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还要买后面的院子?有必要吗?

黄历衡好奇道:“买后面的院子干什么?”

“上面可以当宿舍,下面做化粪池和隔油池,大饭店的废物处理是一大难点,嗯……我先请环卫的人来帮忙看看吧,要是路边的下水道好用直接排过去也行,如果下水道不好用咱们就自己弄。

不然如果雨雪天废水废物倒灌,咱们的饭店一次就可能会被搞垮了,真要是出了那种事我怕咱们能让市里罚死,不能因为省小钱给自己找大麻烦。”

黄历衡点头赞同,刚进门的周荣安闻言也不由得点头,黄历衡过去给周荣安拔了烟,萧长风也扔给刘斌一盒烟示意他给大伙都点上。

黄历衡对萧长风说道:

“你继续说你的。”

“污水泵和排水设施,包括备用的水箱和发电机这些加起来也得八九万块。”

“还有别的吗?”

“电缆电力增容这些得用好东西,还有就是厨房的灶具和台面,这几天我就带厨子去订购,其他的像灯具,桌椅,油画,木工装饰,瓷砖卫浴,锅碗瓢盆这些东西都是先定下来最后入场。

不过这些也是大头,根据材料尺寸之类的不同钱可差的太多了,我和师傅们这几天先出设计图,出好了我拿着报价单去找你批款。”

“没问题,设计图出来拿来给我看看,厨子你已经找好了?”

“已经有眉目了,等确定下来后拉出来咱们见个面,让大师傅们露几手做一顿大餐给大伙尝尝。”

“咱们不开火锅城了?”

“火锅也做,但不以那个为主业,毕竟想下馆子吃饭的人每顿饭都有,但火锅人们一年却吃不了几次,咱们不能把最大的市场留给别人。

如果这个店里火锅真搞得好,咱们也可以再开一家火锅店,店面小点也没关系,干得好还可以开分店。”

黄历衡笑着对周荣按说道:

“你看还得找专业的靠谱吧,小风把所有事情都安排的明明白白的,第一个店都没装修呢,他连挣了钱开分店的计划都想好了,昨天那几个说大话的行吗?他们连红案白案都不懂,除了吃吃喝喝他们还懂个屁啊。”

“长风这边完事了没?完事咱们去吃饭啊?”

“今天就这些事,回去我们得出设计图,之后预估用料,备料买东西,后面的事情就比较琐碎了。”

黄历衡点头道:“那你安排一下吧。”

“行,哥,魏哥,你们跟师傅他们一起走,城东那边有个院子干烧烤你知道吧。”

“吃烤串啊……”

看到黄历衡迟疑,萧长风立即改口道:

“不想吃烤串那就去国营饭店,我们去订桌子,哥你们尽快过去。”

“你们先去吧,俺们比你们晚不了多大会。”

国营饭店已经先一步改制,现在改名叫永平饭店,不过这并不耽误他们中午晚上连吃了两顿饭。

第二天有人过来在萧长风店门口栽了一根黑色的木头电线杆,接下来出装修图纸用了大半个月。

找厨师他只用了一个星期,二厂三厂眼看着就要倒闭,工厂里的各工种都是人心惶惶。

萧长风开出了一个大师傅八百到一千二的底薪,主厨给一千二,其他大师傅八百,干得好还有奖金,听到这么优厚的条件三个被约出来的红案和一个白案师傅立刻点头答应了下来。

有了新工作,工厂会不会倒闭他们就都不担心了,他们每人还可以带一个徒弟,看手艺给三到五百,纯新学徒每月一百五,学徒期限半年。

黄历衡试吃了两回大师傅们的手艺,他觉得不比国营饭店的老师傅们手艺差,设及到自己赚钱的大计划,萧长风怎么可能雇手艺不过关的大师傅。

买东西,装修,萧长风每天都去工地看着,这么大的金额的工程,萧长风并没有做出什么包工包料的傻事,反正预算他开出去了,黄历衡也认可,需要采购的东西萧长风会挨个去谈。

东省点,西省点,把剩余部分的一半还给黄历衡,再把账做周密一点,其他的部分都会进入他的口袋,正如萧长风自己跟许爱华说的那样,其实他从来不是一个完全意义上的好人。

一个大饭店装修需要多久呢,从现在的施工进度来看,少则三个月多则可能需要半年左右。

一切都只是因为萧长风的要求太高,朵颜这样的小地方现在又根本没有合适的装修团队。

萧长风还给装修人员里塞了好几个人,刘斌和老魏是必然,村里的刘杰,刘斌的工友老方,还有其他几个工人和两个女工,工人干活,女工负责做饭。

这些人都是家庭贫困到日子已经过不下去,自身又都是实在老好人那种,而且有果子萧长风才会让他们来。

每家一个人,每天六十块钱管三顿好饭,被找上门时这些人差点给萧长风和刘斌他们跪下,因为萧长风跟他们明说了,找他们是因为他们家里揭不开锅,他要给他们一个活命的机会。

木工那边也一样,不过这边只需要专业性更强一点的人,萧长风自觉自己不是个好人,但只要有机会能救一条人命,他也不会吝惜援手。

等这边安排的差不多后,服装店又已经进了一回货,萧长风服装店开业请客必不可少,老四一大家子全来了,白音巴图一大家子也来了,就连远在草原上的那日松也拖家带口的来了。

市里这边人更多,京剧团,人转班子,刘斌他们的一些工友,黄历衡周家兄弟那帮人,还有就是刚认识不久的厨师团队,木工团队,装修团队。

萧长风把认识的人都叫了一个遍,而且还点明了让大伙拖家带口来吃饭,关键是他还说过他不要礼金,什么都不要。

他只想请大伙吃个便饭,就为了一顿饭大伙折腾了这一趟,不过没有人有怨言,大伙也很为他感到高兴。

老四他们临走时说道:“兄弟,你别忘了有时间去咱们鹿场看看啊。”

“忘不了,我有时间会常过去。”

白音巴图一家都在旁边笑,他的女儿还抱着一个小孩子,萧长风抱过来亲昵的逗弄了一会,又听到那日松说道:

“小风你别忘了去草原上玩啊,别光想着挣钱,钱是挣不完的。”

“那日松大哥,等孩子们放暑假吧,到时我把店关几天去你的草原上看看,我真的太渴望那种策马奔腾的感觉了。”

“哈哈哈哈,我告诉你我的长风兄弟,没有男人能拒绝的了那种策马扬鞭在草原上自由奔跑的感觉。”

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