“那就来一份地锅鸡，再加两个炒菜吧。”
“好嘞！”
老板娘爽快应下，转身朝后厨喊了一嗓子。
不一会儿，一个系着深蓝色围裙的小伙子从后厨快步走出，手里拎着一只活蹦乱跳的公鸡。
那公鸡扯着嗓子 “喔喔” 直叫，扑棱着翅膀，羽毛纷飞。
小伙子就在店门口的空地上，手脚利落地宰杀、褪毛、剁块，整套动作行云流水，一气呵成。
苏渺看得目瞪口呆，小声对父亲说：“这也太……生猛了吧？和爸爸你的手法一样利落！”
苏元正笑道：“这样才好呢，食材新鲜！”
半小时后，热气腾腾的地锅鸡端上了桌。
一口黑铁锅架在炭炉上，炉膛里的炭火噼啪作响，映得铁锅泛着温暖的光。
鸡肉炖得酥烂，浓郁的酱汁咕嘟咕嘟冒着泡，锅边还贴着一圈玉米面饼子，吸饱了汤汁，又香又糯。
大家开吃后，苏渺夹了一块鸡肉放进嘴里，顿时眼睛一亮：“好吃！ ”
苏元正也点头：“这鸡是散养的，肉质紧实，调味也香。”
老周看起来是经常和老徐吃饭的，给他夹菜夹得很顺手，老徐碗里的东西都没有断过。
得知苏家父女还没找到住处，老周热情地说：
“老徐的女儿在招待所工作，不如你们就去那住吧，干净又安全，保管你们住得舒心。”
吃过饭之后，苏元正试了试车，已经完全没问题了。
他们与老周告别后，拉着老徐去招待所。
老徐虽然眼睛看不见，但是在台庄生活了一辈子，每一条街道、每一个角落都深深印在他的心里，闭着眼睛都能给他们指路。
一路开到的运河边的一条小街上，找到了三层木楼结构的招待所，门口挂着“台庄国营第二招待所”。
门前的小院子里晾着几床蓝条纹被单，在风里轻轻晃动。
苏渺好奇的打量着，她还没有住过木楼做的招待所呢，似乎这一条临江街道上大多数都是古朴的木头房子。
前台的一个中年女人听到车声，探头张望，看到老徐后赶紧迎出来。
“爸，你怎么来了，不是到老周那下棋吗？说好了下班我去接你。”
老徐摆摆手说道：“小红，今天交到了两个小朋友，还请我吃了饭，他们是旅客，今晚要住在台庄一晚，你给安排好。”
徐小红上前挽住父亲的手，指腹在他手背上轻轻摩挲了两下，这是他们父女间特有的交流方式。
然后抬头对着苏渺和苏元正笑，眼角泛起细密的纹路：温和地说：
“谢谢你们呀，今天有考察团来我们这，如今只剩一间203了，正好对着河，环境还不错的。”
苏渺点头道：“可以的，我们就住那间吧。”
房间干净整洁，因为临近大河，房中带着一丝潮气。
两张单人床摆放整齐，等他们进来之后，徐小红又细心地现铺了刚晒好的床单。
父女俩安置好东西，背着包打算出门逛逛。
下楼的时候，老徐已经不在这了，徐小红和他们说招待所的职工宿舍就在隔壁，她爸爸已经回家去了。
他们走出招待所，沿着河边慢慢往前走，湿润的河风拂上面颊，带着水草与木头的气息。
“这河真宽啊！”
苏渺趴在栏杆上往河对岸望，大运河像一条波光粼粼的绸带。
水波轻轻拍打着岸边的石阶，几艘驳船静静停泊在不远处的码头，随着水波微微摇晃。
转过一个弯，他们看见一位穿着藏青色对襟褂子的老人坐在河边的石凳上，正捧着一个陶土烧制的乐器吹奏。
那声音低沉呜咽，像是从很远的地方传来，又仿佛直接敲在人心上，带着一种岁月沉淀的沧桑感。
“是埙，最古老的乐器之一，有七千多年历史了。”苏渺小声的说。
他们站在一旁屏息聆听，老人家看起来真的很老了，满头银发，枯瘦的手指在埙的孔洞上灵活跳动，奏出的旋律如泣如诉。
一曲终了，老人抬起头，微笑着问：“两位是外地来的客人吧。”
苏元正惊讶地问：“您怎么知道？”
“呵呵~”
老人笑了，露出几颗发黄的牙齿，说道：
“本地人不会站这么久听我吹埙，他们赶着到处去忙呢。”
他把埙放在膝上，自我介绍到：
“他们叫我泥人吴，七十多岁了，家里是做陶器的，这个是我自己做的埙。”
苏渺好奇的看着那个乌色描金鲤鱼图纹埙，说道：“吴爷爷，您吹得埙真好听，像……像水在说话。”
吴爷爷脸上的皱纹舒展开来：“小姑娘有灵性。这埙啊，就是用运河边的泥烧的，吹的自然也是运河的声音。”
他指了指面前的长板凳，说：“坐吧，我给你们讲讲这运河的故事。”
父女俩坐下来，吴爷爷转脸看向大河，仿佛能感知到河的每一道波纹。
他告诉他们，这段运河开凿于明朝万历年间，那时候台庄是南北漕运的重要枢纽，码头上整天停满运粮的船只。
吴爷爷用竹杖点了点身后的石板路：
“听我爷爷说，他的爷爷说最繁华的时候，这一溜儿全是商铺。绸缎庄、茶叶铺、当铺、酒楼……到了晚上，灯笼能把运河照得跟白天似的。
但是清末后官府昏庸，导致运河年久失修，漕运被迫中断。好在这些年来政府牵头修了好多次，如今也是慢慢好起来了！”
苏渺望着如今静谧的运河，很难想象它曾经车水马龙的样子。
一只白鹭从芦苇丛中飞起，翅膀掠过水面，荡开一圈涟漪。
老徐的声音突然低沉下来：“三八年那会儿，鬼子打过来了，咱们的军队就在这儿跟他们拼命。运河的水啊，红了整整一个月……”
苏元正肃然起敬：“台庄大战是抗战以来正面战场上取得的最重大胜利之一！”
吴爷爷点点头，布满老茧的手指抚过埙身：
“我那时候才二十多岁了，因着两个哥哥上了战场，我妈就不让我再去了。
惭愧啊！国难之际，我竟躲在自家地窖里，就听见外面枪炮声没停过。后来仗打完了，运河里漂的都是……”
他忽然停住，摇了摇头：“不说这个了。来，给你们吹个高兴的。”
悠扬的埙声再次响起，这次换成了一首欢快的民间小调，虽然埙的音色通常给人一种深沉、哀怨的感觉，但是吴爷爷却能将欢快的小曲演绎得很好。
几个路过的小孩停下来，跟着旋律拍手跳起来。
苏渺注意到吴爷爷吹奏时，脸上的皱纹仿佛都舒展开了。