趣趣阁 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

简书还记得小时候爷爷奶奶还在世时,家里每年都会养一头猪,后院里还专门有一个猪圈。

每餐吃不完的剩菜剩饭都会成为它的伙食,一整年好吃好喝的伺候它,它每天只需要饭来张口就行。

等到了天气寒冷的冬天,爷爷奶奶第一件事就是去铺一层稻草给它取暖,照顾的十分周到。

等到了年底,好吃好喝一整年还不怎么动弹的猪崽就会变成好几百斤重的大肥猪。

养成了就到了收取升级果实的时候了,找来邻居帮忙将它拖到大队杀猪的地方,杀猪匠一刀下去白刀子进,红刀子出,然后快速将提前准备好的盆子放在猪脖子下面,很快猪血就会流进盆里。

一刀下去的瞬间大肥猪就会发出一声惨叫声,当然,简书是听不见的,她的耳朵都会被奶奶给提前捂好,眼睛也会被遮住。

放完血后就能收获一大盆子的猪血,拿回家用白菜豆腐等炖着吃,也是冬天难得的美味。

接下来就是褪毛分割等一系列流程,简书也没有看见,等最后到家的时候就只能看见猪头,猪脚和猪尾内脏等被拆解,全身也被劈成两半的猪。

然后爷爷奶奶就会把它暂时放在堂屋里用椅子临时搭建的台子上,每每从它身边经过的简书就会忍不住用手指戳一戳它的肉。

这些猪肉就是过年的重头戏了,年夜饭上少不了它的身影。

还记得那时候的冬天也没多少花样,基本上也是些自家种的白菜萝卜,杀了猪以后每餐都会割一些下来,白菜炖肉、萝卜炖肉是吃的最频繁的。

不过那时家里没有冰箱,虽然气温低,但是也不能久放。除去送人的以外大部分都会腌制然后存放起来,留着以后慢慢吃。

不得不说,家养的猪肉吃起来味道要比饲料养的香多了。

当时简书最喜欢的就是卤猪头肉了,软烂中带着脆爽,香而不腻,不止她喜欢,爷爷爸爸也最喜欢用它下酒了。

寒冷的冬天来上一盘卤猪头肉,再一人来杯来杯小酒,虽然食材比不上后来的丰富,但对于那时的他们来说也是快活似神仙了。

可惜自从奶奶和爷爷相继去世以后,她就再也没有吃过自家养的猪肉,也没再吃过记忆中的卤猪头肉了。

这次置办年货不禁让简书想起记忆中那遥远的回忆。

正好之前宰杀过几头猪,它们的猪头都还留着在,简书准备自己卤,到时候也是年夜饭的一道菜。

除了卤猪头,还有猪蹄、猪肉、牛肉、鸡爪、鸡翅、鸡蛋、千张、藕等等,这些都是她家过年每年过年都会卤的。

要卤的东西有点多,简书只好分了好几次,卤完之后卤水还可以留着,下次卤东西也方便。

随着时间的流逝,锅中卤味的香气也渐渐的传出来了,简书有点忍不住的咽了咽口水。

不得不说,这味道是真的霸道,太诱惑人了。

好在简书是在空间里卤的,这要是在外面,怕是周围的邻居都要被这卤味的味道给馋过来了。

特别是她卤的还是肉,这个时候谁家不馋肉啊,要是让孩子们闻到了,怕是要在地上撒泼打滚的喊着要吃肉了。

等到第一锅卤味出锅,早就忍不住的简书立马啃了好几个鸡爪鸡翅膀,解了馋以后才继续卤其他的东西。

等到这些全部都卤好以后时间都已经很晚了,中间简书抽空吃了饭。

卤味做好后放在卤水里泡着能够更加入味,她就没有急着捞出来,都泡好以后就去洗漱了。

不过她还是挑了一些用碗装着,给隔壁陈大娘和附近几户邻居送了过去。

这几天家家户户都在做各种好吃的为过年做准备,他们做好以后也会给一些亲近的人家送过去。

来了几个月了,除了陈大娘一家简书也有了一些关系亲近的邻居。

他们家里人多,不用工作的也多,所以基本上前几天就做好了不少吃食,也给她送过来不少,炸丸子、炸饹馇、卤炸豆腐、年糕……

前几天他们陆陆续续的都给简书送过自家做的吃食,第一次送东西是早上,当时简书赖床,在空间没听见敲门声。

等人中午又来了一次才知道,后来为了避免再有这种事情,简书这几天都没在空间睡觉。

今天自家做了吃食当然也得给他们送去,有来有往才能长久嘛。

送完东西回来以后简书也洗漱上床休息了。

很快就到了除夕,因为某些原因,现在倡导春节不放假,即便是过年也还是得上班的。

不过今年也是个巧合,除夕这天正好是周末,简书可以休息,不用苦哈哈的大过年的还得上班。

百货大楼的新年福利也发了下来,今年单位效益不错,上面领导也想着让员工们过个好年,过年的福利也挺丰厚。

别的人领到简书不太清楚,但是她领到的就有两斤猪肉,半斤油,五斤白面以及一些票据。

要是放在其他人家有这一份年节福利,那可是顶顶好的。

不说别的,就那两斤猪肉和五斤白面拿回去,再加点白菜酸菜的,都能包一顿酸菜猪肉或者白菜猪肉的纯白面饺子了。

全家人都能吃到,要是节省些的,掺点玉米面进去,就能让全家都饱餐一顿。

过年嘛,别的都是虚的,大家最想的不就是吃好喝好吗?

那油就更不用说了,现在的很多人家炒菜都是用筷子在油瓶里蘸一下,然后淋到锅里。

还有的则是剪一块大拇指那么大的白棉布,放在油瓶里,让棉布吸满油脂,等炒菜的时候,用棉布迅速在锅底来回转几圈,靠棉布吸取的那点油脂来炒菜。

这些根本上就不是炒菜,实际上就是水煮菜。

所以这福利在整个京市都是数得上号的,而且比起别的单位发的一些日用品,还是粮食最得人心。

就算是对于简书来说,这份福利也还是满意的。

虽然她不缺这些吃的,但是没有对比就没有伤害,比起别的单位一些更不中用的,这些她还能用到。

趣趣阁推荐阅读:嫡女谋之盛世凰宠传道达人张道林国民老公带回家:偷吻55次武神主宰重生白手起家韩三千苏迎夏张逸风姜凤家族禁令韩三千苏迎夏蜜爱傻妃女神的上门豪婿赵旭李晴晴天域丹尊苏尘豪门宠婚:酷总裁的新欢真龙赘婿韩三千苏迎夏快穿之前任攻略计划取骨换皮?这逆天凰命你配吗1913新军阀被女神捡来的赘婿叶青肖莹忆天眼机智笨探炎武战神清穿之十福晋她又忽悠人混血王子的蝙蝠玩偶肖靖堂升职记玄天龙尊内网游之剑走偏锋山城风乍起冷漠无情,开局拔刀逼千金结婚林海柳馨月闪婚后左医生他掉马了冷艳总裁的贴身狂兵秦风李秋雪快穿:大神总想和球球崽崽贴贴空间之超级农富妻吾为元始大天尊七零军婚,团宠胖妻好孕连连白月光前妻重生后,逆天医术杀疯太上武神诀道长别装了,我知道你会仙术棺妻美人杀怪就升级,废材女竟是满级大佬地府禁忌:从被重金求子开始厉少,夫人又把你拉黑了苟在根据地夫人藏起孕肚逃跑,靳总全球疯找炼刀录一见钟情的叶先生柳萱岳风我,青莲剑仙清宫熹妃传神算风水师灵魂实录老公狠坏,狠强势!
趣趣阁搜藏榜:四合院:开局设计坑贾家阴棒梗全洪荒都知道魔祖在闹离婚.快穿喜当妈后,炮灰她总遇病娇!嗷呜,今天也要揪揪夫君绒绒兽耳海贼王之我是革命军携空间三系统重生八零后逆袭人生玄学大佬下山后,真千金惊艳全球我捡到了一只水手服幽灵四合院,满院都是我下的崽明月清风两相宜手握剧本我怕谁执念深深宿主她又在生子小世界里捡对象某美漫的超级进化五十五,向春行从汉末开始的封神之旅乱杀:你跟我一魔术师玩牌?断亲后,乱世囤粮养成皇级军队霍先生,这次真有了!诉云人非晓星稀主神腿长腰窄还风骚,乖,别太野树洞自救指南王爷,失踪的小郡主在乡下种田呢一吻成婚:抱得甜妻归位面祭坛真假千金之当大小姐还是有难度神凰赋觉醒骷髅从泰拉瑞亚开始闯荡万界敢提分手试试相见欢:不负相思意春庭恨穿越不穿补丁裤,我在民国当首富当个俗人诡语神探霍格沃兹之非典型斯莱特林重生异世界之去尼玛的奴隶海贼之开局我家没了玄灵道圣宝可梦:我的精灵降维打击爱恨三界间聂先生攻婚日常快穿:你让一个厨子拯救世界一千零一个诡异夜天降孕妻,老公你别跑呀!来自旧时光凹凸世界之坠落黎明我的绝美鬼夫快穿:怎么办,男主又又又吃醋了?平明拂剑任我去
趣趣阁最新小说:一人之下:当我变身之后,都得死弃女独居后,前任竟是替身将我的灵魂撕碎再重组争渡:一片神鸦社鼓八零娇妻软又辣,硬汉老公沦陷了被闺蜜抢亲?我转身嫁她的白月光清醒风情女的温柔陷阱昼夜妄念蛇王恋爱脑:痴缠千世轮回妻本宫的女儿怎么会是还珠格格甄嬛传:槿汐重生,不再为奴为婢杀妖除魔我就是人族的光港片:我,商界大佬,纵横香江崖荒聊斋新介错嫁帝王陛下的白月光竟是市井妻洪荒:吾为盘古,斧劈三千魔神相忘于江湖沉淀当仙界万人迷绑定女配逆袭系统后咸鱼续命:国师真香重生夜,疯批师尊的龙尾缠上我腰仙味禅味与法味猎户的农门医女哪吒2魔童闹海之惊天秘事我的愿望都能成真重逢,凌先生的偏爱穿成炮灰遇重生嫡姐她逆天改命重生泰国的再世人生荒古镇狱经穿越后,我无敌星空帝君穿书后,全师门都癫了悍【夫】:穿越之彪悍男妻发家记说好的联姻怎么动了真情兽人部落:穿成爆爆龙的生存挑战重生后,我是校花午夜时分,学校出现鬼教室重生古代我用灵异能复仇我的前男友师尊港岛最慷慨老大:福利江湖路七零:真千金重生在被替代人生前我就想用音符修个仙火影:无双鬼神,宇智波吕布大明商途:重生之商业帝国福星小奶包一跺脚,全京城大佬叫祖宗囚欢,她插翅难逃穿到古代,批发秀才穿成女主的早死妯娌诱他,成劫!四合院:开局女友秋楠陪我闯人生红豆有湖