“种地讲究大着呢，不过术业有专攻，舅妈可是知识分子，不懂这些门道也正常。”
沈单染边跟大家聊天，边将面和好，准备炸茴香小油条。
这个活只有她会干，小油条炸出来有手指那么粗，对技术还是有一定要求的。
方雅心疼闺女，尽量干些累活脏活，只要能干的了的都抢着干。
火锅最重要的一步就熬制锅底，火锅好不好吃，跟锅底有很大关系。
将处理过的牛骨头冷水下锅，放上大料和少许盐，开始烧火闷煮熬汤。
肥牛卷、羊肉卷她喜欢鲜切的，吃起来口感嫩滑，新鲜好吃。
切肉卷特别考验刀工，这个活只有她会干，家里人多，牛羊肉各准备了几十斤。
特意挑了肥瘦相间的牛羊肉，放在案板上切成薄片，摆放在盘中避免粘连。
幸亏上次买了足够的盘子回来，不然光是牛羊肉卷都放不下。
周彤还是第一次见制备火锅材料，伸着脖子满脸好奇与敬佩。
“染染怎么什么都会做，光这手刀工我就学不会。”
“大嫂不要妄自菲薄，这个不难学，就是有点费功夫，我也很少做。”
“这个可不是费点功夫就能做到的，染染真厉害。”
周彤难掩羡慕，小姑子在她心里就像无所不能的仙女，就没有她不会的东西，主要是长得还非常漂亮，让人羡慕。
“大嫂要是想学等有时间了教你。”
“弟妹可别信她的话，她就是一时兴起，三天打鱼两天晒网，根本坚持不下来。”
周泽文的声音从厨房外传来，他正跟顾岂言洗菜。
活了这么大，还是第一次干这种活，笨手笨脚的没少被顾岂言嫌弃。
“哥！你又拆我台。”
“不是拆你台，是让你对自己有个清晰的认知。”
兄妹俩你一言我一语地开始斗嘴，其他人在一边看热闹，并没有去劝架。
沈国强左右为难，索性不管他们，进了厨房烧火。
沈辞带着宝蛋和宋允琛在院子里玩闹，时不时传来孩子们的欢笑声，大家脸上忍不住露出笑容。
尤其是顾雅慈，没想到性子安静的儿子也会有这么活泼的一面，跟在两个大点的孩子身后哥哥哥哥的叫着，明显比在家里的时候开朗许多。
“琛儿很喜欢这里，我准备带他在沈家村多住段时间，京市好是好，就是日子太单调无趣。”
顾雅慈挺着隆起的小腹过来凑热闹，看儿子才刚来半天就很好的融入了沈家，比她预想的还要快，心里感到无比激动。
“雅慈姐想住多久住多久，孩子就喜欢跟同龄的小孩玩，琛儿这个年纪正是学东西的时候，让他跟辞儿一起，性格会越来越开朗。”
“弟妹说得对，我也觉得琛儿性格开朗了不少，你们娘俩就好好在沈家村住段时间，等忙完手里的工作我再回来接你们。”
宋穆堂笑着从外面走进来，以前他从来不进厨房，除了宋母不允许，最主要的是宋家有保姆，不需要他帮忙。
自从到了沈家村，发现大家都喜欢在厨房里边干活边聊天，时不时传来欢声笑语，氛围非常好。
不自觉地就喜欢往沈家厨房跑，还有厨房里总能时不时看到新奇的食物。
“好，我正打算跟你说呢。”
夫妻俩感情比以前好多了，不会总是闹别扭，尤其是宋穆堂再也没有以前那种患得患失的感觉。
他知道一定是妻子在家里受了什么委屈，才总想着离家出走，如今在沈家村两人过得都非常开心，如果不是京市还有工作处理，他也想在这边住段时间，享受一下天伦之乐。
“染染，你往面里放了什么，怎么闻起来有股淡淡的香味。”
顾雅慈吸了吸鼻子，看着沈单染从小碗中抓了一把绿色的碎末洒在发酵好的面盆里，忍不住好奇道。
“这是茴香苗，炸出来做茴香小油条，可以直接吃也可以涮火锅。”
“茴香小油条好吃吗？”
“等做出来大家尝尝就知道了，不过不能多吃，晚上还要吃火锅呢。”
沈单染笑着解释，将茴香苗碎末均匀地洒在面盆里，揉了揉，做成筷子长短的长条，摆放在盖帘上，等待下锅。
所有人都伸着脖子看，想跟着学个一招半式的，到时候想吃可以随时做。
沈单染知道大家的想法，特意放慢动作，从和面到下锅油炸事无巨细地讲解。
等金黄酥脆的茴香小油条出锅后，所有人都跟没见过世面似的，围着发出惊呼声。
“油条还能这么炸，那我以前吃的根本没法比，这种小油条不仅好看，还吃起来方便，一口一根，想想就好吃。”
周彤睁着圆溜溜的眼睛看着手指粗细的小油条，连连惊叹。
“大家每人拿一根，尝尝味道怎么样，哪里不合胃口可以提意见，下一锅改进。”
“染染做的东西顶顶好吃，哪里还有改进的空间，我肚子里还有个娃，吃两根不过分吧。”
顾雅慈早就馋得流口水，不等众人反应伸手拿了两根，上去就咬了一口，被滚烫的小油条烫的直抽气也不舍得扔掉。
“好吃，真是太好吃了，没想到油条也会这么好吃，一根太小了，不过瘾，我还要吃。”
宋穆堂既好气又好笑，将她手里的一根油条抽了回来，“别拿孩子当借口，孕妇吃多了油炸食品不好，医生让你多注意饮食清淡，只能吃一根。”
“染染，你看他抢我的小油条。”
顾雅慈转头跟沈单染告状，言外之意再明显不过，她还想要。
“宋大哥说得没错，雅慈姐你现在情况特殊，不能过多摄入油腻的饮食，对了，火锅也不能多吃，我给你单独盛碗牛骨汤，这个喝了补钙，对孕妇有好处。”
“宋岂言，看看你老婆。”
“我老婆没做错，姐，你得为肚子里的孩子着想，染染熬煮的牛骨汤味道也不错。”
顾岂言义正言辞道。
“你们就会欺负我，那我就勉为其难得多喝碗牛骨汤吧。”