“民间一队的做法真的太朴素了!” 一位中年富商说道。

“我倒觉得他们的食材挺新鲜的,还很有创意!”一位老者说道。

“你们闻,有股果香的味道从那边传来!”一个少年指着民间二队的方向,兴奋的说着。

大家看见民间二队的赵小莲把姜黄和山楂放入陶锅,加入适量水,放在火上用小火熬煮。随着熬煮,姜黄和山楂的香气逐渐散发,汤汁变得浓稠。她把熬好的酱汁均匀涂抹在面饼上,放在通风处晾干。

赵小莲把姜黄、山楂和面粉混合,加入适量水,搅拌均匀,揉成面团,放在平整的石头上,用手按压成薄饼状。在灶边烧起一堆炭火,将薄饼放在炭火旁烘烤,不断翻面,直至薄饼表面金黄。

传出来的麦香以及果香,吸引了一大批小孩,都围了上来。

孙小顺把野果和紫苏混合,加入适量糖渍,放在陶碗里,用小火慢熬。随着熬煮,野果和紫苏的香气逐渐散发,汤汁变得浓稠。

孙小顺把野果与姜黄、山楂一起放入陶锅,加入适量水,放在火上大火煮开后转小火慢炖,直至野果姜黄羹变得浓稠。

孙小顺把野果和姜黄、山楂混合,加入适量面粉,搅拌均匀,揉成面团,放在平整的石头上,用手按压成薄饼状。在灶边烧起一堆炭火,将薄饼放在炭火旁烘烤,不断翻面,直至薄饼表面金黄。

钱老七把姜黄和山楂放入陶锅,加入适量酒,用小火熬煮。随着熬煮,姜黄和山楂的香气逐渐散发,汤汁变得浓稠。

钱老七最后把姜黄、山楂和蜂蜜混合,放入陶锅,用小火熬制。

“看来民间二队的实力也很强啊!”一位抱着孩子的妇人说道。

“我倒觉得民间三队的实力也不容小觑!”妇人旁边的丈夫说道。

就见民间三队的周大强把野兔用姜黄和山楂腌制后放入铁锅中,加入适量油,用大火炸至金黄。接着把兔肉切成小块,与姜黄、山楂一起放入锅中,大火煮开后转小火慢炖。

吴三妹把新鲜蔬菜和紫苏、姜黄一起放入铁锅中,快速翻炒,蔬菜炒姜黄香气四溢。

吴三妹把蔬菜与姜黄、山楂一起放入陶碗中,加入适量水,搅拌均匀。

吴三妹把蔬菜与姜黄、山楂混合,加入适量面粉,搅拌均匀,揉成面团,放在平整的石头上,用手按压成薄饼状。在灶边烧起一堆炭火,将薄饼放在炭火旁烘烤,不断翻面,直至薄饼表面金黄。

郑老九把山楂和姜黄混合,加入适量面粉、糖等,搅拌均匀,制成姜黄山楂糕点。

郑老九把姜黄、山楂和核桃混合,加入适量面粉、糖等,搅拌均匀,制成姜黄山楂核桃酥。

“一群上不了台面的家伙!”叶可可看着民间三队的做法,鄙视的看了一眼。

趣趣阁推荐阅读:嫡女谋之盛世凰宠传道达人张道林国民老公带回家:偷吻55次武神主宰重生白手起家韩三千苏迎夏张逸风姜凤家族禁令韩三千苏迎夏蜜爱傻妃女神的上门豪婿赵旭李晴晴天域丹尊苏尘豪门宠婚:酷总裁的新欢真龙赘婿韩三千苏迎夏快穿之前任攻略计划取骨换皮?这逆天凰命你配吗1913新军阀被女神捡来的赘婿叶青肖莹忆天眼机智笨探炎武战神清穿之十福晋她又忽悠人混血王子的蝙蝠玩偶玄天龙尊内网游之剑走偏锋山城风乍起冷漠无情,开局拔刀逼千金结婚林海柳馨月闪婚后左医生他掉马了冷艳总裁的贴身狂兵秦风李秋雪快穿:大神总想和球球崽崽贴贴空间之超级农富妻吾为元始大天尊七零军婚,团宠胖妻好孕连连白月光前妻重生后,逆天医术杀疯太上武神诀道长别装了,我知道你会仙术棺妻美人杀怪就升级,废材女竟是满级大佬地府禁忌:从被重金求子开始厉少,夫人又把你拉黑了苟在根据地夫人藏起孕肚逃跑,靳总全球疯找一见钟情的叶先生柳萱岳风我,青莲剑仙清宫熹妃传神算风水师灵魂实录老公狠坏,狠强势!幸福系统化仙
趣趣阁搜藏榜:
趣趣阁最新小说:一个面板闯综漫快穿之任务对象九域风云直播时我的心声比我的嘴还会整欢乐颂之邱莹莹重生归来病弱小废物他撩人不自知睡个好觉,做个好梦又名做梦吧你四合院:狗特务!你拿什么跟我斗借尸还魂:我成了财阀家的傻儿子签到百年我成为神探被渣男抛弃后她带着孩子回来复仇云关村的风流事四合院:从民国三十年开始!同甘苦,共命运,共患难夭寿啊,这四个混子怎么到西天啦要癫!她小徒弟贼凶残还欺师犯上域辰星织雄竟修罗场,她说不玩了!偏要沦陷月光里从星开始的异世界生活被听心声的豪门弟媳系统抓我去劳改七局秘卷谁说35岁不能当魔法少女我不再是潘金莲奥特幼崽是行走天灾八零老太开弹幕,恶毒儿女傻眼了宿主扮演炮灰后,把任务目标撩了太虚龙吟诀散修的无聊日常快跑啊!七零疯批追上来了九零,我那功成名就的爹找来了八零年代:带着系统撩汉搞事业明宫双璧被无限能力砸中后成了哑巴步步惊心后续之魂梦再临世子他高冷禁欲,直到我怀崽跑路雾色缠溺病美人心灰意冷后,被京圈大佬缠上了极品老太重生八零,拳脚横扫不孝子穿书成炮灰,我在年代偷偷暴富!病娇反派爱上我后我离场,他疯了新婚前夜,我绿了皇帝后杀疯了我,一条龙,真的假的妖尾:合而为一,即是神灾年逃荒,我在山里独养娃顾总离婚请慎重,夫人才是白月光我很乖,为什么不爱我星耀五子行,娃综变恋综午夜围炉茶话会