趣趣阁 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

4月下旬到了壮族人民一年一度的三月三盛会,因是民族特有节日,现在还没有纳入法定节假日中,所以这天是没有放假的。

但是壮族同胞们尽可能的请假,因为他们有好几座山要去爬呢!

其实不止是壮族,三月三也是部分瑶、苗、侗、仫佬、毛南等桂省世居民族重要的传统习惯节日。

在这天里,人们会祭祀祈福、制作美食、走亲访友、以歌传情、娱乐竞技等等。

苏元正也替女儿请了两天的假,店里休息两天,苏家人又要跑回村过节了,真是不好意思,壮族人民真的很爱过节。

明天就是三月三了,到了下午最后一节课苏渺就坐不住了,心都已经飞走了,于是和班主任打了招呼就跑回家去了。

来到汽车站,返乡的乘客乌央乌央的,幸好回宁县的这个班次的乘务员和苏元正认识,硬给他们插队安排了位置。

班车下方货仓堆满了大家要带回家的东西,都是糖饼点心猪肉居多,因为鸡鸭蔬菜在老家是不缺的,他们要带些村里难得的东西。

幸好现在还没有堵车的苦恼,晃悠了一个小时就到了苏家村汽车停靠点。

回来之前给二伯打过了电话,现在他和祥哥都骑着自家三轮车等在这接他们呢!

“来来来!快上车,家里已经在炒菜了,回去就差不多能吃饭了。”

几人分坐在三轮上往村子而去,苏裕将父亲从骑车位换下来,他还能让老父亲辛苦驮他吗?

路过村口小卖部时,苏惠朝里面招手:“大哥!我们回来了!”

二伯父的大儿子苏德志从里头出来,笑道:“你们先回去!我关了门就来!”

苏渺问:“现在志哥负责看店了吗?”

二伯父回答道:“平时都是谁有空谁来看,你嫂子和二伯母做饭去了,把他派过来了。”

过年的时候苏渺在晚会上提的那一嘴,很快被二伯父二伯母付诸行动了。

他们花了一千块钱把整个店盘了下来,虽然那时候里面的商品已经被韦家的亲戚们搬过一轮,所剩无几了,但是电话线可是拉好的。

要知道当时韦家拉这条电话线可是花了大价钱的,还有卖这间小房子的钱也是全算在里面了,只需要自己补一些货品就可以重新营业,划算得很咧。

回家吃过了饭,苏渺就被派到了看火的活计,这已经是最清闲的了,因为别的还有一大堆要准备的呢,那些属于技术活和体力活,都与苏渺这个家中宝贝无缘。

苏渺一边看火一边看二伯父和父亲打糍粑,蒸好的糯米放进石臼中,用大木杵你一下我一下的怼着。

这是个费力气的活,也考验默契配合度,要是节奏和准头不对,说不定两把杵子要打起来。

不过他俩是几十年的糍粑搭档,边捶边谈笑风生,中途还能默契十足的给糍粑翻个面。

打好的糍粑韧性十足,手上沾点水,一揪一搓一压,就成了饼状的一块,表面粘上了油,放在扁簸箕里也不会粘起来。

用来煎、炸、蘸糖吃都行,惠姐拿了一块过来和苏渺一起蘸白糖吃,糯米的特有香气配着软糯有嚼劲的口感,舌尖上甜滋滋的好吃极了。

不过吃半个已经可以了,因为她们才刚吃饱饭,再吃下这么扎实的糯米制品,容易消化不良。

苏渺看着的是一个外表已经烧得黑漆漆的大锅,二伯家煮粽子的老员工了。

她们这里的粽子种类太多了,凉粽,三角粽,大肉粽等等,每种粽子要煮的时间是不一样的,要是每一样都自己做,工作量可就太大了。

所以很多时候都是几家人一起合作包,按种类分几个锅煮,煮好之后再分,每次一到过节前包粽子的时候,每个院子门前架着大锅,热闹极了。

今年二伯家没有和亲戚合作,因为能干活的都回来了,人手充足,二伯母说多做一些,让他们拿回邕城慢慢吃。

这个大肉粽是苏渺最期待的,洗干净的粽叶里铺一层泡好的糯米,中间再铺泡好的脱皮绿豆,里头放上一条腌过的五花肉,再用绿豆、糯米将其覆盖,用传统的手法包好。

像二伯母那样手法好的,能一分钟包一个,像苏渺这样学不废的,十分钟包一个但是会漏米。

所以苏渺还是静静地守着灶火就可以了,手工活儿别来沾边儿。

苏渺过一会儿就把长长的柴往里推一点,保证锅底一直有火,心里还想着粽子出锅进嘴里的样子。

每个粽子有两斤重,形状像个小枕头,煮好的粽子将粽叶打开,外层的糯米已经软烂相抱在一起,软糯中带着粽叶的植物清香。

再往里是甜甜绵绵的绿豆,中心是肥而不腻的五花肉,在长时间的煮至中,猪油向外沁开,使得绿豆和糯米也融入了诱人的荤香。

刚出锅的肉粽已经够好吃了,放凉之后切成片,用油来煎又是另一种风味,外酥里软,每次都让苏渺停不下来。

唯一的缺点就是热气,就像上次吃炸嘢一样的热气。

苏渺想着想着,下意识的抬手擦了擦嘴角,让在一旁泡彩色糯米的惠姐笑出了声:“现在就要流口水了?还得煮好几个小时呢,等着吧!”

看着惠姐在弄不同颜色的泡米水,这是用不同的几种植物煮或泡出来的水,将糯米浸泡在里面一个晚上,就能染上颜色和植物特殊的香气。

等明天早上蒸出来就能得到色彩艳丽的五色糯米饭了,她们一般是做红、黄、紫,黑、白这五种颜色。

苏渺说:“惠姐,这个糯米饭我爱吃甜的,明天蒸好后,帮我拌一碗甜的。”

“行呀!我还要做咸的绿豆糯米饭,你爱吃不?”

苏渺摇摇头:“我不爱吃那个,觉得齁嗓子,我还是喜欢这种糯糯的有嚼劲的。”

惠姐不由笑道:“你爱吃绿豆糯米做的咸粽子,却不喜欢吃绿豆糯米做的咸糯米饭,怪哉!怪哉!善变的小孩儿!”

趣趣阁推荐阅读:嫡女谋之盛世凰宠传道达人张道林国民老公带回家:偷吻55次武神主宰重生白手起家韩三千苏迎夏张逸风姜凤家族禁令韩三千苏迎夏蜜爱傻妃女神的上门豪婿赵旭李晴晴天域丹尊苏尘豪门宠婚:酷总裁的新欢真龙赘婿韩三千苏迎夏快穿之前任攻略计划取骨换皮?这逆天凰命你配吗1913新军阀被女神捡来的赘婿叶青肖莹忆天眼机智笨探炎武战神清穿之十福晋她又忽悠人混血王子的蝙蝠玩偶玄天龙尊内网游之剑走偏锋山城风乍起冷漠无情,开局拔刀逼千金结婚林海柳馨月闪婚后左医生他掉马了冷艳总裁的贴身狂兵秦风李秋雪快穿:大神总想和球球崽崽贴贴空间之超级农富妻吾为元始大天尊七零军婚,团宠胖妻好孕连连白月光前妻重生后,逆天医术杀疯太上武神诀道长别装了,我知道你会仙术棺妻美人杀怪就升级,废材女竟是满级大佬地府禁忌:从被重金求子开始厉少,夫人又把你拉黑了苟在根据地夫人藏起孕肚逃跑,靳总全球疯找一见钟情的叶先生柳萱岳风我,青莲剑仙清宫熹妃传神算风水师灵魂实录老公狠坏,狠强势!幸福系统化仙
趣趣阁搜藏榜:四合院:开局设计坑贾家阴棒梗全洪荒都知道魔祖在闹离婚.快穿喜当妈后,炮灰她总遇病娇!嗷呜,今天也要揪揪夫君绒绒兽耳海贼王之我是革命军携空间三系统重生八零后逆袭人生玄学大佬下山后,真千金惊艳全球我捡到了一只水手服幽灵四合院,满院都是我下的崽明月清风两相宜手握剧本我怕谁执念深深宿主她又在生子小世界里捡对象某美漫的超级进化五十五,向春行从汉末开始的封神之旅乱杀:你跟我一魔术师玩牌?断亲后,乱世囤粮养成皇级军队霍先生,这次真有了!诉云人非晓星稀主神腿长腰窄还风骚,乖,别太野树洞自救指南王爷,失踪的小郡主在乡下种田呢一吻成婚:抱得甜妻归位面祭坛真假千金之当大小姐还是有难度神凰赋觉醒骷髅从泰拉瑞亚开始闯荡万界敢提分手试试相见欢:不负相思意春庭恨穿越不穿补丁裤,我在民国当首富当个俗人诡语神探霍格沃兹之非典型斯莱特林重生异世界之去尼玛的奴隶海贼之开局我家没了玄灵道圣宝可梦:我的精灵降维打击爱恨三界间聂先生攻婚日常快穿:你让一个厨子拯救世界一千零一个诡异夜天降孕妻,老公你别跑呀!来自旧时光凹凸世界之坠落黎明我的绝美鬼夫快穿:怎么办,男主又又又吃醋了?平明拂剑任我去
趣趣阁最新小说:重生另选伴侣,高冷学神哭红了眼仙魔大陆之劫大小姐,您吃错药了?替弟从军后我嘎嘎乱杀快穿:旅个游,怎么还穿越了?守护你,是我唯一能做事时间的恋人穿进女尊文,我让夫郎三年抱俩神豪:绑定系统后,我爱上了黄毛保姆开局,她成顶级权贵的心尖宠【咒回】杀死我,治愈我平凡仙葫记老公是诡异,巧了我也是穿成炮灰女配后,我成了督主的朱砂痣惹她?疯批真千金是顶级杀手马甲咔咔甩,大小姐你别太权威军校唯一恶雌,大佬们对我争又抢这一世我要享受尽这人间快乐被逼替嫁傻王,嫡女怒卸戎装杀疯了穿成恶毒小姑后,我惊艳了家属大院儿要命!体弱庶妃她是真大巫抗战:从加强团到装甲集团军北洋醉城隍诸天影视:从教父开始穿成育场女奴,我靠生崽统御兽世夺舍三年,她杀回来了重生八零,不孕原配二嫁一胎三宝AI危机之救赎之路血契惊凰从猎户开始修仙我是孤儿,但我弟弟不是每天起床都被大佬们求着去种地地脉纵横录被儿女放弃手术后老太太重生八零无回阁:成为杀手组织阁主快穿:这个世界也是一见钟情刘家那些事被前夫处处嫌弃,和离之后他急了一塔镇诸天,我乃万古仙黑中介的那些人轮回:迷雾重生60:分家你提,我天天吃肉你哭了新良缘灼华倾世,桃夭三千情劫九重凡尊快穿之我为影视女主生崽崽断袖战王的野蛮王妃开局一座茅草屋,我靠双倍复制当领主【崩铁】关于三次穿越这件事大小姐重生之空间打脸权贵