新买的铺子已经收拾妥当，看了黄历，这几日都是好日子。
择日不如撞日，苏沫决定明日就开业。
既然有了铺子，很久没卖的五香豆干和豆花也要重新开始售卖。
一早天还没亮。
苏二舅和苏大林早早的来到了铺子里。
苏沫带着豆腐到时，苏二舅已经把东西都准备妥当。
站在铺子门口，苏沫总觉得缺少点什么东西。
直到苏大林把炉子点上，豆干的香味飘散出来，苏沫才反应过来。
一家铺子只卖豆制品太过单调，为什么不卖点小吃？
苏沫在铺子门口来回踱步，有什么小吃只是做起来方便，又能符合大部分人的口味。
有了，关东煮不就是符合上面的两个要求吗。
眼看还没到开业的时辰，苏沫和苏二舅打了声招呼，又让苏大林去镇上的竹匠那里定制一批竹签后，匆匆赶往肉摊。
来到肉摊时，正好看到摊主要把一根剃干净的大棒骨扔给路边的大黄狗。
“等下，别扔。”
摊主的手停在半空中，狐疑的看向苏沫。
“大娘，怎么你要这骨头。”
“对对对，我要。”
摊主不理解，这骨头上的肉都被他刮的一点不剩，就算拿回家也熬不出油花。
“大娘，我摊子上有上好的肥肉，你要不买那个。”
苏沫摇摇头，看了眼肉摊，并没有看到猪内脏。
“老板，猪肺猪大肠那些呢？”
摊主踢了踢边上的木桶：“在这呢。”
苏沫往桶里看去，血淋淋的猪肺还冒着热气。
“老板，这些我要了，多少钱。”
平时这些大家会吃猪肝和猪肚，这大肠和肺是真的没人吃。
送人都送不出去，以前也有人尝试着做大肠，浪费油不说，连家里的锅都差点毁了，做完更是满屋子的臭味。
“大娘，你要你拿去吧，我可告诉你，这玩意真的不好吃。”
苏沫从钱袋里数出十个铜板。
“老板，以后我每日都要来拿这内脏，你都要给我留着。”
老板没想到这东西还能卖钱，高兴的合不拢嘴。
“好好好，我都给你留着，我再给你添两根骨头。”
苏沫向老板借用了桶，提着大肠往自己铺子走去。
老板看着苏沫离去的背影，不禁暗笑：“还有人喜欢吃着玩意，真是小刀拉屁股，开了眼。”
迟迟没见苏沫回来的苏二舅，在铺子门口东张西望，生怕苏沫回来晚了耽误时辰。
见苏沫提着桶回来，急忙迎上去。
“小妹，你拿的什么东西。”
说着就要伸手去接，只是看清桶里的东西时，胃里开始翻涌，差点吐出来。
“小妹，你拿这些东西干什么，臭死了，快丢掉。”
“二哥，丢掉干嘛，这可是我花钱买的。”
苏二舅急的直跺脚：“我看你就是有钱烧的慌，你想吃让大哥杀猪的时候，给你带回来就行，咋就还花钱买。”
苏沫没理苏二舅，径直往铺子的后院走去。
找了个盆倒出来，准备去换借来的木桶。
这时苏老太带着大丫二丫也到了。
“娘，你来了，我先去还桶，马上回来。”
说完不等苏老太回应，急匆匆跑开。
“哎……你着急忙慌干嘛去？”苏老太对着苏沫的背影大喊。
苏二舅把苏老太拉到后院，指着盆里的猪大肠道：“娘啊，你劝劝小妹，她非要吃这臭烘烘的东西。”
“这是你小妹拿回来的？”
“对啊，还说是花钱买的，这不是浪费钱吗？”
“好了，好了，你小妹是个有主意的，左右也没几个钱，等她回来我问问。”
苏二舅无奈摇头，自己的老娘在小妹家住了几天，也跟着财大气粗起来。
以前可是一个铜板恨不得掰成两个花的人。
片刻后，苏沫还完桶回来。
见时辰差不多，便把东西都摆放出来。
苏大林在铺子门口点了一串炮竹。
“噼里啪啦”炮竹声结束后，街上的行人慢慢围过来。
“这不是之前街口卖豆腐那家吗？”有人认出了苏沫。
“不是说他们摊子吃死了人，怎么还敢开铺子？”
“你这消息落后了吧，公告上早就公布，是有人眼红她家生意好，陷害他们的。”
“还有些事……”
围观的人聚在一起讨论着。
苏沫见人气差不多，走到铺子门口，清了清嗓子大声道：“各位今日我家铺子新开业，所有东西买一送一，售完即止，仅此一天。”
“买一送一啊，那算下来一碗豆花才不到两文钱，那给我来两碗咸豆花。”一名男子率先开口。
“大丫二丫，快帮客人盛两碗豆花。”
苏老太听闻要买一送一，悄悄扯了下苏沫的袖子，把人拉到一边。
“闺女，这买一送一要亏钱啊。”
“娘，今日我就没打算赚钱，咱要先聚点人气，往后赚钱的日子长着呢。”
外面围观的人见第一个进铺子的人，真的用三文钱吃了两碗豆花，也不再犹豫，一个个往铺子里挤。
“给我来块豆腐，豆腐也是买一送一不？”
“给我来片豆干，上次你们摆摊时尝过一次，味道真是不错。”
铺子里就放了两张桌子，一会时间，就全部坐满。
没位置的人也不恼，站在边上端起碗就开始吃。
临近午时，豆花和五香豆干已全部卖完，还剩下两板豆腐和没有卤过的豆干。
苏二舅晃了晃钱匣子，高兴的眼睛眯成一条缝。
“小妹这生意也太好了吧，难怪大家都想着做买卖。”
“二哥，今天大家都是奔着买一送一来的，明天可就没那么多人了。”
被苏沫泼了冷水，苏二舅也冷静下来。
“小妹那咋办，这镇里的人就这么多，人家也不是每天都要吃豆腐。”
“之前我没考虑到这个问题，但是现在我已经想到了，明日开始，我们铺子里再增加一种新的吃食。”
苏二舅放下手中的钱匣子，好奇的看着苏沫。
“小妹你又想到啥了？快和二哥说说。”
苏沫手指向后院：“就是我早上拿回来的那些猪大肠。”
苏二舅走到苏沫身边，伸出手用手背贴在她额头。
“没发烧啊，怎么就开始说胡话。”
苏沫一把拍开苏二舅的手：“怎么滴，二哥你是不信我？”
苏二舅摇摇头，认真道：“不信，傻子才吃臭烘烘的东西。”
苏沫看向大丫二丫：“你们信我不？”
“信，我们信，我奶说能赚钱就能赚钱。”大丫二丫拼命点头。