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吃食本来就是小本生意,尤其是现在物价低,一份小吃能有一两毛钱利润就很厉害了。

既然如此,他们只能走薄利多销的路线!

“咱们村子里隔三差五不就有人挑了豆腐来卖?我记得我尝过,那豆腐质地粗糙、有杂质,结构松散,瞧着就不够漂亮,还总能渗出很多黄水……”

“我会做品质好的豆腐,价格至少比他高一分钱……一斤黄豆,普通人能出两斤半到三斤,我能出三四斤……”

童安阳轻笑着缓慢地报价。

韩家人便开始掰着手指头算账。

村里常来的那个卖豆腐的,一斤收取八分钱。黄豆一毛二一斤,两斤半的豆腐是两毛钱、三斤是两毛四,四斤则是三毛二……豆腐品质好,还能定价高一分……

一板豆腐是十五斤,按九分钱能卖一块三毛五……一斤黄豆出两斤半豆腐,那就是六斤黄豆,成本是七毛二,利润为六毛三!

要是一斤黄豆出三斤豆腐,利润是七毛五;出四斤豆腐,利润则是九毛……

好低啊……要是以往他们肯定疯的,但是如今他们每天利润能入账三五十块,自然看不上这点了。

他们得东奔西跑卖多少,才能赚个十块钱?

韩家脸上的失望很明显,童安阳自然看到了:“爸妈,冬天大家能吃的东西比较少,整天白菜和土豆,偶尔买块豆腐改善下生活。”

“豆腐价格又不贵,还接受用黄豆换,谁家还缺几把黄豆?”

“换句话说,只要有人挑着豆腐到处卖,肯定是不愁卖的……”

“我们自己卖的话,一天卖三五板豆腐,需要跑好几个村子,赚的钱并不多……我们瞧不上,但是不代表别人不行……”

“爸妈,我们买几头驴和磨盘,搭一个暖棚,然后在家里做豆腐往外批发……咱们先紧着自家亲戚……”

“一板豆腐十五斤,咱们农家普通汉子能挑个二三百斤呢……既然他们是走街窜巷地卖东西,就不一定全都是豆腐……豆腐利润咱们跟他们对半分……也就是说一板豆腐我们彼此利润都是四毛五……他们卖四板,就是一块八的利润……”

“一天咱们能做三十斤的黄豆,相当于一百二十板豆腐……利润差不多二十四块八……有驴子帮忙磨黄豆,您跟爸只需要熬煮、点卤和模具挤压……”

听到这个数据,韩母笑开了,“天冷了,地里没有活了,我们闲得唉声叹气的,以后不赶集也有活做,还能拉拔下亲朋……这是再好不过的了。”

亲朋光是卖豆腐,一天赚个一块八,一个月下来也有五十四块钱,比很多城里的职工赚得还多呢!

豆腐确实是小本买卖,什么年代都有卖豆腐的货郎挑着扁担挨个村子逛。

童安阳继续说道:“现在天气开始冷了,我们还能做一些零食……大家伙不舍得花钱按斤称吃的,但是咱们能按个卖啊……随便家里的什么粮食、鸡蛋都能兑换……”

她掰着手指头说了不少零食,什么猫耳朵、怪味花生豆、芝麻花生糖、红雪果等等,全都是城里都不一定能买到的小吃。

这些小吃受众比较广,但凡品尝过的人,很难抵抗住其味道。

问题是童安阳还会做各种好吃的软糖和水果糖!

五毛钱的成本,她能做出商店卖两块钱果糖的数量和品质。

韩家媳妇儿和汉子们一边认真学习做各种吃食,一边联系各家靠谱的亲友当下家。

大家伙行动力很强,几乎童安阳给大家伙讲明白各种零食做法后,第二天韩家人就将各种食材、设备等置办齐全。

韩父和韩母更是拉来了四头驴。

韩家汉子们将临时豆腐磨坊给搭建好,摆上磨盘,还到附近村子里大肆收购各种食材。

韩一鸣见韩家人一门心思做吃食卖,便去了一趟城里,直接给大家伙谈了一沓长期供货单子!

像是韩父和韩母的豆腐,县城的供销社和几个单位食堂,每天都需要不少数量的豆腐……

韩父和韩母好歹摆摊三个来月,脑子里多多少少有点生意经。

他们做好了豆腐,索性不让自家亲戚往外卖,而是招了几个小伙子,将豆腐制作成各种豆制品等。

多了几道加工程序,不仅让豆腐更耐放,利润也跟着拔高了些,更让那几个进货买家需求增加。

老两口哪怕付给小伙子们工钱后,每天仍旧能保持三十来块钱的利润……

韩家其他几房也学会了一两种零食,卖给城镇供销社和各个单位内部的商店……

韩家人情绪高涨地赚钱。

韩一鸣和童安阳一行人,继续枯燥任务繁重的冲刺学习!

并不是所有符合条件的人,都能参加十二月份的考试。所有考生只有通过初选,才能再填写志愿。

童安阳记忆中七七年参加高考的五百七十多万考生,便是经过初选后的。

他们十九个人,在填写志愿的时候,全都填写的京都的大学。

天气寒冷,大家伙都在家里猫冬呢。他们知道高考恢复的消息,以为只有知青们上心,却不知道韩一鸣一行人早在几个月前就准备了!

从高考恢复通知下达,到考试,只有一个多月的时间。

时间过于紧张,每个人都恨不能一分钟掰成无数份,甚至就此停止。

奈何,他们越是想要留住时间,时间就越发像是他们手心里的沙子,悄然流逝。

等考完试出来,童安阳明白,这一世她的人生绝对是截然不同的两个走向了。

俩人在城里溜达了圈,才打道回府。

韩家人知道他们参加了高考,并不询问他们考得如何,就想方设法寻好吃的给他们补补身体。

童安阳躺在床上狠狠睡了一天一夜。

等她睁开眼,就看到男人放大的俊脸!

童安阳的脸颊轰地红了,主要是这段时间俩人朝夕相处地学习,总会产生一些亲昵的动作,不过之前他们彼此都很克制,生怕第一次之后,他们光惦记着彼此,影响了高考……

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