第12章新·珍强记
“铛！铛！铛！”
这天下班，看着桌上满满当当的宵夜，许佳佳笑着道。
“来尝尝我做的。”
“好。”
李杰笑着点了点头，接着，两个人开了一瓶酒，一边吃着宵夜，一边聊天。
“怎么样？”
等李杰动了筷子，许佳佳一脸期待的看向他。
“不错，有进步。”
李杰这句话不是章口就来。
许佳佳的厨艺确实有进步，至少比上次做得更好。
众所周知，厨子回了家很少动手。
毕竟。
一天忙到晚都是跟灶台打交道，回到家里，还做什么菜？
当然。
偶尔做一做，也是有的，只是不会天天做。
正因为李杰平时太忙，婚后，许佳佳就开始学着做菜。
第一次做菜时，她差点把厨房给‘炸’了。
冷油、热油都分不清。
后来，李杰手把手的教她怎么做，从零教学，学了大半个月，她的厨艺是突飞猛进。
对于零基础的人而言，只要把菜做的不那么难吃，那都是突飞猛进。
不过。
许佳佳也不是天天做菜。
他们两个日常还是下馆子居多，家里不是经常开火，工作日，许佳佳都是在公司附近吃。
李杰嘛，直接在珍强记吃。
下班都是晚上，顶多偶尔吃点宵夜。
“对了，老公，告诉你一个好消息。”
说话间，许佳佳笑吟吟的掏出一份检查报告。
“有了。”
“啊？”
看着桌上的检查报告，李杰先是呆了一下，他最近确实没太注意，低头扫了一眼报告。
确实有了。
难怪。
难怪刚刚开了一瓶酒，许佳佳一口都没喝。
“你要当爸爸了。”
许佳佳嘿嘿一笑。
虽然李杰经历过很多次类似的情况，但每一次都不一样啊。
毕竟是一个新的生命。
总是让人期待。
很快。
儿媳妇怀孕的消息就漂洋过海传到了欧洲。
“老徐，老徐，快收拾东西。”
“嗯？”
听到珍姐的话，正在浴室里洗澡的老徐关掉了水阀。
“什么？你说什么？”
“我说，赶紧洗澡，洗完我们一起收拾东西。”
“收拾东西干嘛？”
这大晚上的，收拾东西去哪，再有，明天不是还在维也纳继续玩吗？
“回家啊。”
王婉珍直言道。
“机票我都订好了，明天就回奥门。”
“额，出什么事了？”
一听这么急着回去，老徐不免多想。
是不是家里出了什么事？
“好事，大好事。”
王婉珍哈哈一笑。
“佳佳有喜了。”
“啊？”
一瞬间，老徐还没反应过来。
“你马上要当爷爷了。”
这句话，老徐听明白了，接着，他迅速冲了一下水，擦干身子，套了一件浴袍就走了出来。
从王婉珍那里听完来龙去脉，他立刻开始收拾行李。
还旅什么游？
治什么病？
他现在是明白了，他这个毛病真跟情绪有关，最近出门旅游的这段时间，发病的几率越来越低。
要不是时不时冒出来，他都觉得自己好了。
国外的医生也没法解释。
只能说情绪管理很重要。
放宽心，身体自然而然会调节。
他们这边收到消息，许佳佳父母那边当然也收到了喜讯。
接着。
鹏城的徐君乐也从老哥那里知道了这事。
为此，他还专门请假回来了一趟。
反正离得不远。
“哥，恭喜啊。”
兄弟俩难得见个面，当然要聚一下，不过，聚会的地方不在外面，就在珍强记。
李杰用剩下的一些食材，简单做了一个乱炖锅仔。
酒嘛，也不是什么好酒。
就是店里稍微好点的佐餐酒。
一瓶两百来块钱。
进价200多。
外面买的话大概三四百，他们卖的话，论杯卖。
一杯几十块钱。
“你呢？”
李杰笑着放下一盘呛花生米。
“跟你那个麦满分，处的怎么样了？”
“唔。”
徐君乐犹豫了，半晌，他摸了摸脑袋。
“说实话，我也不知道算好，还是不好，反正，我跟她谁都没提更进一步。”
“但两人相处起来很舒服，就像我跟她在奥门这边差不多。”
“舒服就行。”
李杰没有再给老弟提什么意见。
他又不是保姆。
再者说，麦又歌眼里的情丝，瞒不过他，上次她来参加婚礼时，她看向徐君乐的眼神跟其他人明显不一样。
之所以没有踏出最后那一步，大概率还是‘现实’问题。
恋爱和结婚不一样。
如果只是单纯的恋个爱，谁会考虑后面的其他事，直接谈就好，但要是想长久，还是要考虑日后的事。
越认真，越犹豫。
包括李杰当初和许佳佳也是这样。
“哥，你刚刚说要把珍强记关门一段时间？”
不一会，聊完鹏城的近况，徐君乐说起了珍强记的事。
“嗯。”
李杰夹了一筷子牛肉，边吃边说道。
“是有这个计划，不过不是现在，等你嫂子休产假之后再关。”
“装修期多久？”
关门肯定不是没有原因的，李杰关门就是给珍强记换个新环境。
珍强记太老了。
阿珍爱上了阿强，两人婚后，不对，没结婚前，饭店就改名了珍强记。
算算时间，已经三十多年了。
期间，珍强记也重新整备过一次，但那都是2000年初的事。
将近20年过去，珍强记基本没大改过，顶多是小修小补，比如换换桌椅、后厨改改，吊顶换换，地板贴一贴。
每次都改动不多，一点一点来。
就这么缝缝补补十几年。
以当下的眼光来看，珍强记的装修很‘土气’，不过，‘土气’没关系。
在专业人士眼里，没有土气、洋气之分，只有好不好看。
这一次，李杰也没准备大改。
修旧如旧。
新的装修风格还是维持千禧年初的风潮，就是把里里外外都换成新的东西。
样貌不变。
“估计半年吧。”
李杰毛估估一算，这个时间正好跟产假差不多，顺便还能陪着许佳佳坐月子。
“那……”
“你想说强哥是吧？”
一看老弟欲言又止的模样，李杰笑了笑。
“跟他说过了。”
珍强记太老了，不单单是李杰一个人这么想，十几年没有大装，也到了整备期。
半年时间虽说长了一点，但就当是给员工们放一个长假。
“也是。”
闻言，徐君乐跟着笑了。
“强哥现在怕是巴不得赶紧抱孙子，珍强记……”
“珍强记什么？”
这时，门口忽然传来一道熟悉的声音，徐君乐回头一看，顿时吓了一跳。
“爸？”
“你怎么回来了？”
“这个你要问你妈。”
说着，老徐看了一眼现在的珍强记。
装修计划，他是支持的。
虽然珍强记就像是他的孩子，关门半年也久了一点，但看着那岁月留下的痕迹。
也该给它换一套新衣服了。
“强哥，喝一杯？”
徐君乐晃了晃手里的杯子。
“那就喝一杯。”
自从得了病之后，老徐就戒了酒，但，今天大儿子、小儿子难得在一块。
喝酒喝一点。
晚上回去，闻到他身上的酒味，王婉珍也没说什么。
难得一次嘛。
隔天。
强哥再次出现在珍强记，看到他，老员工们一个个都很高兴。
珍强记最早的一位员工已经在这边干了二十多年，几乎是从创业之初就跟着。
其他人，工作最短了也有五六年。
天天朝夕相处，怎么会没有感情。
这么长时间不见，大家伙都怪想念老徐的，接下来，老徐几乎天天都会去珍强记。
不过。
他现在已经不下厨了，他出现在餐厅，只是帮忙看着。
儿媳妇怀孕之后，儿子也变忙了。
产检啊，日常出行啊之类的，事事都得注意。
李杰不在的时候，他就在珍强记坐镇。
眼下，珍强记的热度已经大不如前，网络世界就是这样，当你红的时候。
人流如织。
当热度消散，没几个人真正关心。
但。
即便如此，珍强记吃饭还是要排队，只是排队时间没有之前那么夸张了。
一个月。
两个月。
三个月。
忽然半年过去，珍强记还是从前的那个珍强记。
但。
这一天，珍强记门外来了很多人，都是附近的居民，还有经常来的熟客。
看着父子两人贴上告示，取下珍强记的门牌，不少人都有点感慨。
接下来珍强记要停业半年。
生活在周边的熟客们，第一次遇到停业那么久。
不过。
想想也是。
珍强记那么多年，始终没有大规模的翻新，这一次是从头至尾的翻新。
啪！
啪！
啪！
招牌揭下来的那一刻，王婉珍和徐君乐一左一右拉响了礼炮。
“停业大吉！”
“停业大吉！”
“……”
随后，周围的老顾客们一个个送上祝福。
“强哥，停业大吉。”
“阿强，记得准时开门啊，少了这一口，总感觉不太对味。”
“阿昊，恭喜你要当爸爸了。”
“哈哈，明年再来，明年再来。”
“……”
揭下招牌之后，一群人又哗啦啦的上了楼。
今天是珍强记停业前的最后一次开火。
大酬宾！
所有的人，全部免单。
不过。
他们只邀请了熟客们，一群人其乐融融的吃了一顿大锅饭。
接着。
正式闭店！
所有员工也迎来了一场半年的休假。
然而。
李杰却不能休假。
装修的事，全权由他负责，风格、材料、施工、后厨设备采购，乃至后续的软装。
统统要忙。
换成一个没什么经验的年轻人，多半会手忙脚乱。
强哥已经做好了半道接手的准备。
但。
一切都有条不紊。
李杰不仅把装修的事安排的面面俱到，家里的事也没落下。
“咦？”
冬至这天，一对内地小情侣来到珍强记门口，看着紧闭的大门，他们愣住了。
“呃，关门了？”
“不会是倒闭了吧？”
“不对。”
那个女孩指着门上的告示。
“那里好像写了东西。”
凑近之后，他们才发现上面写着关门装修的事。
左看，右看了半天，他们最后只能无功而返。
过去这两个月，像他们这样的游客有很多，大多数都是内地来的游客。
珍强记在内地，特别是美食博主的圈子里算是小有名气。
一些探店博主来了，不论珍强记给不给拍，都会来这边探店。
不给探店，就拍几段视频，后面再剪辑。
反正拍了就有流量。
不拍白不拍。
就这样，很多慕名而来的游客都是乘兴而来，败兴而归。
跟他们一样的还有一些老顾客。
有人甚至打电话给了强哥，催他早点开业。
但。
老徐现在没空关心那些。
儿媳妇就快生了。
哪有空搭理店里的事。
当大孙子降生后，老徐干脆连装修现场都不去了，跟他差不多的，还有许佳佳的爸爸妈妈。
两家齐上阵。
孩子根本不用，或者说轮不到李杰和许佳佳带。
两家老人都抢着带。
随着孩子的出世，珍强记的装修也到了最后阶段，硬装部分已经做完。
只剩下软装。
还有散散味道。
虽然他们用的都是环保漆，但再环抱，那也是化学制品，多多少少带点空气污染。
李杰每天又多了一份工作。
早上开窗，晚上关窗。
要谅一个夏天。
这也是珍强记装修需要半年之久的缘由，大多数餐厅，装修哪要那么久。
工装只要一个字。
快！
毕竟，每晚一天就要多付一天的租金，即使商场或者业主给出装修期间免一定租金的条款。
那也不会有半年那么久。
珍强记放半年，不是多么财大气粗，而是因为这里的物业就是他们家的。
自己家的东西，空置久点也没事。
安全、安心最重要。
……
七月一号。
珍强记门外人头攒动，门口的临街摆满了各种花篮。
全是街坊邻居和老顾客们送的花篮。
跟关店不同，这次开业仪式，揭开盖头的只剩下李杰一个人。
强哥？
他在人群中抱着孩子呢。
小南瓜被一群叔叔阿姨、爷爷奶奶围着，得亏他不怕人，不然，就这个场面，估计得吓哭。
砰！
砰！
砰！
又是一阵礼炮。
李杰揭开了招牌上的红布。
时隔八个月，珍强记终于再次开业。
仪式结束，老饕们迫不及待地走上了楼。
当他们走进珍强记时，都愣住了。
这？
不是说好的装修吗？