看着安然傻瓜式的教学，赢涛配合地连连点头。
“你放心吧，我明白了，肯定不会出差错的，你直接倒油吧！”
说完后，赢涛把放着酱汁的碗往锅边移了移。
他站定好位置后，用长勺在碗里搅动了几下。
“快倒吧！我准备好了！”
见赢涛准备好了，安然端起热油锅，小心翼翼地往碗边靠去。
“我要倒了啊！你搅动的时候轻点，小心被油花溅到。”
“知道啦，你放心倒吧，我这么大个人，油花溅出来肯定会躲，你就不用这么担心了！”
赢涛无奈笑笑，示意安然赶紧把油倒进来。
“好，那我就倒了！”
安然盯着锅里的热油，稍稍倾斜了一下锅身，让小股热油顺着锅壁缓缓地朝着碗里流去。
热油一接触碗里的液体，瞬间就“嗞啦”响了起来。
赢涛见状，赶忙拿着勺子搅了起来。
他一边搅动，一边注意飞溅的油花，很巧妙地用勺底将油花都挡回到碗里。
长勺在碗里灵活地打着转，一圈又一圈，让那热油与调料充分地融合在了一起。
调料在热油的激发下，立即散发出一阵阵辣香味。
赢涛手中的长勺，依旧有条不紊地在碗里打着转。
安然看着赢涛熟练的操作，紧张的神情也舒缓了不少。
她端起手里的锅，再次大喊道：“赢涛，注意了，我要倒剩下的油了。”
赢涛点了点头，将勺子从碗里稍微拿出了些。
“来吧！我准备好了！”
安然见状，倾斜锅身，直接将锅里的油都倒了进去。
热油顺着锅壁，直朝着碗里流淌而去。
随着“嗞啦” 一声，热油又在碗里炸了起来。
赢涛有了先前的经验，搅起调料来更加游刃有余。
勺子在他手里轻快地打着转，犹如施展着魔法一般。
一圈又一圈，带起碗里的液体形成了有韵律的小旋涡。
热油和调料融合在一起，颜色特别好看。
辣根粉直接被赋予了一层晶莹的 “外衣”，颜色也从原来的淡黄色，逐渐变成了浓郁的琥珀色。
在阳光的照耀下，琥珀色的蘸汁仿佛被点亮了一般，泛起一片片金色光晕。
看着艳丽的眼神，安然捧起赢涛的手，忍不住凑近闻了闻。
赢涛被安然突如其来的举动，弄得微微一怔。
随后，他泛起淡淡的笑意，任由她捧着自己的手，随意摸闻起来。
安然凑到小碗跟前后，伸手轻轻扇了扇。
裹挟着辣香气的空气便如轻烟般，一缕缕朝着她的面庞飘来。
安然尽情地嗅了嗅。
沉浸片刻后，她冲赢涛轻轻笑了笑。
看到安然这陶醉又惬意的笑容后，赢涛的心也变得柔软无比。
那感觉就像是被羽毛轻轻拂过，酥酥麻麻的，让他泛起丝丝缕缕的温情。
他宠溺看着安然，嘴角不自觉地上扬起来。
两人相视而笑，周围的一切都成了背景，只有双方的笑容映照在彼此的眼眸中。
安然脸颊微微泛红，被赢涛这样直勾勾地看着，心脏怦怦直跳。
她张了张嘴，想要说些什么来打破这有些暧昧的氛围。
可一时之间，又不知道说些什么好。
她咬了咬下唇，计划就这样继续沉默下去时，身旁的锅，突然“咕嘟咕嘟 ”冒起了水泡。
安然见状，像是找到了转移注意力的绝佳契机。
“锅.......锅开了！”
安然撂下一句话，赶紧慌忙地转过身去。
走到锅前，她小心翼翼地将锅盖揭开。
烧水的锅一揭开，水泡就一个接着一个，争先恐后地从锅底涌了上来。
看到锅里的水泡，安然将火调到最小后，又往锅里加了点凉水。
等水泡小下去后，她就拿起装着肉的碗，开始一边挤肉丸一边加凉水。
安然转身离开时，赢涛眼神中闪过一丝失落。
他轻轻叹了口，无奈地将蘸汁放到了一边。
再抬头时，就看到安然站在冒着热气的锅边。
一边加凉水，一边慌忙地汆着丸子。
见她这么忙碌，赢涛那点情绪瞬间就抛到了脑后。
他快步走上前去，带着笑意地凑了过去。
“我来帮你吧！”
赢涛说着，就伸出手，接过了安然手中的碗。
安然正在给锅里加水，感觉到碗被拿走后，她赶忙扭头看向赢涛。
“不用，我自己来就行！小圆球好不像你看到这么好挤。要大小均匀，下锅不散，挺考验手艺的。”
见碗已经转移到赢涛手中后，她立刻伸手要拿回来。
赢涛微微侧身，巧妙地避开了安然。
“我有信心做好，你放心交给我吧！”
说着，他就拿起碗就凑到了锅边。
安然没拿到碗，着急地跺了跺脚。
“哎呀，你就给我吧！这丸子真不是那么好做的！我还计划给吴师傅带一些呢，你要是做不好，我一会儿怎么送啊！”
“你不要急，我先做一个给你看看。要是真做的不好，我马上把碗还给你。”
赢涛说着，就将手放进了碗里。
他感受了下肉馅的软硬度，盘算好如何拿捏力度后，手指就轻轻动了起来。
赢涛一捏，一挤，一个圆滚滚的丸子，瞬间就成型了。
紧接着，他手轻轻一松，丸子便稳稳地落入锅中。
肉丸在水里溅起一片小小的水花，接着就在锅中欢快地翻滚起来。
那模样看着十分紧实，丝毫没有要散开的迹象。
看着漂浮起来的肉丸，安然紧蹙的眉头一下就舒展开来了。
“做的不错！圆润紧实，有模有样！”
得到安然的赞赏后，赢涛笑着举了举碗。
“那我就继续了？”
安然笑着点了点头，“可以。不过后面也得保持住这个水准。我要给吴师傅带一些的，样子得好看些！”
“放心吧！”
赢涛端起碗，又继续挤了起来。
他一连挤了好几个，每个丸子都如同复制粘贴一般。大小均匀，模样规整。
安然在一旁看得眼睛都亮了，脸上满是惊喜的神色。
没对丸子的担忧，她整个人都放松了下来。
安然转过身，拿起另一个装着热水的锅，放回到灶台上。