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次日一早,林染和众人都早早来到店里,为今天的营业准备。

徐天乐则照例带人去供应商处拿今天的食材。

去了没多久,就见徐天乐又气喘吁吁的跑回来。

“姐,不好了,那些供应商现在,全都表示不再供货给我们了,怎么办呀?”

“怎么回事?”林染有些吃惊。

要知道江南一梦餐厅的菜品之所以惊艳出色的原因,除了厨艺好之外,还有一个原因,就是因为选用的食材好,质量非常顶尖,是徐天乐千挑万选的品牌供应商,他们也是供应江南一梦餐厅的品牌商。

“我也不知道,刚才照例去拿货的时候,他们同时都表示不再给我们提供食材了。我问是什么原因,他们也不说,我就纳闷了,这帝都现在新属我们餐厅的风头最盛。他们不跟我们合作,那还想跟谁合作?”

众人一听,全都惊慌起来。

“怎么回事?为什么不给我们提供菜源了?”

“我们又没有得罪他们。每次结帐都是按时给的呀。”

林染沉吟道:“看来,是方氏开始对我们反击了。”

徐天乐大惊:“姐,你是说,是方绍鸿在后面搞鬼?”

众人顿时明白过来,原来背后竟然是这样。

大家全都忧心忡忡起来。

没有这些顶尖的食材供应,餐厅根本就没法运营的。

“可不可以找其他的供应商拿货呀?”小江弱弱地道:“食材到处都有,我们都可以买到。我们餐厅的厨艺好,一定能够炒得很好吃的。”

“那可不行,”王大富道:“顶级的产品一定要有顶级质量的的食材才是最佳。帝都只有这几家品牌供应商的货是最好的,其他地方的食材,品质不好,口味很差,根本就没法体现我们招牌菜的口感和特色,这样对我们的口碑和生意肯定会有极大影响。”

徐天乐点点头:“顾客的舌头是最灵敏的。他们之所以不去江南一梦,而来到我们餐厅,为的就是那一口最佳的味道。如果我们的食材偷工减料打折扣,一定会让他们大为失望,会放弃来我们店。”

小江很是难以置信:“啊?真的这么严重吗?他们现在明明对我们都是赞不绝口,都是非常忠实的顾客呢。”

“小江,你还是经历太少,餐厅只有味道好,才能留住顾客的心。如果口味变差了,他们绝对会马上抛弃你。你看看江南一梦餐厅之前就是这样。”王大富分析道。

气氛一时凝重起来,众人全都缄默不言,意识到事情很严重了

“我们仓库的食材还够供应几天?”林染开口道。

徐天乐想了想:“最多一天。”

“啊,才一天?”小江失声道。

“是呀,我们现在预约的客人很多,能够应付一天都不错了。”

因为林染对食材新鲜度要求很高,所以不能积压太多食材,都是当天早上去进新鲜的货。

“怎么办呀?现在预约的客人好多,都排到半个月以后了。”小江看着电脑里数据胆战心惊道。

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