“当然是两条腿走路。”沈清棠显然已经有了主意，答的非常快。
“什么两条腿？”秦征身体往前倾，让椅子又落回原处。
“第一条腿，打铁还得自身硬。我们能做的就是做好自己，不管卫生、服务、产品质量等各方面都得做到无懈可击。让官府和闹事的都挑不出毛病。
沈记所有的商品都得想办法做上防伪标识。”
沈清棠知道沈清柯和秦征都不知道什么叫防伪，又补充解释道：“防伪标识就是咱们沈记独有的记号或者一种其他人没办法仿制的手段。
像金首饰可以在所有的饰品上刻上很小的沈记徽记。像食品一定在不起眼的位置留一个小小的沈记徽记。其他所有的商品都一样，一定要做好防备标识，这样就能防止薛林的人以次充好。”
沈清柯想了想问沈清棠：“像海鲜这种不好做标记的呢？总不能弄个沈记的徽记纸条让鱼吃下去吧？再说也不是所有的物种都有嘴。比如猪肉？”
沈清棠也想过这个问题：“海鲜进货的时候一定要登记清楚谁家的货，进了多少。有条数条，没条数斤，卖出多少也统计好。
到时候有闹事的，先核对进出货，如果对不上就是假的。
倘若对方心思细腻，作假过于逼真，那就认赔！态度必须要好，必须拿出一个合理的解决方案把损害降到最低。”
就这样经过反复讨论、考虑，一次次给沈记掌柜们开会，强调。
秦征也不断地给他的人强调一定要保护好店里的掌柜和伙计，其次才是商品。
这不，不意外的等到了薛林第一波攻击。
沈清棠押对了题。
对方率先攻击的是熟食铺子。
沈清棠把信纸折好塞进信筒里，走到门口，吹响了挂着脖子上的玉哨。
等着白起过来的空隙，沈清棠道：“我猜薛林第一步棋落在熟食铺子上是还有其他的考量。”
秦征跟到门口，倚在门框上，抱臂追问：“什么考量？”
“他应该也有我哥说的那些想法。想做山寨货。但是沈记熟食铺里的吃食大都是大乾独一份，外面市场上很少有雷同的。
他做不出来，只能偷师。
说不定今日到店里查的官员里就有薛林安排的厨子像趁机偷学。”
熟食铺子里的特色除了猪下水就是腊肠、烤鸭、火腿等。
猪下水稍微好模仿一点儿，调好卤汁就行。
可是剩余的，除了沈记外头买都买不到。
还有熟食铺里十来种丸子。
这些是沈记特色，不偷师学不到。
秦征一听就乐了，“那他们如意算盘可打错了。他们大概没想到沈记熟食铺的后厨里放的是半成品。”
沈清棠从来云城开店就防着别人偷师。
给沈家人安排的宅院里专门弄了个厨房做熟食。
火腿都是做好了，只拿到店里去晾晒。
丸子是调好馅去店里煮。
关键配比都是在居住的庭院里完成的。
白起飞到院子里低空盘旋，找落脚处。
它已经习惯了沈清棠不会伸胳膊给它当架子，看向秦征。
秦征：“……”
人善被鸟欺？
腹诽归腹诽还是伸出胳膊。
白起二话不说落在秦征大臂上，把翅膀收了起来。
秦征看着自己雪白的长袍上多了两个脏兮兮的爪子印，当场炸毛恨不得把白起扔出去，“白起，你家主子不在家你就这么邋遢？”
以前的白起绝对不敢把爪子弄的这么脏。
它敢弄脏季宴时的衣服，季宴时就敢拔光它的毛。
白起心虚的缩了缩头，全当没听见秦征的牢骚。
最近跟着沈清棠已经习惯了像正常鸟一样。
反正沈清棠除了送信收信也不碰它。
它慢慢就不再去洗澡了。
沈清棠把信桶绑在白起爪子上，笑眯眯的拍了拍它的头，“去找你主子吧！也这么抓他的衣服。最好扯下一块布回来。我有赏！”
白起：“……”
秦征：“……”
乐不可支的拍打着被白起弄脏的地方，“你是不想白起活了还是想季宴时想疯了？”
竟然要抓破季宴时的衣服。
沈清棠只是随口一句玩笑话而已。
打发走白起，沈清棠走进院子里，问秦征：“你自己回来的？我二哥呢？”
“你不是说要两条腿走路？你哥想当第二条腿。”秦征跟出来，和沈清棠面对面坐在院子里的桌前。
沈清棠：“……”
“我没记错的话，我好像说的是第二条腿是主动出击，诱捕薛森。让你找人去接近薛森，带着他去赌，不管赌鸡、赌马、赌球还是去 赌坊，总之让他欠债累累，把他家铺子都输光。
再不然领着薛森去青.楼，怎么花钱怎么来。
我哥去干什么？他是会赌还是会嫖？”
“啊？”秦征眨眨眼，“这是第二条腿啊？我记错了。这事你哥不能干，你哥要走仕途占上污名以后岂不是留给政敌攻击他的把柄？
这事我亲自出马！你放心，我已经跟薛二爷，化干戈为玉帛，就差结为异姓兄弟了！”
沈清棠：“……”
“你？不是才跟薛森打过架？竟然能玩到一起？”
秦征心虚的从凳子上站起来，退后几步，跳到桌旁才变绿的树上，语气很低的开口：“我就假装偶然跟他在酒馆遇见，佯装喝醉。
说你是脚踏两只船的坏女人，欺骗了我的感情！”
沈清棠：“……”
“薛森以为这是挑拨离间的好机会，就主动给我赔礼道歉，跟我称兄道弟，请我吃喝玩乐。
投桃报李，我也得请他去赌坊去马市去球场。
一来二去，我俩快结为异姓兄弟了。”
沈清棠：“……”
她深吸一口气，努力维持平静，问秦征：“我再问你最后一个问题，我哥去哪儿了？”
“去找沈记十家铺子的东家了。你不是说要让沈记铺子干干净净的？沈兄就出去打听这十间铺子真正持有房契的主人。
今日恰好打听到其中一间铺子的主人，他去跟人家见面了。
你放心，我已经安排人跟着他，不会让他有危险。”
沈清棠点头后，仰头看着秦征，笑：“秦征，你以为爬到树上就安全了？”