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小两口到的时候,正是开始逐渐上人的时候。

把车子一停,王志强拉着罗晓倩就去帮忙了,清河区这边的店一般他是周一到周六下班有时间来支应下。

老城的那家店一般周末去给桂英婶子换下手。

而厂区的店,因为开在家门口,请的还是王建国的师傅,原来五金厂的大厨刘师傅坐镇。

别看人家七十多岁了,身子骨还挺硬朗,这一坐就坐了有两三年。

王建国请他就是当个镇山太岁用,镇着点下面的小伙计别使啥坏心眼。

再一个厂里出来的老人,多少人都曾经伸着碗让打饭,有这三分香火情,也省的冷不丁冒出的领导老过来赊欠。

有时候各厂的小规模聚餐啥的,也喜欢从他这里买肉,十几斤几十斤的买,赶上大厂活计紧的时候,给大家伙都加餐也正常。

除此之外,厂里的家属有钱,也舍得花钱。

所以别看这么个两间的铺子不显山不露水的,一个月销个千把斤各色卤菜是松松的。

要是遇上了年节,能比另外两个铺子高上一截!

王志强不过去厂区的店帮忙还有一层原因,总不能让自己儿子去监师爷的工,所以一般都是王建国自己没事的时候去转转,省的下面伙计不知道老板是谁。

今天是周一,生意不好也不差,王建国卖的时间久了,头天都知道得备多少肉。

正忙里偷闲泡了杯茶,一看儿子媳妇过来了,赶紧从椅子上起来接过食盒。

拉了两个凳子让小两口坐下:“你妈今天也没上班,这会儿去后厨了,估计一会就回来了。”

王建国说的后厨就是清河这边的大厨房,三家店每天的卤菜,全是连汤带水一大早送到门店,整一天只管加热就行了,。

也就是这两年生意好了,才又陆续招了四个伙计跟两个大娘。

老城那边门脸小,就是开了个大窗户,桂英婶子一个人能支应的开。

清河跟老城这边一个铺子配一个卖肉的伙计。

后厨那里留了两个小伙子跟两个大娘,专门负责洗肉洗菜,按照订好的时间炖肉。

各色料包都是王建国配好的,掐着点放锅里,省的有那眼皮子浅的偷出去。

这事儿也不是没可能发生。

说话间,李娟就骑着车子回来了。

要不说洛城地邪,李娟扯着嘴角跟儿子媳妇打了个招呼,转头就跟王建国压低声音说:“咱家大厨房可能要遭贼。”

这话说的,罗晓倩都吓一跳。

光知道清河区人员复杂,也不至于治安这么不好啊。

王建国对正打秤的伙计说了声:“小伟,收完钱了你去小卖部按人头买瓶汽水,钱从盒子拿,中午尝尝你志强哥的手艺。”

伙计应了一声,麻利的给顾客称完,一脱蓝大褂就出了柜台。

王志强往柜台后面一站,斜着身子等后话。

李娟看没有外人了,皱着眉头跟爷仨说起了详情:“我不是去看看后厨今天剩的东西还有多少么,老高大娘悄悄跟我说,今天天一亮,新来的小亮在你投完料包之后,一直找借口去舀浮沫啥的,老想在锅里翻腾。”

这话说的不明不白,但是傻子也听懂了,这个叫小亮的伙计大概率有问题。

王建国还有心思开玩笑:“这就有意思了,我俩儿子没一个愿意学的,倒是没准儿要便宜的外面的狗崽子。”

被话茬捎上的王志强不知道咋接话,总感觉亲爹好像有点意有所指,可又没说出来。

不过不管事情严重不严重,这事儿也不能放任自流。

王志强想了想:“爸,要不我跟大厨房所在的街道派出所通个气,看看是谁在捣鬼?”

王建国点点头:“去问问也行,先称称分量。”

王志强乐了:“要是真手眼通天,咱们就把方子送上?”

王建国跟看傻子似的瞅自己儿子:“人家真有那么大能耐还偷啥方子啊,张张嘴我带着铺子都去投奔了,保不齐还能混个分成。这么干的估计肚里也就喝过二两猫尿。”

李娟担心的问:“那就这么当没发现?”

王建国安慰她:“没事,生意好的总有眼馋的,我早都防着呢,料包都没在人前配过,里面有几味料都是磨成粉放进去的,但凡卤水滚上一滚都看不出来是啥。”

罗晓倩看着语气轻松的公公,其实有点为他不值当。

按着梦里的所说,过不了两三年就开始了下岗潮,人人羡慕的工人兄弟也没啥好日子。

所以王建国招工的时候,优先选的都是家里条件不太好,而且没办法接班的厂矿子弟。

工资挣的也不比在厂里低。

就这样还有人起坏心思,那可真是丧良心了。

罗晓倩忿忿的小表情让李娟看到了眼里。

于是安慰儿媳妇:“你们也别太放到心上,这事儿早晚都要出,有人惦记,说明咱家卤菜做的就是好吃,不遭人妒是庸才。”

这话一出,逗得罗晓倩噗嗤一下笑出来:“妈,你还自己夸自己。”

李娟笑眯眯道:“那是,要是不好吃,你能认识志强?”

哎呀,这话说的,让罗晓倩更不好意思了。

王志强正在招呼客人,看这样子赶紧跟媳妇说:“晓倩,来来,我教你认称。”

罗晓倩红着脸蛋也挤到了柜台前。

买肉的认识王志强,但是不认识罗晓倩,于是问道:“小老板,这是你好朋友?”

一边说,一边还挤眉弄眼的。

王志强大大方方的介绍:“我媳妇,昨天刚办的酒,漂亮吧。”

食客满口漂亮话:“漂亮漂亮,一看就是天作之合,可惜了,没赶上,不然咋地得上门祝贺祝贺。”

王志强说:“今天碰上也不错,东家有喜,买卤肉卤菜全是九五折,您来多少?”

别看着力度听着不太大,可这会儿做吃食买卖的利润也薄。

食客一听有这便宜事儿,忙问道:“真的假的?”

王志强指着旁边的红纸:“红纸黑字写着,咱们可不骗人。”

食客自嘲:“嗨,这字儿它认识我,我不认识它啊,除了钱跟自己的大名,其他字我认识的十个手指头都能数完。”

等这位买完肉之后,王志强跟他爸说:“还是得宣传,还有好多不识字的啊!”

王建国摆摆手:“不用费那嗓子,一会儿有婶子大娘来买,你多送她个鸡爪子,立马能把整个胡同都嚷嚷一遍。”

过了中午上人的点儿,加上伙计,挤在铺子里还暖和,配着中午大厨房给送的饭,热热闹闹的吃了顿午饭。

小亮的事儿,谁也不提了,罗晓倩不知道是自己婆家人心大呢,还是压根没当回事。

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