莫如玥和老村长又跟那些挖竹笋的人说了一些要领，就准备下山了，快要吃上午饭了，莫如玥在山上走的也有些饿了。
不过她还是有些不死心，下山的时候是从另外一条路绕道走的，这边的路平时没有人走，因为较偏不那么安全。
可能莫如玥运气就是好，他们拐到这边的路上，走到半路卫一和莫如玥都看到一只野兔。
既然看到了，哪有放过的道理，卫一忙上前去追，追野兔对于卫一来说那简直就是小意思。
然而当他拎着野兔的耳朵往回走时，却被莫如玥突然叫停。
“停！”
卫一也不明白到底怎么了，但他还是及时的刹住了，保持着一只脚抬起来的姿势。
“你往左退一步。”
卫一照做。
莫如玥已经走到卫一之前站立的地方，扒拉了几下，那有些隆起的地面上的雪掉干净了，露出一株植物，植物的靠山本就是一小簇矮灌木，刚好为那株植物撑起一片小天地。
卫一和老村长就见莫如玥拔出腿上的匕首，开始在地上刨土，刨着刨着从灌木那儿折了一根较粗的枝慢慢刨土，看上去小心翼翼的。
老村长上前一些，想看莫如玥到底是在做什么。
“夫人你要做什么，让老朽来吧。”
而卫一已经看清楚莫如玥在挖什么了，即便他不是大夫不认识什么草药，但最耳熟能详的人参他还是认得的。
老村长过来也看见了那光杆子上顶着好几颗红彤彤的果子，他非常的激动，这夫人果然就是个福星呢，他们在这住了多少年了，天天上山捡柴什么的，从来也没人碰到过这株人参。
一小会儿后莫如玥把那根人参完整的给扒出来，个头还不算小，目测起码有百年时间了。
因为是大冬天的杆子上的叶子早没了，只剩一个根绿色的根茎，上面顶着几个红彤彤的朱果。
“你们有人认识草药吗？
如果你们在山上找到了草药，只要是草药，不论是什么草药，我都收。”
莫如玥很高兴，她这随便走一趟都能遇到人参，还是在大雪覆盖下，等雪化了肯定更多。
“有的，我们村里就有个赤脚大夫。”
老村长眼中又有了光。
“你们这北边的草药药性都很不错，正是我们这些大夫所稀缺的。
一会儿我就给你地址，如果以后你们有草药了寄给我，或者写信给我，我自己派人过来拿也是可以的。”
“好好好！”
这位夫人果然就是大贵人啊！
莫如玥得到了一根品相很不错的百年人参很是高兴。
下山进村时看到两个瘦骨嶙峋的孩子，抱着捡来的枯枝，都有他们自己高了，在雪地里艰难的往家走。
那两孩子瘦的脸上就剩两只大眼睛了，莫如玥看的不忍心，也更加想要让这边的人都能吃上饭。
“卫一你赶紧回去和卫二一起，把昨天的那些猎物全都剥皮，村里每家送一些肉。”
村里家家户户都收到了卫一卫二送的肉，很多人都是不好意思收下的，但是看着家里嗷嗷待哺的孩子和快要饿死的老人，硬是厚着黄脸皮收下。
村民们都亲自将卫一和卫二送出门老远，卫一卫二要求他们回去才驻足。
原本他们也只知道村里来了一漂亮的跟仙子似的贵夫人，却没想到这贵夫人的心也跟那仙子似的善良。
老村长是眼睁睁的看着卫一卫二把那大虫都给分了，村里基本上每家也都分了一小块，单单就那一小块也足以让他们炖一大锅肉汤了。
老村长都有些替莫如玥心疼了，那大虫去镇上可是能卖不少银钱呢，就这么给他们这些人给糟践吃了。
莫如玥看着一脸肉疼的老村长有些好笑，好像在送他家的肉似的，也知道老村长是在替她着想。
“对了，婶子你能拿些黄豆给我吗，我做一个好吃的给你们。”
“哎，我这就去给你拿。”
村长媳妇儿直接拎了一大袋黄豆出来。
“婶子我想用豆子做一样蔬菜，你在一边看好了，把制作过程都记下，往后你们自己就可以这样做着吃，也可以告诉别人，或者做了去卖也很不错的，最主要这样你们冬天就不再是单一的只吃煮豆子和豆腐了。”
老村长和他媳妇现在对莫如玥的话，那是非常的信服，不光老村长媳妇在莫如玥旁边看着她的动作，就是那老村长也一步不离的跟着莫如玥身边看着。
春华拿了一个盆子来，莫如玥倒了不少黄豆加水清洗，漂浮在上面的干瘪豆子全部捞出来不要。
黄豆洗净后又重新加了干净的清水浸泡。
“到晚上的时候，豆子泡大了就可以捞出来。”
因为莫如玥说要用豆子做成别的菜，老村长夫妻俩一整天有空了就会去看看浸泡的豆子，直至晚上莫如玥说可以捞出来控水。
白天的时候莫如玥让卫二做了一个，跟盆差不多深度的木头盒子，这时洗干净拿来。
这木头盒子因没有刷过清漆，滤水也比较好，底部莫如玥还让钻了洞。
在盒子底部铺上了一块棉或麻布也行，然后均匀的铺上泡发的豆子，上面再盖一层遮光布，再把木头盒子端到炕角，温度保持在二十七八度，每天给豆子撒点水，放置五天就有豆芽吃了。
“看懂了吧，是不是很简单？”
“就这样就能变出菜来？
别说我老婆子看懂了就是我也看懂了呀。”
老村长连忙表态。
“懂了就行，接下来咱们就等吧。”
为了给这村里增加一些能吃得东西，莫如玥愣是在村里留了五天。
当然这五天里莫如玥也没有白待，每天都会去山上转悠，看看能不能找到有用可以吃的东西。
这五天时间里，还找到了几种药材，也是因为那个人参给的启发，上山她都会拿根棍在隆起的小雪堆上拍拍打打，那些雪掉落后，就能看到里面有什么东西。
莫如玥又找到两朵灵芝，两株何首乌和一根比之前那个人参还粗一些的人参。
第六天的一大早村长和村长媳妇儿就起来了，他们两人已经看过那豆芽，长的有手指头那么长。
两人根本就不知道那豆芽要怎么吃。
“这东西看起来白白嫩嫩的，蘸大酱不知道好不好吃。”
“估计好吃。”
老村长回着他媳妇的话，捏了一根豆芽，掰了一点白嫩的芽，放入口中嚼吧嚼吧脆脆的。
“啥味，好吃不？”
村长媳妇在一旁紧张地看着他家老头。
“没味儿。”
老村长眨巴了一下嘴，“不过这应该是像菜一样需要炒吧。”
“没错，放锅里加点盐炒炒就很好吃了。”
莫如玥过来就听见老夫妻俩可爱的对话。
她怕自己再不出来，老村长把那豆子都丢进嘴里给生吃了。
“这豆芽呀，一定要熟了才能吃。”