“年叔，你怎么这么早就来了？”
池离离大清早天不亮就起来了，今天是她去天香茶楼做菜的第一天。
她要早起给三个孩子做早饭，再清点清点食材，天不亮就要出发去城里，不然来不及了。
池离离以为自己已经够早了，没想到赵大年比她更早，这么快就从麻雀村过来了。
“我也刚来。”赵大年确实是刚到。
不过只要有活干，多早他都愿意。
屋里的小牛犊估摸是听到老牛的声音，蹦着就从屋里出来朝老牛跑去，又蹭又闻的。
“年叔，您等会儿，我给孩子们做了早饭就出发。”
池离离赶紧把火生起来，淘米煮粥，切了点菌子还剁了肉馅，简单做个肉粥。
村里大伙儿都没起床，天色还是黑漆漆的，只见村后头的方向有个人提着油灯朝池家走来。
“梨子，大宝他们起床了没？”
李氏走近池家就把油灯吹灭了，只有灶里那一点火照亮四周。
“还没呢，再让他们睡会儿。”池离离搅动着锅里的粥答道。
李氏今儿是来接孩子去后山的曾大牛家的，池离离不在家，只能拜托李氏帮忙照顾孩子了。
“我来吧，你去准备进城的东西去。”李氏夺过池离离手里的木勺，让她忙别的去了。
池离离见此，她拿了桶，把昨晚用背篓浸在溪边的鱼捞上来，抬上牛车。
接着，她又进屋把菌子也拿了出去，还有一捆捆的野菜野草什么的，这些都是做菜用的香料或者去腥的东西。
粥煮好了，池离离端了两碗，一碗给赵大年一碗给自己，两人匆匆吃了点，在天蒙蒙亮的时候，朝城里去了。
坐牛车也要一个时辰的路程，到城里的时候已经是太阳高照了。
但离中午饭点也还有一个时辰，时间来得及。
“小娘子，你看给你收拾得可还满意？”
周同一早就等在茶楼，池离离一来他就迫不及待地带她去厨房了。
池离离可是他打翻身仗的关键，他能不重视嘛。
厨房已经分成了两边，天香茶楼的厨子一边，池离离一边。
只不过池离离这边的厨房稍显冷清，因为什么东西都没有，只有一个空荡荡的桌子和两个灶。
其中一个灶还是临时搭起来，泥土都是新的。
“挺好的，这些就够了，谢谢周掌柜。”
只要有锅、有火，池离离就能化腐朽为神奇。
“那小娘子你今日的菜单可准备好了？”周同期待地问。
“周掌柜，借纸笔一用。”
池离离直接跟周同要了纸笔，她的菜名可不简单。
还有几天就是两年一度的秋闱了，天香茶楼又是读书人聚集最密集的地方，她的菜名一定要结合实事。
“鱼跃龙门、一鸣惊人、锦绣前程……”
周同看着纸上的这些菜名就能感受到池离离的野心和聪明，“这名字太好了！”
他怎么就没想到呢？！
“这三天就先主打这几道菜，等下一个三天，我再换菜。”
这三道是主菜，菜单上还有其他的菜，不过菜名没有那么讲究，主要面对普通客人。
池离离把菜单给了周同之后就回厨房了，她是个女厨子不宜过多露面，而且厨房才是她的战场。
离饭点还有点时间，池离离把带来的几只野鸡野兔给收拾了。
这是她逮着野猪那天顺便捡的，一直放在空间里。
“小娘子，客人点菜了！”
池离离还没拔完鸡毛，小二就跑了过来，大声点单：“鱼跃龙门、一鸣惊人、锦绣前程各来一份！”
“这么快？！”
池离离都没来得及惊讶，另一边厨房的林大春等人就先震惊了。
这可还没到饭点啊！
“我知道了，我现在就做。”池离离抬头应了一声儿，加快上手的动作。
池离离对此并不太惊讶，她知道这菜单一出，一定会引起茶楼里那些读书人的注意。
那些读书人现在最关心的就是秋闱的事情。
说到秋闱，那一定离不开高中的话题。
他们每日来天香茶楼相聚，说是来交流学识的，但其实就是来寻找安慰的。
这些人需要通过外人的肯定来体现自己的学识。
不管是同窗之间的互相吹捧，还是普通路人羡慕的眼神，都能给他们考学带来信心。
池离离的这几道菜，正中下怀。
鱼跃龙门、一鸣惊人、锦绣前程都是他们所希望得到的！
池离离剖开鸡肚子，取出内脏放在一边，冲洗了鸡身之后，迅速腌制。
在腌制鸡的时候，她往锅里倒了半锅水，生火烧着，又去处理鱼去了。
一顿操作猛如虎，但却不慌不忙、井然有序，让一旁的茶楼大厨和小工都傻眼了。
池离离给他们一种一个人就能顶他们所有人的感觉，她简直什么都会！
三个菜，说多也不多，但池离离一个人竟然能做到三个菜同时出菜，那就很厉害了。
“小二，上菜！”
池离离把熬好葱油浇在白斩鸡块上，然后冲厨房外面大喊了一声儿。
小二端着餐盘前来，看到桌上那三道又香又好看，而且还没见过的菜，吃惊的同时，手上的动作不减。
“小娘子，这三道菜都是什么菜名儿？”小二端菜的时候顺便问道。
这也不怪他，这些菜店里都没做过，菜名也不是直接的肉炒某某或者某某炒肉，他分不清也是正常的。
“这道糖醋鱼是鱼跃龙门，这道葱油鸡是一鸣惊人，这道五彩菌菇丝是锦绣前程。”
池离离给他把菜名介绍完之后，小二就端着菜出去了。
这三道菜用的都是池离离从山上和河里找来的食材，除了调料之外，她几乎不需要成本，挣钱指日可待了！
“小娘子，你做菜可真讲究。”
茶楼的主厨林大春见池离离出菜了，心情有点复杂。
刚才池离离做菜的时候，用萝卜和野草给菜雕了很多没用的东西摆在盘子里，花里胡哨的。
现在菜做完了，她又开始收拾灶台，搞得好像接下来就不做菜了一样。
这让林大春忍不住出声调侃。
难道她是觉得自己这几道菜上了之后，不受欢迎，所以提前收拾东西了吗？