研发部门经过多次试验，终于让牛肉片的口感更接近太和板面的牛肉，生产部门进一步优化了生产流程，降低了成本的同时提高了产品质量，市场部门的推广活动也如火如荼地开展起来。
在线下试吃活动中，许多消费者对东琪桶装板面表现出了浓厚的兴趣。在一个热闹的商业广场上，东琪食品搭建了一个试吃摊位。
“这东琪桶装板面看起来还真不错呢。”一位年轻的上班族小林说道。
他接过工作人员递过来的试吃碗，吃了一口面条，眼睛顿时亮了起来：“哇，这面条好筋道啊，跟我之前吃的太和板面有得一拼。”
旁边的一位大妈也尝了尝，点头称赞：“这汤头也很浓郁，味道很正宗。”
随着试吃活动的开展，东琪桶装板面的口碑开始逐渐传开。美食博主们也纷纷在自己的社交媒体上发布试吃视频，强调东琪桶装板面模仿太和板面精髓的成功之处，并且还有自己的特色，值得购买品尝。
“家人们，今天给大家试吃东琪桶装板面，真的让我很惊喜。它的面条、汤头和配菜都有着太和板面的神韵，而且方便快捷，在家就能享受到美味。”一位知名美食博主小杨在视频中说道。
东琪桶装板面的销量开始稳步上升，先是在本地市场取得了不错的成绩，然后逐渐向周边城市扩展。
李东看着销售数据的增长，心中充满了欣慰。他知道，东琪食品通过东琪桶装板面，不仅在商业上取得了成功，还在传承和弘扬太和板面这一地方美食文化方面做出了贡献。
然而，随着产品的热销，也出现了一些挑战。一些消费者提出了更高的要求，比如希望能够增加更多的口味选择，还有的希望能够在面饼的分量上进行调整。
李东再次召集公司各部门开会，针对这些问题进行讨论。
“我们不能满足于现状，要根据消费者的反馈不断改进产品。研发部门要尽快研发新的口味，生产部门要考虑面饼分量调整的可行性。”李东坚定地说。
研发部门迅速行动起来，他们开始探索新的口味方向。经过市场调研，他们发现麻辣口味虽然是太和板面的经典口味，但也有很多消费者希望有清淡一些的口味。
于是，他们推出了番茄口味和菌汤口味的东琪桶装板面。
生产部门也对面饼分量进行了调整，推出了不同分量规格的产品，以满足不同消费者的需求。
东琪桶装板面在不断地改进和创新中继续发展壮大。
得益于东琪罐头在海外市场的热销，东琪烩面和板面也跟着一起漂洋过海，被送到了国外超市的货架。
最开始只有华人或者当地的留学生买来吃，一方面是支持国内的产品，另一方面是怀念家乡的口味。
结果这一吃不得了，立马爱上了这正宗的味道。
一传十，十传百，很快东琪烩面和板面就在留学生群体里广为流传。很多当地买不到的同学还委托国内的家人或者同学帮忙购买。
于是乎，东琪烩面和板面不仅在国内市场受到欢迎，还逐渐走向了国际市场。
为了更好的宣传东琪的产品，东琪食品还报名参加了国际美食展览会，准备把好产品带给世界各国的消费者。
“这是什么美食？看起来很特别。”一位来自法国的美食爱好者皮埃尔问道。
工作人员用流利的英语介绍道：“this is dongqi barreled board - face noodle. It imitates the essence of taihe board - face noodle, which is a very famous local food in china.”（这是东琪桶装板面，板面在我们国内是非常着名的地方美食。）
皮埃尔品尝了一下，竖起大拇指说：“It's delicious. I can feel the unique charm of chinese food.”（太美味了，我能感受到你们美食的独特魅力。）
后续东琪桶装板面一经上市就成为了畅销产品，这一切都得益于东琪食品公司对传统美食文化的尊重、传承和创新的，不断满足消费者的需求，走出了一条属于自己的发展之路，也让更多的人了解和喜爱上了板面这一地方特色美食。
在桶装板面之后，东琪食品研发的脚步没有停，目光已经瞄向了拉面和酸辣粉，后续还会有刀削面、川渝小面、牛肉面等等，就连传统的桶装方便面领域李东也有计划，只不过现在才刚涉足这个领域，步子不能迈的那么大，容易扯到蛋。
在方便面速食领域，市场非常广大，每年销量在四百亿包以上，而且不同的人群都有不同的喜好。
有的人就是喜欢吃老坛酸菜面，几年如一日。
有的人就是喜欢红烧牛肉面，其他口味看都不看。
有的人则喜欢猎奇，对于刚上市的新产品总喜欢去尝尝鲜，如果好吃的话就推荐给周围的人，如果不好吃就再也不买了。
有的人则是某家品牌的忠实粉丝，只要是这家出的产品，都会购买。
好在东琪食品凭借着一如既往的口碑拥有越来越多这样的客户。米线、烤鱼、烧鸡、精酿啤酒、水果罐头、桶装烩面、特饮、果汁、桶装板面等等。
东琪食品正在用自己的力量改写食品市场的格局，这个过程很难，也会很慢，但是李东有信心带领东琪一路昂扬向前，披荆斩棘。
李东不贪心，三年内能拿下百分之一的方便面速食市场就知足了，五年内能拿下百分之五的市场就更好了，远期目标是拿下百分之十到百分之十五的份额，可以成为头部企业。
东琪作为后来者，对市场是敬畏的，对消费者更是如此。这句话，已经成为了东琪食品的企业文化，被众多老板借鉴。