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第二天,陆一晨依旧是早上五点准时睁开了双眼,磨蹭了一会儿,就起床洗漱,出了房子。

此时,天边刚刚泛起鱼肚白,空气里弥漫着草木的香气。

杨衡居住的是一片高干区,里面居住的都是一些老领导之类的,陆一晨不敢随便乱逛,只能围着杨衡家所在的位置慢跑。

等到大家都差不多要起床了,陆一晨才又回到了房子里,直接进了厨房,果然看到刚刚起床,正准备做饭的许晴。

“舅母,我来做早饭吧!”陆一晨一边在水池洗手,一边笑着对许晴说道。

“不用了,早上就熬点粥,很快的。你怎么起这么早,坐了几天的火车,多累啊!你应该多睡会!”

许晴笑着应道,手里的瓢开始从米袋里舀米。

“习惯了,醒了就睡不着了。”

陆一晨随口应道,目光在厨房里扫了一圈,才接着说道,

“舅母,我在做点卷饼吧,配着粥喝。”

“卷饼是啥?”

“就是一种吃法,用饼卷着菜吃,味道还不错。”

陆一晨嘴上回应着,手已经拿起土豆开始削皮。

“那行,你做吧,我就等着吃了。”

许晴将淘洗好的米放入锅里,开始熬粥。

“那没问题,很快就能好。”

陆一晨动作很快,也很熟练,不大一会儿功夫,一盘酸辣土豆丝就出了锅。

接着,她开始烙饼,这种活,对于现在的她来说,实在是太简单了,没多时一张张不薄不厚的饼就烙好了。

她将烙好的饼用菜刀一分为二,然后将配好的酱涂抹到饼上,再放上土豆丝,然后将饼卷起来,放到盘子里,等到粥熟,陆一晨正好将最后一个饼卷放到盘子上。

“大功告成,可以吃早饭了!”

陆一晨一边说着,一边将饼卷往厨房外端去。

“你这饼卷得真好,刚刚那土豆丝的味道,闻起来酸酸辣辣的,我的肚子一下就饿了。”

许晴将粥盛到盆子里,跟在陆一晨的后面,一起出了厨房。

“那舅母,一会儿要多吃几个。”

将饼卷放到桌子上,陆一晨就转回厨房拿碗筷,这时,杨衡他们也都起床来到了餐桌旁。

“这是什么吃法?还是第一次看到。”

杨修成站在餐桌前盯着饼卷看了一会儿,然后伸手拿起来一个,就吃了起来,顿时一股酸辣的味道充斥在他的口腔里,一下子就将他因为刚起而没有食欲的胃口引诱起来,真爽口啊!

“好吃,真好吃!”他一边吃着,一边忍不住嘟囔道。

杨衡听到他的声音,忍不住瞪了他一眼,真是一点出息都没有,人还没到齐呢,他就先吃起来了。

“行了,别在这丢人了,去看看你妈怎么还没出来。”

“嗯。”

杨修成含糊不清的应了一句,然后在杨衡瞪着他的目光下,又拿了一个卷饼,才跑着去了黎秒的房间。

“真是越大越没出息了。”

杨衡小声骂了一句,手却忍不住伸向了卷饼,也拿了一个,吃了起来。

等到黎秒和其他人到齐,杨衡已经坐在餐桌前,吃了两个卷饼,喝了小半碗粥了。

“都赶紧吃,这卷饼味道很不错,早起吃起来很开胃。”

听到杨衡的话,大家也不再耽搁,都自顾的吃起早饭来。

幸亏陆一晨做得多,满满两大盘子的卷饼都被吃完了。

许晴摸了摸已经有些凸出来的小肚子,不好意思的说道,

“今天吃得有点多了,我就不坐车了去上班,骑自行车,好好消化一下。”

等到杨修成和许晴去上班,杨衡带着陆一晨也进了书房。

杨衡从书桌的抽屉里拿出一本已经泛黄的菜谱,菜谱并不完整,缺失了几页。

“这是杨家祖传下来的菜谱,如今并不完整了,好多菜的做法都遗失了,我凭着记忆补了一些,还有几道不知从何下手。”

杨衡说完,就将菜谱递给了陆一晨。

陆一晨翻开,仔细看了起来。

每一页都是一道菜,记载着那道菜要用的所有食材以及调料,并且还画着制作的过程,十分的详细,即使是不会做菜的人看到了这菜谱,也能比划比划。

因为看得很认真,所以等到陆一晨翻到最后一页时,一上午的时间就这么过去了,到了该吃午饭的时间了。

“行了,先吃午饭吧,我让小张在食堂打了饭菜回来。”

杨衡说完,率先出了书房,陆一晨紧跟在他的后面,脑子里却像过电影般全是菜谱上的图画。

“一晨,吃饭了。”

杨衡的声音再次传来,打断了陆一晨脑中的画面,她才完全清醒过来,有些不好意思的说道,

“想得太认真了,耽误大家吃饭了。”

她的话说出了口,才发现,吃饭的人只有她和杨衡,却不见杨佳慧他们。

“姥姥和我妈他们怎么没来吃饭啊?”

“你姥姥带你妈他们出去逛了,咱们不用管他们,赶紧吃饭吧!”

等到两人吃完饭,就直接进了书房。

陆一晨看着半张纸上写着杨氏陈皮肉。

看着名字,就知道这是杨氏自己的一个特色菜,肯定是有什么特别的地方与别家的陈皮肉不同的地方。

通过她一上午对杨氏菜谱的研究,杨氏的菜偏精致,味道并不十分重辣,而是更注重对花椒的应用,但也不重麻,麻辣的味道,在杨氏菜谱里是相平的。

有了这个方向,只要在用料上把握好分量,应该可以无限还原属于杨氏自己的陈皮肉吧。

陆一晨想着,手底下就将自己对于杨氏陈皮肉这道菜的理解和食材配比写到了纸上:陈皮为主料(30克)、冰糖(5克)、辣椒(10克)……

随着刷刷的下笔声,很快一张菜谱就被陆一晨写好了,她又仔细看了一遍,才将菜谱递给了杨衡。

“姥爷,你看看,这样行吗?”

杨衡接过菜谱,戴好老花镜,认真的看起来,看到具体用量时,会停下了,细想一会儿,等到看完,已经过去差不多半个小时。

“一晨,你这张菜谱,我觉得应该是可以实施的,只是陈皮这个东西,不可确定性也很大,南北差异性也是有的,你这样规定克数,不太好吧。”

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