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姜丽丽去摘野橘子,陈凡赶紧到厨房去烧热水、把刚买的两口锅清洗干净,又将面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐都摆到桌上,洗了两只大碗和砂锅,仔细擦干水分。

等他忙完这些,姜丽丽也抱着一兜野橘子回来,“你看看这些够不够?”

然后就看见陈凡准备的东西,顿时惊讶地问道,“你要和面吗?吃面条?”

桌上没有刚买的新鲜肉,应该不是饺子,那就只能是面条?

但是刚才供销社就有挂面,干嘛还要自己手擀面呢?

陈凡却没回答她的话,拿过来一只大碗递给她,“帮我把橘子都剥出来。”

随即跑回房间,扯了一块纱布过来,呵呵笑道,“这东西洗一洗,再用开水泡一下也能用,弹匠师傅给的这个棉纱布真是帮了大忙。”

姜丽丽不解地看着他,“你要干什么呀?”

连棉纱都拿出来了,做什么好吃的,还需要棉纱?

陈凡依然不说话,见她已经剥了一个橘子,便将那个泛着酸气的橘子拿起来,用她刚剥掉的橘子皮包住,用力一捏,青绿色的橘子水便滴落碗底。

将碗端起来凑到鼻子底下闻了闻,那酸爽,真是非同凡响!

也就是卢家湾的自酿醋都是黑红色,要不然也不用这么麻烦,直接用自酿醋就行。

不一会儿,锅里的水也开了,陈凡将棉纱清洗后用热水烫过,便正式开始制作。

牛奶、油、糖混合在一起,搅拌至乳化,然后加入面粉、橘子汁,……

陈凡在桌子前忙碌,姜丽丽在一旁观察,过了好一会儿,她突然醒悟过来,“伱在做蛋糕?”

陈凡回头看了她一眼,呵呵笑着没有说话。

很快将面糊做好,他将新买的铁汤锅内壁刷了一层油,将面糊倒进去一大半。

然后又拿出自己的饭盒,也是内部刷油,再将剩下的面糊都倒进去。

饭盒盖上盒盖后放进大锅里用热水蒸,铁锅则拿到厨房外、上次他招待张文良临时垒的小土灶上,直接上火烤。

回到厨房,他又开始自制奶油。

牛奶加油加糖加橘子汁,用搪瓷缸装着,放在瓮坛的热水里搅拌。

这不是他第一次自制蛋糕,穿越前一个人生活,为了排解寂寞,他自己尝试过很多小东西。

现在虽然缺少合适的工具,但是已经升到5级的厨艺,让他处理这些小事情,很是得心应手。

时间一点点过去,陈凡凭着5级大厨的嗅觉,准确地抓到蛋糕的火候。

将大锅里的饭盒拿起来,再把被火烧得黑漆漆的铁锅也抱回厨房。

然后便是惊喜时刻。

先把蒸蛋糕翻过来倒在盘子里,陈凡眨了眨眼,“虽然样子有点残缺,不过没关系,还可以弥补。”

5级好像还低了点,可能需要6级,或者多加一点面食经验?

姜丽丽一直站在旁边看他忙碌,半点也插不上手,此时看见盘子里缺边少角的蒸蛋糕,眼里满是惊叹,“呀,你好厉害!”

竟然真的是蛋糕!!!

陈凡干咳一声,“暂时先不要夸奖,等完成之后再说。”

随即又把铁锅里的烤蛋糕翻过来倒在盘子里。

这次形态倒是很完整,只不过……焦黑的颜色似乎对不上号?

不过没关系,他觉得还可以拯救!陈凡刷地一下拔出菜刀,将那焦黑的外围削掉一层、两层,黄橙橙金灿灿的蛋糕终于露出本来的颜色。

将菜刀放到一旁,陈凡拿起一块竹片,便往两只蛋糕上面抹奶油。

好一通忙活之后,一方、一圆两只最普通的奶油蛋糕就呈现在面前。

姜丽丽两手捧在胸前,闻着香甜的奶油气,眼睛放光地看着桌上的两只蛋糕,“这样就可以了吗?”

陈凡却摆摆手,“没,还差了一点点。”

他不知道从哪里拿出来一根长长的竹签,用火柴点燃后,插在那块大大的圆盘蛋糕中间,然后端起大菜盘,送到姜丽丽面前。

姜丽丽顿时呆住,不敢置信地看着他。

陈凡笑道,“上次我登记户口的时候,看到你生日是腊月17,就想给你过个生日,不过当时也没什么东西,本来想给你做两个菜,意思一下就算了。

后来不是发了恢复赶集的通知吗,我就想干脆晚两天,凑点材料给你做个生日蛋糕,你以前在云湖市里生活,应该也是吃过生日蛋糕的。

没想到运气不错,竟然还买到一罐牛奶,就做了两个奶油蛋糕,想给你一个惊喜。”

说着又笑了笑,“就是过程有点曲折,差点成了惊吓。”

此时姜丽丽双手捂着嘴,早已红了眼眶。

陈凡干咳一声,“那什么,虽然晚了两天,蛋糕也有点丑,还买不到生日蜡烛,只能用竹签凑数,不过好歹也是个生日蛋糕,你就勉为其难笑一笑,吹一下蜡烛。不然你哭成这样子,我会觉得你很嫌弃的,这样我很没面子。”

姜丽丽哪里还说得出话来,只是捂着嘴连连摇头,眼里豆大的泪珠往下掉。

陈凡没办法,只能把蛋糕放回桌子上,掏出一块当手绢的土棉布递给她。

姜丽丽却腰肢一扭,转身跑了出去。

陈凡看了看空无一人的门口,再看看桌子上肆意燃烧的竹签,忍不住摸了摸脑袋,心里嘀咕道,“竹签虽然丑了点,可供销社只有白蜡烛,总不能用那玩意儿吧?”

就在这时,姜丽丽又快速跑了回来,她脸上已经被擦干净,只有眼眶还有些红丝。

深吸了两口气,姜丽丽眼睛眨也不眨地看着陈凡,轻声说道,“谢谢。我、我刚才太激动了,因为很久没人给我过过生日了。”

陈凡嘿嘿一笑,“没什么,我们是朋友嘛。只要不是嫌弃就好。”

姜丽丽咬咬嘴唇,用力摇头,“不会,怎么会嫌弃?”

陈凡又将蛋糕端到她面前,“那,许个愿、吹蜡烛?”

姜丽丽用力点点头,深深看了他一眼,视线才移到那根已经烧了三分之一的竹签上,缓缓闭上眼睛,三四秒后睁开,将嘴唇凑过去,吹了一口气,竹签上的火苗瞬间熄灭。

陈凡立刻将竹签拔走扔到一旁,然后拿起竹片,“蛋糕就要分着吃,这叫分享幸福,蒸蛋糕和烤蛋糕,咱们都一人一半。”

今天状态有点不对,还一章明天再补。

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