这样在县衙里面到处溜达了一会，还没等萧寒他们将整座县衙转完，洪胖子就已经跑了过来，告诉他们可以开饭了。
而听到这么短的时间，就已经开饭，萧寒几人还以为洪胖子也就凑合着对付几口罢了。
可没想到，等真到了饭桌上，萧寒和刘弘基这才赫然发现，这桌子上，竟是满满一桌琳琅满目的美酒佳肴！
虽然一眼看过去，这些菜品，都是些寻常能见到的鸡鸭鱼肉，以及登州自产的小菜海鲜，比不上长安豪宴当中的熊掌，象鼻，驼峰。
但在这还有很多人吃不饱饭的灾地，这一大桌子菜，也算是弥足珍贵了！
“咳咳，这倒是有些浪费了……”
虽然刚刚还告诫过洪胖子，让他不要拿糙米糊弄自己，但如今看到这么一桌子菜，萧寒不知怎么，心里还是生出些不太自在。
因为此时的他，突然想起后世的一部电影：电影里面的范大厨正端着一个盘子，喜笑颜开的对着客人说道：鲤鱼焙面，延津做法……
而萧寒，自然而然的就接了台词的下句：“大灾之年，过分了……”
“呵呵……”
听到萧寒这么说，这洪胖子却仿佛早有准备般，赶忙笑着解释道：“侯爷，国公，您们就放心吃！这桌上都是百姓抓来的野鸡野兔，海鱼螃蟹！
他们吃这些油水不大的东西不顶饱，所以就拿进城，换了米粮回去，还能多吃些时日！算起来，您几位收了他们的猎物，也是帮了他们的大忙了！”
“哦？这样么？”
果然，这能当官的，脑瓜子都不是一般利索。
洪胖子非但没有借机邀功，反倒给了萧寒他们一个借梯子下驴的台阶。
顺便还将他们胡吃海喝的腐败作风，上升到了一个为了灾民做好事的高度！像是萧寒他们不吃这饭，就对不起灾民，对不起陛下一般！
要不是对眼前这个胖子知根知底，萧寒此时，都要以为这是和中堂，也跟着一起穿越过来了。
“哈哈，那我们，可就不客气了！”
人家都已经盛情相邀，连梯子都找好了，萧寒自然也不用装什么先天下之忧而忧的圣人。
简单客套了几句，几人纷纷落座，推杯换盏间，席上的气氛，也就渐渐热络起来。
“侯爷，听闻您素好海鲜，可一定要尝尝这海八珍之首的皱纹盘鲍，这可是我们登州特产，不可不尝！”
“国公爷，您不爱吃那些麻烦的东西，可这海虹你可以试试！这东西虽是常见，但用水煮了，再配上蒜泥，那滋味……”
桌上，作为此间主人的洪胖子满脸笑容，几乎从头到尾，都是站着为萧寒和刘弘基介绍布菜！
那谄媚的模样，看的陪坐末席的小东和愣子连翻白眼，估计心中早就将这个抢他们马屁拍的胖子，给结结实实骂了个狗血淋头！
不过，胖子对此，却是毫不以为耻，反而以为荣！
求人办事，那就得拿出个求人办事的态度！
若是能哄的面前的财主高兴，大手一挥，运来它千把万斤粮食，别说是装孙子了，就算是当真孙子，洪胖子也认了！
官场沉浮这些年，洪胖子如今也算是看明白了。
不管是面前的萧侯爷，还是龙椅上的陛下，看待手下的官员，完全不似圣人书本当中写的：唯德以取之！
现如今，谁能办事，谁能解决问题，谁才是他们心目中，合格的官员！
而对于这一点，洪胖子，还是有那么一点点的自信的。
他以前，也曾见过那些个自以为清流的官员。
是，他们廉洁，他们高尚，他们是道德完人！
但这样的官员，真的有用么？
洪胖子对此表示深深的怀疑！
贼来如何？我死而已！
灾来如何？我死而已！
这些所谓的清流，在面对问题时，永远只有一个应对法子：唯死而已！
仿佛只要他们刚正不阿，死在百姓的前头，那 他们就对得起陛下，对得起百姓，对得起这天下人。
可问题是，他们真的对得起陛下？对得起百姓？对得起天下人？
皇帝派官员治理一地，不是让他当送死的傀儡的！而是希望他能真真切切的建设一地，抚恤一地！
那些他们治下的百姓，更不会想着跟官员一起慷慨赴死，最后成就官员的悲壮美名！
在这世上，蝼蚁尚且偷生，何况人乎？如果有可能，谁愿意死？谁愿意用自己全家老少的性命，去做人家扬名立万的陪衬？
所以，此次上任登州，洪胖子对自己只提一点要求：那就是对得起这治下的百姓，对得起皇帝的期许！
剩下的些许误会？骂名？乃至清流的弹劾？
无所谓，老子受着就是！百姓会看到老子做的一切，皇帝也会看到老子做的一切！
至于现在？很明显，萧寒也看到了洪胖子做的这一切。
原想着，他还要再晾晾这个胖子，作为他耍小聪明的惩罚，但最后，还是没忍住，撂下筷子，叹口气道：
“说吧，想要多少东西？”
此言一出，除了伺候在边上的刘师爷面上露出极度惊讶之色，其余人却都仿佛早知道会如此一般！
正在大快朵颐的刘弘基更是白了萧寒一眼，口中嘟囔着：“就不该这么沉不住气…让这胖子再忐忑一会…”之类的话。
“侯爷……”
虽说早知道自从萧寒踏足登州那一刻起，他就不会不管自己，不会不管这些当地百姓！
但当这句话真从萧寒口中说出，洪胖子依旧难掩心中的激动，搓着手对萧寒哽咽道：“您，您答应了？”
“废话！”萧寒端起茶杯，没好气的瞪了洪胖子一眼，道：“你这死胖子连我们爱吃什么，不爱吃什么都打听清楚了，若是再不给你点好处，不得在心里骂死老子？”
“怎么可能？下官那里敢腹诽侯爷您？”洪胖子闻言，赶紧摆手表示无辜，但是脸上的笑容，却是再次绽放开来：
“这还不是侯爷您菩萨心肠，看不得别人受罪？下官可替这登州百姓，感谢侯爷您的大恩大德！”